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d2 o3 ~2 @' d/ }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
* d. u0 O, ^0 W/ Z0 U' q江蟹2只、公仔箱論壇) @$ I& r* P* P2 B4 ~# ?! U% Q
洋葱半个、公仔箱論壇* n; \% w# w6 u6 w
鸡蛋2个、
" u! H* O* y5 A6 r5.39.217.76葱2根。 8 i5 }+ w6 r) ]5 P
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调味料：5.39.217.76: @0 p- Y0 ~+ s) }! e" T9 ?8 ~
料酒1大匙、5.39.217.76% K/ F1 G# q+ n* J M2 N) W" q
酱油2大匙、
) E8 B' S/ t1 E+ ?3 u2 t. o番茄酱1大匙、7 l1 l8 G8 i' }$ u# x' N
糖半大匙、
9 |& Z. `) [. w3 j; W2 |- @5.39.217.76盐1/4茶匙、, U9 b4 ]8 S& A, f( |
清水半杯、5.39.217.76' E# @% |; } y
面粉少许。
( @3 [4 X% J1 s, R8 P公仔箱論壇
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* K: h. b- X# T0 Q s5.39.217.76做法：
+ G/ [' D% }) S3 k公仔箱論壇1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
$ \) j, R. p4 X/ K T, F5 Z; r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
) }. |( p3 L9 Q" `* j2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。6 K0 O+ b* F6 Q% @/ K! p
( C! X, c+ q1 c- ]$ |# q公仔箱論壇5.39.217.76" @" u( u9 {: ?4 h& p
重点Tips提示：5 Q- C8 P$ M: ^* B7 @5 r4 }
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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