, 描述: 祛湿毒,利筋骨,健脾益胃,通便排毒,润泽肌肤
 | | 牛蒡:200克 |
 | | 蜜枣:4粒 |
 | | 水:8碗 |
 | | 姜片:3片 |
 | | 猪腱肉:400克 |
 | | 土茯苓(干):100克 |
B$ P* g# R# P 今天春分,随着春分的到来,意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝,健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材,肯定要数土茯苓,土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵,居家饮用想够平有功效,不一定非要煲龟,配上清甜的牛蒡和猪 ,气味清润,祛湿困,且不热不凉,一家大小都适合。
! {, ~& N! @3 b, I! w" K( |& d公仔箱論壇 (3-4人份)
: `; L0 @& S6 K. d* e) _公仔箱論壇 做法:5.39.217.76# B8 _2 J2 O' z E
1. 洗净牛蒡表面泥土,用刀背刮去表皮,切片,浸在清水里,防止褐化;6 L7 e: u6 f7 I `# g5 G. e
2. 土茯苓洗净;蜜枣稍冲洗;
; w( A# d; d8 v% i( `& `! Ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 猪展肉洗净,切块,汆水捞起;0 X, U- e" e9 |2 ~
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb& F0 B- w! q- Y+ x. L8 r5 J
9 N- ?! m) F& D* k. A. U' stvb now,tvbnow,bttvb 功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ S, B) o) |. Z
祛湿毒,利筋骨,健脾益胃,通便排毒,润泽肌肤。# [+ O- p4 P- S$ ` n/ v, \! e( A
靓汤心水5.39.217.766 \2 S$ m: E6 X
土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓,分量需加大至200克,洗净削皮切片后煲汤。 |