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7 D, Z+ Y( f6 S! x: B2 T材 料
, I4 {) M8 f/ D4 D9 ?/ }0 R5 _忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
0 Z" d- J. k) j7 p4 K+ i9 l c5.39.217.764 C d1 s9 Q1 { w2 A u y
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脆 條 料公仔箱論壇5 M N( V8 `4 z' M; M+ v% Q
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙4 A5 D/ J8 C7 b: b& x% ?
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& E- v# Z" W# K4 E! N, j5.39.217.76做 法
0 `/ A/ K1 {( K# w1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 5.39.217.761 U* j, e+ R" V1 X/ E( o
4 w5 G4 F5 k1 o; K, k1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
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' X, \4 ]* O, [8 m2 Y! `5.39.217.763. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
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- E9 m" _; R1 O4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。& {1 d! Z2 y2 N' D1 l8 k i) W& s5 |
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貼 士
& Y5 `, i* G$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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