6 u6 O. y2 ? u* ?. M1 M" Q5.39.217.76公仔箱論壇7 F! } X& [+ N- V3 g
材 料
$ U% S4 j# G7 T+ T7 [ ?2 b$ }: }公仔箱論壇忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
, M, o, K# \/ ^6 }% C公仔箱論壇
; K6 M; V5 q/ J0 otvb now,tvbnow,bttvb8 W$ ]: `, h0 [ t% C. ]0 O
脆 條 料
! _! M' @- }$ I2 Wtvb now,tvbnow,bttvb餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙5.39.217.769 _& @6 ?. ?: A) \4 _5 S/ Z
5 O0 w6 s$ ^& A* u4 T
公仔箱論壇5 l- Z& h9 S( i C3 D" `
做 法/ T) L z' P c0 x0 H( S& ^) f: m
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
. `2 T" E5 h% {5.39.217.76
* e: f+ F) A5 C7 U2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
) T6 L9 v5 f8 K' \* E7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V1 s3 T$ A) {2 L" f* G$ \公仔箱論壇3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
" ^. u1 v u2 p5 ]' ^- N! q! E2 v0 A/ O+ a; H4 J+ v
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" m7 o' K( T% g" t) d
5.39.217.76& q% { `6 S$ |3 K
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 c3 ^: e1 d/ L
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。% ~' f4 x# A! u4 n3 \& ?5 A
|
發表於 2009-3-20 12:46 PM
| 