 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
5.39.217.76. `& M y/ T, Q
黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。1 N/ e) @$ d$ W1 l
(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb" X/ i- U# _ u% f' S# }
做法：公仔箱論壇" q0 O; q: N# a4 O$ P1 f9 t! k! x
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；公仔箱論壇$ Z) k8 t5 R3 C( d8 g! V
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
7 n$ g$ A- z. }' Y+ ~3 } 3. 枸杞洗净稍浸泡；5.39.217.76& g0 o. r* i0 C% l0 d
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
6 J, x! x% O- @/ N7 a- |8 Q 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; h! p1 p# y$ q
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。% i; H* R' L2 J" Z5 y) N6 z5 ^# w7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' I/ [- m* |
靓汤心水
. W3 ?% m& p$ u0 k, V 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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