 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
$ R1 ^# X8 ]* H 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。公仔箱論壇4 t' R* a1 ?, d0 j0 x
(3－4人份)
- s/ }5 _3 v+ j7 J) x公仔箱論壇 做法：
( B% A; y" }) Q6 O1 n4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
$ V- ?; b& y: F9 s, F1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；) j; P$ i c6 f- r2 \) Q7 i
3. 枸杞洗净稍浸泡；
# v, b- i7 e3 ?) ~* X 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
9 R9 e* ~. f0 O8 Y2 r4 M公仔箱論壇 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。5.39.217.761 M5 S$ n2 E, ?. G+ G
/ k; j6 F. G$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
0 v. A2 t# c* H8 r! b+ s7 L9 r 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
3 B, k5 b3 R2 o( d4 h2 N, b- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. h& V* K" l+ f7 ^& }& x
靓汤心水
- i1 x* X9 N; {# O公仔箱論壇 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
| 
