+ ]- }( q! \7 f9 `- R公仔箱論壇過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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1 f6 j8 d. f/ z f# X編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？5.39.217.76$ ^1 a6 U; [. F; d8 M
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
( _- Y* C a; a6 |tvb now,tvbnow,bttvb大腸包小腸 一份（582 Kcal）
f& l* f* D {& Z/ x6 m公仔箱論壇臭豆腐 一盤（565 Kcal）5.39.217.76: f' G$ L$ G* h) @1 J) i' M
蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 s! U8 P# i) ~" Y* d2 ^
米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb8 D! ~$ ]$ t3 {: v( K# i6 d/ L4 G+ S
炒米粉 一盤（510 Kcal）
) Z y; G0 r3 D' L' R# Y什錦炒麵 一碗（500 Kcal）! A' K+ ` z c) x- I( q/ N2 R
麵線 一碗（415 Kcal）+ a# ^8 Q2 P4 c& g$ Q6 C
肉羹湯 一碗（370 Kcal）5.39.217.760 }% g1 u, Q* r0 \3 O: @
肉圓 一顆（324 Kcal）
0 R2 r$ ~8 O7 I" L4 z& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb# c9 B0 S9 v* x: }7 p2 R/ D' [
烤玉米 一大支（315 Kcal）
$ z2 z: I; A, b碳烤香腸 一根（295 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 Q/ x* Z2 h+ E
潤餅 一條（225 Kcal）8 K8 L/ s! ^. O
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% D* w0 u6 M( r9 V0 q/ k
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供% F/ s& F& h' w9 q
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
5 E! N+ P5 K* k/ _4 \% y% o5.39.217.76涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
1 Y8 [+ h! Q+ ~3 [$ p玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。# B. X Z. }" M( m
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
4 `7 Q: {* F" b( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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