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[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤

 ,  描述: 祛湿毒,利筋骨,健脾益胃,通便排毒,润泽肌肤
牛蒡:200克
蜜枣:4粒
水:8碗
姜片:3片
猪腱肉:400克
土茯苓(干):100克

1 ~% D& ~/ A1 f5 x- P9 R3 p5 |1 ?tvb now,tvbnow,bttvb  今天春分,随着春分的到来,意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝,健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材,肯定要数土茯苓,土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵,居家饮用想够平有功效,不一定非要煲龟,配上清甜的牛蒡和猪    ,气味清润,祛湿困,且不热不凉,一家大小都适合。( z. l; S$ l' M2 R
  (3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 \/ Q8 Y) }# V  t& l
  做法:5.39.217.76+ }" ^$ _, s$ C' w/ a
  1. 洗净牛蒡表面泥土,用刀背刮去表皮,切片,浸在清水里,防止褐化;  v# v4 s! i' \6 p3 T* P* o7 s( i+ b8 K
  2. 土茯苓洗净;蜜枣稍冲洗;tvb now,tvbnow,bttvb  z% I0 v+ c1 L  a7 E8 G! ]
  3. 猪展肉洗净,切块,汆水捞起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' n1 |0 h5 f( a+ u6 L. t
  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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+ k+ C" l5 ~; ~; `6 U' o$ m6 }5.39.217.76  功效:
2 T& a: r. M( e4 l5 }( q$ i  祛湿毒,利筋骨,健脾益胃,通便排毒,润泽肌肤。
+ @4 Q4 r7 K3 G9 Utvb now,tvbnow,bttvb 靓汤心水
/ t% J4 {, i3 C5.39.217.76  土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓,分量需加大至200克,洗净削皮切片后煲汤。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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