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[中式食譜] 火腿蒸蛋的新做法

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; M; }0 e: ]6 x* P( i+ {+ m+ V/ y1 |8 ^tvb now,tvbnow,bttvb原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. j8 z7 E4 w
火腿30克,
0 z7 q) B: Q" D4 m/ n; a9 J+ M: m1 ?公仔箱論壇鸡蛋6个,
4 E; J# x1 v# n" B+ ~tvb now,tvbnow,bttvb豌豆1大匙,1 E1 c0 y' }( h
葱2根,tvb now,tvbnow,bttvb& m) T8 A/ E* W& u- Y
熟猪油1/2大匙。
& o4 m9 @5 Y: J5 h) |) m. @调味料米酒1大匙,
0 u. Y$ H( a+ d/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1小匙。
! u, {; N& y5 [# W2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F5 Y; J, p5 a% ?6 X制法:/ X2 z1 H  R9 k6 _
1、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。
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2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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9 e; ^9 `" _$ W5 @, L  Qtvb now,tvbnow,bttvb特点: 新新人类的时尚早餐。
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
蛋不用加水或加湯嗎?
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