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[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) b% g* H' `: ]& o) ]

1 U! t; F( |7 A. l9 fingredients ( 十 人 分 量 )
8 H' O% s' u; r8 _# Y( e牛 油 ︰ 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 \. B7 v: U: N8 W4 u1 X+ C
( 切 粒 ) ︰ 100 克
6 C6 i/ \. P, `公仔箱論壇煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 M& u, t. s1 J/ Z
甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
! G) R+ G; B/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ Y# J$ k0 J- W8 H0 q
白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 @/ V/ @& N) U
大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
( g" a4 }. ^' _# n公仔箱論壇薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克
' T0 |2 X) Q* s9 Etvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ︰ 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb( I1 ?6 ]/ }% s. `
百 里 香 ︰ 2 克 ' Z- }; x3 H# ?2 R/ d& q  S5 K  ^( b- W
忌 廉 ︰ 125 毫 升
2 z( }" T8 T- r4 htvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 ︰ 30 克
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8 l6 ?+ G) F" f& ~7 t% o$ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 w% z" y( F! A1 o/ f8 g% j
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steps
; }0 @$ W* J( s& ?. w5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
$ P' ?5 o* ^3 m# T& ^- q: B; H公仔箱論壇2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
1 A5 _0 `7 O% q* g3 x* O3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。
/ w; Z7 q7 C7 e: h. N4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。公仔箱論壇5 r7 g! E  @( G8 t; f: [/ U# _! O

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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
- B8 ^% y; y2 v( x2 {/ ~5 I4 V7 p) stvb now,tvbnow,bttvb2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。5.39.217.76( p0 T) z3 t' T
突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!
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