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, o6 b0 W0 Y* Z6 Y ~材料：
# C: a& _. R5 k' [8 K9 F公仔箱論壇雞 半隻（切塊）
0 f! t. h+ z* o- e: W2 I' r' L- @2 ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 400克(切成方塊)公仔箱論壇0 S* w7 Q; s, w
薑 1大塊（切厚片）8 h6 z3 x, N8 Y. w2 {
辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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調味：
1 k3 f& G$ G! _+ |4 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ r3 P9 K0 o' l3 w0 x2 |, b
糖 1茶匙
1 T0 J" f5 p1 v& {tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- x$ T$ p. l& G, `! H' P$ l
蠔油 1大匙
& x' C! ?: x" T$ n1 P' Y1 |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 1大匙公仔箱論壇7 O# \! J" i9 s- P( e
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公仔箱論壇1 J* P1 E4 a- T! D
做法：
1 H* ^# w6 h% V6 m3 h3 I2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
( T. g$ \3 ~# h' x2 V. B2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
) h, [) `2 f- _8 K, S+ S, ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
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