0 _4 b) @, C$ h9 s8 o U' O: k公仔箱論壇5.39.217.76 ?% y/ d5 Z) X5 X0 d% m& n
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 ]' I2 j) n3 K( ^
冬 瓜 320 克 、 滑 豆 腐 1 磚 、 蝦 仁 215 克 、 蛋 白 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 薑 2 片 、 葱 1 條 （ 切 粒 ） tvb now,tvbnow,bttvb' b3 X$ o5 H @1 i% |
+ U. i& o6 {* T: { t5 b
醃 料+ s2 r. {+ ^1 F
生 粉 1/2 茶 匙 、 蛋 白 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
: `( }0 J9 u: M) ^公仔箱論壇
' n% f4 y& I3 h( L: s調 味 料
2 c Y" o ?% P; n+ q( e7 _清 雞 湯 100 毫 升 、 糖 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 `7 `+ i) H0 R. s
2 V0 U& ?1 l* r# w2 i
做 法公仔箱論壇* f) ]5 ^: Y5 I4 Z) W5 U- n
1. 把 醃 料 拌 勻 ， 加 蝦 仁 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 醃 1 小 時 ， 然 後 汆 水 備 用 。
, Q& b3 b/ j" z% d! z( t7 S6 C- Z1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, _5 V4 w9 ]9 F2 G# N
2. 冬 瓜 去 皮 、 去 核 、 去 瓤 、 切 薄 片 ， 加 2 片 薑 可 驅 寒 吊 味 ， 一 同 隔 水 蒸 5 分 鐘 。 將 薑 取 出 ， 冬 瓜 壓 成 茸 備 用 ， 將 剩 餘 的 冬 瓜 水 留 用 。
, n, T( s$ H" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~3 x. q4 g; m. X5 c公仔箱論壇3. 豆 腐 切 件 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 ， 隔 去 水 份 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( `% \$ q* D
. g/ n+ D+ k: U: w; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 冬 瓜 水 加 入 調 味 料 拌 勻 成 調 味 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: j7 @* h; ~2 [) A* a, a2 ?
2 n5 T: T: t$ y& U' i
5. 燒 熱 油 鑊 ， 大 火 將 蝦 仁 和 冬 茸 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 兜 勻 ， 再 加 入 蛋 白 略 拌 勻 ， 淋 於 豆 腐 件 上 ， 撒 上 葱 粒 即 成 。 $ H& @7 u* H: m6 h
2 E5 @; v& ]' O公仔箱論壇6. 冬 茸 豆 腐 適 合 做 飯 盒 ， 加 幾 片 即 食 煙 豬 手 ， 幾 粒 車 厘 茄 ， 飯 盒 便 有 肉 有 素 夠 營 養 喇 ！
9 c! @. B, F3 Q4 h: u4 h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. H/ g1 m" S u5 v% G `6 M8 O
 , W) x+ v6 q- S# g! J" c$ z: x# @
tvb now,tvbnow,bttvb* O. u4 `- s6 H" K7 [/ q, ~* w
 tvb now,tvbnow,bttvb" G; u( t6 C; V7 C( ?% \
& K+ {9 D5 R: I& p: s: M& _ % S x9 X, H1 b- X7 p
3 v. [5 H1 [/ i& {# s; m 公仔箱論壇; S. g. V+ m+ C
% g; x8 v! x f* U4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.765 G( R+ o+ x4 ~) v0 B
豆 腐 不 可 蒸 太 久 ， 3 分 鐘 就 夠 ， 否 則 會 變 嚡 變 硬 。
0 [4 ?2 f5 S0 I3 `, H: y% U+ R( D |
發表於 2009-3-18 12:49 PM
| 