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4 t1 t1 f1 `. o# V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
3 z6 k# [0 _' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐4件，, m, w h) ?. h9 r9 A! e
瘦肉100克，* g( P0 ]6 a. {( {
木耳25克，
1 U& H, P& [- J. ?' W& [. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋数片，
3 S! u6 }9 f& H0 t9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜200克。公仔箱論壇- C. N& ?2 N, a( I, i* A% I
5.39.217.76! @# |' M+ W% O7 k6 F# Z
公仔箱論壇* ], J) k2 y% e8 U a' b
辅料：5.39.217.766 E# \. R/ S) k$ d3 ?* y
葱2条切短段，
- l, |) v8 k5 a4 ]5 K9 Z1 X5 O" _6 N姜1片，
6 b6 \: e; D/ z7 e% \6 l b上汤1杯半，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 P9 U1 z! G, R4 q U7 [
白糖半小匙，
I i+ x9 h) @/ Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1小匙，公仔箱論壇& t6 h# e+ f% u2 ^4 \
老抽半大匙，
3 l1 X% O/ u$ V' {- h公仔箱論壇色拉油3大匙，tvb now,tvbnow,bttvb* J9 {: s8 T- o I* p
精盐少许，
, g3 T8 i; V5 e0 Z* }5.39.217.76淀粉半小匙，
1 d& u/ [2 A$ U% N" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙。公仔箱論壇' w/ i+ {% R' L/ \+ m% E S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) v% X# h1 G1 `# G
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制法：
4 ?5 O8 L1 G& T) Y: a# y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。公仔箱論壇' @' a& Q! g3 e. L! q9 p+ E0 L/ m
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2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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3 y: a, b; K5 V- }# I3 q8 ^: mtvb now,tvbnow,bttvb3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。
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4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。7 k8 B* C6 c$ @0 i
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5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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