8 g' _4 S; f2 o5 r7 L" ^過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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1 y$ N) ?1 c. P編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
$ U* V, F8 U- v, _+ p+ t YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）) b3 a+ _& V( q: z# {" Z. k
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
: V" l2 S& [& J7 Q, h! [5.39.217.76臭豆腐 一盤（565 Kcal）2 i3 f# B! Y3 P/ r) {6 x: w
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
; {9 R2 P( |7 l, J5.39.217.76米糕油飯 一碗（515 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g% M& T& V8 U, u* v
炒米粉 一盤（510 Kcal）
2 N, a5 b* c0 n* K什錦炒麵 一碗（500 Kcal）6 f; o0 {) O3 u) k6 N2 p
麵線 一碗（415 Kcal）
; C6 ^- Z9 i6 w' Z( U6 x5 @肉羹湯 一碗（370 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb, q5 `2 C Y/ J* p
肉圓 一顆（324 Kcal）
8 I" ~! ]9 `2 r9 L) L) |: T公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）5.39.217.769 _3 m. @& q$ b- _
烤玉米 一大支（315 Kcal）
! F+ N8 q2 d$ \7 D碳烤香腸 一根（295 Kcal） B" v6 ], ]$ m. `
潤餅 一條（225 Kcal）8 V! F# @: @ u6 X" y
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb) v9 @6 }4 v; \# Z/ M4 E. @
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5 O5 C# K6 Q P! J1 Z' y圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ O5 I) {. q7 q4 ]* r
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。( P# N/ Z" ~: s9 k
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
# V' [4 l9 F" ~. D0 H ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。9 o) r& E0 x( l( v* g
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
" t( w% q0 G0 d1 u另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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