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[中國內地] 鯁喉|海底撈食牛栢葉後飲水鯁喉 21歲女全身癱軟身亡(附急救方法)

2022年12月16日
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鯁喉意外可大可小,隨時會有生命危險。內地福建一名21歲女子,早前於海底撈火鍋店用餐期間,疑因進食「牛栢葉」(毛肚)時鯁喉,當時員工曾為她進行急救,可惜最終仍回天乏術。
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鯁喉後全身癱軟
' T% b7 m. h% {, @! ?5.39.217.76綜合內地媒體報道,該名女事主當日進食牛栢葉後再飲水,突然鯁喉陷入昏迷。事後網上流傳一段事發影片,可見當時有員工及食客上前為她進行急救,惟事主已癱軟,且手臂發紫。而網上亦廣傳一張對話紀錄截圖,其中一人表示認識女事主:「是我同事,跟她男友一起去的,被毛肚給噎死了,2001年出生的小妹妹。」5.39.217.76. w& R6 d6 ^2 C0 O) \# l

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現場影片可見,當時女事主已癱軟,且手臂發紫。(影片截圖)
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/ r! B' ~# F# `# E% \- j+ {公仔箱論壇事後,涉事商場的工作人員證實確有其事,而目前涉事火鍋店已暫停營業。該店亦發表聲明,指事件屬突發意外,員工有進行急救措拖,亦有撥打急救電話求助,「很遺憾未能挽回生命,將全力配合警方調查原因,依法承擔相應責任。」tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! m& [/ Q. }

. h6 B8 K% g7 t; G* s; T# gtvb now,tvbnow,bttvb6種鯁喉高危食物
- V0 y8 v) g4 E- o. q; V" Y  p5.39.217.76香港食物安全中心曾表示,不小心進食可令食物跌入氣管引致窒息,因此應慢慢咀嚼;部份食物較容易滑入或封住氣管,家有幼童的人士要特別注意,宜因應幼童的情況避免選擇此類食物,或應把食物剪碎成小塊才讓幼童進食。
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) h0 D! Z) t& Y4 \- _tvb now,tvbnow,bttvb以下為6大鯁喉的高危食物:
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  J5 f! I6 R4 G) ~6 G: o8 M; g8 stvb now,tvbnow,bttvb鯁喉急救方法 :「謙烈治急救法」(Heimlich Maneuver)
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事實上,香港以往亦曾發生不少鯁喉奪命意外。消防處曾推出影片,教導民眾如遇鯁喉時應如何急救,而詳細的處理方法如下:
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2 s! }3 P- ]: i/ [如患者神志清醒,並能夠用力咳嗽:tvb now,tvbnow,bttvb! N( ^8 m; g3 z  U$ t

( m/ B2 E* x) f1 K保持冷靜,鼓勵患者繼續咳嗽公仔箱論壇3 X; R( t+ t% L1 a8 Y9 E
陪伴患者,密切監察其情況
% @! m1 p! m8 f# r- u0 g如患者氣道完全受阻,無法咳嗽:
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保持冷靜,施行「謙烈治法」有以下5個要點:

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