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- G, z+ C7 Y6 W* {: ~! v材料：公仔箱論壇9 O# `2 g2 b3 ` N, c( ~
江蟹2只、公仔箱論壇, y u' n' k/ K: X4 o2 \# Q
洋葱半个、
5 J8 z1 o$ g, m3 T. W公仔箱論壇鸡蛋2个、公仔箱論壇( p. ]! O7 `9 c- s4 j+ L2 I
葱2根。
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9 j t. @+ @. F; \1 Z( ~5.39.217.76调味料：tvb now,tvbnow,bttvb" {1 c+ @7 O4 Q4 x) }
料酒1大匙、公仔箱論壇7 u, l8 Z9 s) U% Q) {( d
酱油2大匙、tvb now,tvbnow,bttvb u* d' h6 \2 h. X! k
番茄酱1大匙、
5 L9 f! s/ K$ u: a$ o+ ~+ _! S; |5.39.217.76糖半大匙、
+ _1 n6 |' _0 W& L/ y! X" O D公仔箱論壇盐1/4茶匙、, Y/ I& a9 l9 L9 }- Q
清水半杯、
9 s8 r6 E7 ~6 }面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 M' G: }- `, V7 s) t
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+ d9 @6 w3 W) l' P: C. ~* G: ]做法：
0 W' _- s. [1 I( x$ T: k公仔箱論壇1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
! L% I% D1 o6 Z6 Y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
* W5 a7 o2 D! A4 K0 g/ Itvb now,tvbnow,bttvb3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
3 o* M: A! V2 T" Ytvb now,tvbnow,bttvb
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8 ^! k- V) D, L( I/ ?6 `( S& S公仔箱論壇重点Tips提示：
4 M6 d+ K. I" h9 d* B3 utvb now,tvbnow,bttvb蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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