 h5 e+ E" f5 ~1 m5 P
E& L, I: J# `% H* d, u0 n材 料
) p, H$ D. c1 S* i* R8 M公仔箱論壇杞 子 1 湯 匙 、 乾 菊 花 10 朵 、 綠 茶 1 茶 匙 、 蜜 糖 適 量 、 水 2 杯 、 大 菜 絲 1 克
& {, {1 q6 A. u& z, K- O$ Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 L* J% P1 K4 }. K ?8 R5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# N$ N A L8 ]6 s- k2 L
做 法
, s z t. D. [) x. X* \1. 將 大 菜 絲 浸 水 10 分 鐘 至 軟 身 ， 剪 碎 備 用 。 公仔箱論壇5 i, {6 ?- l p+ K9 c1 a" b
5.39.217.762 K4 M7 v$ K( {# C
2. 用 大 火 煮 滾 2 杯 水 ， 放 入 綠 茶 、 乾 菊 花 及 杞 子 ， 當 再 滾 起 時 ， 熄 火 冚 蓋 焗 10 分 鐘 。
: V. {; @! m: ]- Q5.39.217.76* F3 `6 ^4 v, v% b
3. 倒 出 將 渣 隔 走 ， 杞 子 留 用 。 如 果 當 凉 茶 飲 ， 可 將 杞 菊 茶 倒 入 杯 中 ， 加 入 適 量 蜜 糖 攪 勻 即 可 飲 用 。 公仔箱論壇# M( t- Y+ ^6 P% ^
- O1 V. \( t: a
4. 如 做 果 凍 ， 將 杞 菊 茶 倒 回 煲 中 ， 然 後 加 大 菜 絲 ， 煮 至 大 菜 完 全 溶 化 。 5.39.217.76" V/ P, t" k7 l- l/ F8 G
1 m4 g# F/ c/ \2 h) P; J4 F公仔箱論壇5. 將 （ 4 ） 注 入 模 內 ， 再 放 入 杞 子 ， 放 凉 後 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 定 形 ， 取 出 脫 模 即 可 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^1 D+ ]- y) I& N% ~8 x1 y
0 X9 k3 f! X+ C* q$ J5.39.217.76
" z( R& P$ | s% C% K$ T; o( C5.39.217.76貼 士
* Z# F; }% l( q, Ftvb now,tvbnow,bttvb
! e8 \# V! C" Q, Z( B, A5.39.217.76杞 菊 茶 可 當 凉 茶 飲 ， 如 加 大 菜 可 製 成 爽 滑 的 茶 凍 ， 亦 可 用 1 茶 匙 魚 膠 粉 來 代 替 大 菜 絲 ， 做 好 的 茶 凍 會 較 有 彈 性 。
7 ]' p) n4 u+ H4 Y$ d! \ |4 F公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-17 01:11 PM
| 