材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A, g) O" L/ i: C- J+ o4 [& {
（4人份）tvb now,tvbnow,bttvb8 X! N3 I) Z, B
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糯米粉 100克公仔箱論壇) Y, F5 S9 Z+ x( G
士多啤梨 200克, Z! x: n m# t3 _: b
3 d5 w( f1 Q/ |1 ~5 [& J' _: e" M公仔箱論壇牛奶醬：; f. |5 l; i0 y# v$ d( q( i
牛奶 1杯5.39.217.769 u6 Q9 @* }/ ~' `' Z: K# c
忌廉 4湯匙
, _; m. R/ I S, \. Q公仔箱論壇蜂蜜 2湯匙
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5.39.217.767 B* A! q U8 W" f, s2 E
1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。 _' T3 V* l4 G0 Z
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
/ u7 ]" I& }- a! f' a! z; ~5 d5.39.217.763. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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