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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。公仔箱論壇+ P/ d5 M$ i, _9 l% N
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3 w2 J+ L- K* f' w( F- k* T公仔箱論壇編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？0 B0 a3 G! P0 T( L. ?
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）5 k% R* J+ q$ j$ f2 T) q: C
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
' C" K1 m3 e# `3 ~3 J9 q5.39.217.76臭豆腐 一盤（565 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb8 }$ {! b3 Q) c2 s) i9 N) c5 e
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
+ G: u: T1 M6 l( P& J7 [+ ^# I1 h5 mtvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）
5 }2 I5 v" S+ P5.39.217.76炒米粉 一盤（510 Kcal）
$ R% }1 I$ c0 p) C, ]3 u什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" R6 s- j' K8 d: c! \* B/ K
麵線 一碗（415 Kcal）5.39.217.762 z; b2 R* D" Q, h3 b, U: r2 B+ l
肉羹湯 一碗（370 Kcal）: ~7 M x' Q. ~; x: n1 F. s, d% ~, U. F
肉圓 一顆（324 Kcal）
% C5 G3 u& d% o" ~9 }, ptvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）5 n/ C1 J9 `0 ~& V9 X1 `! q& M
烤玉米 一大支（315 Kcal）/ D" ?& D) V) N& {, l8 g6 w
碳烤香腸 一根（295 Kcal） c: I5 o: M4 @; w& g3 @
潤餅 一條（225 Kcal）
v- O' w4 ~# x公仔箱論壇蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇 \) Q! T7 `+ m# T- P( B
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" A, R: b. g% H- ^$ I9 Z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, x& b* [) @0 y3 M, g
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! F0 D% u1 x% |1 A5 \: M% o5.39.217.76牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。5.39.217.76$ f7 e. Y$ e' J6 I- Z1 l; y
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。. Y# H3 B3 h3 l8 c7 d: v
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
4 y# ?. [5 N1 o0 Y6 \5 \' v再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
8 r1 w) E5 v& z$ `" {$ n公仔箱論壇另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 F! S- p* |: B
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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