材料及份量:$ w3 w: N3 ~( z, m8 f$ c- J
（4人份）
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糯米粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" F& n# x/ Z9 W% [8 w
士多啤梨 200克
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( \1 m! q0 K5 Y) y5 j5 X. i公仔箱論壇牛奶醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C/ l( y2 ]/ J; n4 _
牛奶 1杯
% ]5 Z5 r# L9 \! V公仔箱論壇忌廉 4湯匙
/ @* T3 m: g) J2 `; H/ r: C5.39.217.76蜂蜜 2湯匙
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。公仔箱論壇0 {5 o! `5 n$ s( d6 [3 L# r$ q
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。公仔箱論壇. I' Z! f0 O) w5 E6 C# }: K
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb, E3 m( ]; N8 ^2 p
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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