3 u {( b( }6 _1 D x9 ^; x/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 P1 d. N# n& g( ^+ `: d G
2 R9 h" L4 V0 g& `5.39.217.76主料：0 i8 R* U5 }% O7 N: C, v2 J
炸豆腐4件，
2 R T6 u1 T$ ?, y: s# I瘦肉100克，
% z5 f( G* A! i/ U% t7 W+ Jtvb now,tvbnow,bttvb木耳25克，, y9 K& y x; \/ ?
甘笋数片，
$ |7 O6 W: n2 U1 a* s dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜200克。6 v) t3 b% c4 c0 ]: X" v
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5.39.217.76$ z0 O. U2 q; z: r# n5 |/ e
辅料：
# g; ]' t. X$ ?" x& \5.39.217.76葱2条切短段，tvb now,tvbnow,bttvb% d8 [# k \9 `; j
姜1片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 s3 C) S, y6 Q5 x
上汤1杯半，
% U% ]9 `, ?# c" y9 k! { H# N/ v白糖半小匙，
* t5 D- ~3 t7 S S8 |* ^生抽1小匙，( B& k9 O- q; s4 {7 i2 B
老抽半大匙，
, A5 @1 w5 l- ]5 d& V8 M/ R5.39.217.76色拉油3大匙，
. X5 e3 y1 A! o6 V9 X5.39.217.76精盐少许，
9 c7 {1 t! y# _6 i+ I" d& f! F淀粉半小匙，5.39.217.761 k' l1 `# Z) r5 g7 R% ]/ U
水1大匙。
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! K# y6 D4 U0 w& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
6 Y v; i9 K" f0 I, A公仔箱論壇1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。公仔箱論壇% N5 i1 q. y! W, G% I
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2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。5.39.217.76$ q2 t- D, I) q! F- f
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4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。5.39.217.76$ p8 |2 \$ k6 [9 A# `, P7 n$ b) F
) e$ g5 D0 r3 O$ I9 l8 F- o' r7 A0 H5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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