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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯
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5 Z- Q5 P) }& a$ H" L今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
/ i( n$ h/ K' V2 N' o, j粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!5.39.217.76; P0 @: ^4 L: Y- k4 k. t
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。2 Y& m6 D! }4 V" m3 o
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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電話:2885 3390
& e$ G* W+ E' [人均消費:$250 (再收茶$25)5.39.217.76# D* U( Q8 z, T
營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期). x, U0 p! W1 Z& X8 L
推薦指數:4.5⭐️( y( T8 l- f/ ?/ b: S4 B/ \
食物:4.5⭐️
' x8 E# C3 l* ~. I  o服務:⭐️⭐️⭐️⭐️: F8 G: W4 v' g7 q* ]' l/ N
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️公仔箱論壇7 T$ v" k/ Y) v3 V  B
CP值:⭐️⭐️⭐️⭐️
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https://youtu.be/beARP3UJJ00
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