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' m# q. ~! }, u# P5.39.217.76ingredients （ 十 人 分 量 ）公仔箱論壇3 O! U5 S( t) h0 n; E
牛 油 ︰ 20 克 公仔箱論壇& o) q# Q* x6 p% E2 N7 j8 y6 J$ ~
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克 5.39.217.76" M( k3 d0 S9 H! _3 n Z9 s
煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 5.39.217.76! [' N2 @ w+ B% ?: v/ F6 o
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
$ l7 m' m1 t$ d+ @2 `# g西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 5.39.217.76+ A1 q' G' K0 u' |/ ^% V5 g
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
' g: m6 I! [4 x8 _; vtvb now,tvbnow,bttvb大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克
9 T% Y' U' y9 |5.39.217.76薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
8 X, P9 Z* e! l2 @ t9 ~- k5.39.217.76雞 湯 ︰ 1000 毫 升
1 S' @' @' P4 X5 ?* F3 j: a百 里 香 ︰ 2 克 公仔箱論壇4 u1 P& f6 i5 n' Z. Q
忌 廉 ︰ 125 毫 升
4 C/ Y# X; h6 A s4 X4 }% J+ a麵 粉 ︰ 30 克) z" [3 g* w: { C
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, P2 y: c5 z; b' O6 T. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 x0 R! f. g5 T& s5 K
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steps
( A0 o( d9 X2 d2 p5.39.217.761. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。
% _2 |: J- Q! A& [. o$ g' ?5.39.217.762. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
& f# j# J% B+ Y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。
) [+ f7 {6 @& k; ], q; ~" T8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。. q" A# J3 e1 M% v
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1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 e; E5 w- t5 V
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。tvb now,tvbnow,bttvb' C) D* J6 N3 U
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發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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