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3 z9 N9 K0 e- L+ c9 E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇/ x: @3 ~! {2 U1 b! X- h5 s6 \
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 . l. V% k4 H/ I9 b, N+ O3 ]" K
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馬 蹄 粉 水
3 s7 K% S; k& G" m" P P. x公仔箱論壇馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L) C& i8 [$ |& y$ s7 y
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做 法
& R+ B. N! J) @2 j! i$ m; v' K公仔箱論壇1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 公仔箱論壇- A* Q g) q5 l0 R9 e
! u- B& a3 s: U2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb' D- V: Z, Q3 g, G: b" s. t7 p0 k
" d* r- i3 p- F1 C2 y3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 公仔箱論壇- b/ D7 P4 Y( v1 t, r
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
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2 h0 d* E+ f2 \; j5 N5.39.217.76貼 士公仔箱論壇( U, i# M# F" w+ U& s
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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