 & O1 k0 x: L5 u3 f! p% |2 W
2 O+ p0 ~- \! d/ U( _4 _8 ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料
' G) Y9 B8 ~$ r6 G) [杞 子 1 湯 匙 、 乾 菊 花 10 朵 、 綠 茶 1 茶 匙 、 蜜 糖 適 量 、 水 2 杯 、 大 菜 絲 1 克
. v$ j) `( c" o6 h% N+ D" s! {( D& [. b( g" X, o' R5 f; V
% x; I( W+ u. M; y h; S5 v5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb( l. H6 F ]# \
1. 將 大 菜 絲 浸 水 10 分 鐘 至 軟 身 ， 剪 碎 備 用 。 5.39.217.76' O; _, x/ s! v2 C
% [$ C: z# n+ t8 y" Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用 大 火 煮 滾 2 杯 水 ， 放 入 綠 茶 、 乾 菊 花 及 杞 子 ， 當 再 滾 起 時 ， 熄 火 冚 蓋 焗 10 分 鐘 。
$ U2 J# j( q7 G' B: \( W `/ w; G2 }4 T3 o4 e/ E
3. 倒 出 將 渣 隔 走 ， 杞 子 留 用 。 如 果 當 凉 茶 飲 ， 可 將 杞 菊 茶 倒 入 杯 中 ， 加 入 適 量 蜜 糖 攪 勻 即 可 飲 用 。 . B; E2 p1 X5 K* \4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 i: w& n% R: ~' l% O2 w
4. 如 做 果 凍 ， 將 杞 菊 茶 倒 回 煲 中 ， 然 後 加 大 菜 絲 ， 煮 至 大 菜 完 全 溶 化 。
- ~/ B8 j- i2 x) ~4 H( j: R$ X8 x5.39.217.76
+ a; ^6 b9 X! ]6 P) @. }tvb now,tvbnow,bttvb5. 將 （ 4 ） 注 入 模 內 ， 再 放 入 杞 子 ， 放 凉 後 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 定 形 ， 取 出 脫 模 即 可 食 用 。
# a9 v& ~: G- f; ~8 R* n0 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 s3 D4 y+ ?0 i. v6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 `% l7 f1 a( k4 {* ?9 b/ _! Q
貼 士
% ?2 {9 F1 S( \4 B* Q! s$ t1 ^/ G
5 |& M& y' `) e2 V7 P杞 菊 茶 可 當 凉 茶 飲 ， 如 加 大 菜 可 製 成 爽 滑 的 茶 凍 ， 亦 可 用 1 茶 匙 魚 膠 粉 來 代 替 大 菜 絲 ， 做 好 的 茶 凍 會 較 有 彈 性 。$ u R5 m4 o- a2 D6 C
|
發表於 2009-3-17 01:11 PM
| 