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所需材料：
3 U' O1 B- t1 [' v5.39.217.761.胡蘿蔔 ... 2～3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- O& Q% C5 i3 j, D$ N$ v
2.蔥 ... 1大匙公仔箱論壇/ |5 g2 r- W6 H' Z0 e( I X3 K
3.薑 ... 1大匙
0 b; j1 F B: f7 S; f7 k( R1 P公仔箱論壇4.水 ... 2飯碗tvb now,tvbnow,bttvb. q* g' i- w! q. r
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* W. o5 ]0 }. l- k8 n+ y- f! ^
6.八角 ... 2粒tvb now,tvbnow,bttvb! S) Z# S1 }( n* c
7.陳皮 ... 1小方
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調味料1.醬油 ... 3大匙
4 S( Q- B1 e# T5 |: itvb now,tvbnow,bttvb2.鹽 ... 1/4茶匙& E V2 A" m+ q v( k% I+ R
3.酒 ... 1大匙公仔箱論壇. F0 H* R5 ~' O E4 b" S8 ?
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作法步驟：
1 ]/ f& N5 q6 T" i) l1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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