: f! t% t2 J* ^. l& k便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。" a: t& ~5 A' B, ?
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」tvb now,tvbnow,bttvb( |6 h7 L$ j3 W
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。- h: K1 ]5 `9 h- n2 C& O
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
) U8 H! z% l& }8 U4 C3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
$ G. v; B, }! y `# t4 k; [公仔箱論壇答案：又油又熱的食物！tvb now,tvbnow,bttvb0 W% G( l% N& M: c$ o
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。5.39.217.767 M% E) ^, ^4 D% B( F2 R) o# h
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 h2 K9 h9 q5 h% h2 |1 M
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：0 ]+ K1 o! ?2 U+ V# m% a1 y
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
3 o4 o+ s9 C2 R+ h- U; f公仔箱論壇2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
6 J. A" ]$ x5 N; ]5 G- K公仔箱論壇3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。3 T5 Q/ h" _* J/ _( R% M0 {
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& ^, n5 Q# K& Z1 K9 i) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。) l; d# }8 n+ [" U: i; Y- ?* a+ r( O
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
: V( v) @) G! w1 v5 q, j. J% rtvb now,tvbnow,bttvb3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 m3 Q" U" A
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
, H& e) G' |0 X F: H2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
: ?3 b, C! U; G0 a* `% M4 q: n公仔箱論壇3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
8 {7 x$ Z" `/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
$ ~2 ~1 q" u+ q% @* u5.39.217.76三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
9 o4 F! I8 I5 E- Htvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。公仔箱論壇3 p+ Z' q3 C3 E7 Q2 |
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
% {1 a) ~" J$ V R2 V5.39.217.764.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) Q1 B. ?" Z$ R
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
$ _: b$ p" X! O/ S, y9 N: Q6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
, A2 \3 c! p0 I+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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