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7 J; E+ o7 ^7 E1 V+ V) ]材 料tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 D, R& j/ G
$ L% p2 n) @$ f+ n9 }■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 ， 當 造 期 為 每 年 春 夏 。
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蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量
) o7 l" l! j+ ?7 R3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ H& j7 X6 v8 r
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做 法5.39.217.76) |. S* R' S+ t, x
1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb' T- p+ P8 `1 _ k. W. }+ {0 S4 g
5 u4 \: K4 c1 w2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 ， 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 5.39.217.76" e4 T, M) Q' G/ H2 w E: M4 ~
& T4 W1 G3 u5 x# B9 P% t3 j! R. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 放 入 （ 2 ） 壓 平 ， 煎 香 一 面 後 ， 反 轉 煎 另 一 面 ， 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。5.39.217.76( N6 ^& |2 i1 `
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蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 ， 會 較 易 煎 腍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- U6 G$ T0 }9 I
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發表於 2009-3-16 12:36 PM
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