, q, j% k' K5 Y4 n$ p公仔箱論壇8 [, z7 Z" m8 ^' h3 J
材 料
2 {) [4 R0 Y! K% g花邊 火 腿 餡 戒 指 雲 吞 100 克 、 罐 頭 番 茄 粒 2 罐 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 辣 椒 1 隻 （ 切 碎 ） 、洋 葱 1 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鮮 羅 勒 葉 碎 3 湯 匙 、 雞 湯 / 水 各 500 毫 升 、 鹽 及胡 椒 粒 適 量
$ S$ r! F8 i9 w2 m1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; H. E; M" N* g: j a8 \
; T- B2 Z' S m# V! W5 j; ?! V$ Z5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb" @/ P( T6 y- [% j0 y5 {' ]
1. 燒 熱 鍋 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 、 辣 椒 碎 及 洋 葱 粒 ， 炒 軟 後 加 番 茄 粒 及 羅 勒 葉 碎 ， 冚 蓋 煮 15 分 鐘 。
7 {1 ]0 A. f6 x% z6 j9 V: ^
! s4 [; `. t8 H2. 用 另 一 個 鍋 煮 滾 雞 湯 及 水 ， 加 入 戒 指 雲 吞 煮 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 雲 吞 備 用 。 5 V6 g" y5 ~: w a
" p! @# T1 Q3 s* ?* D! c; U% C$ A3. 將 鍋 中 的 剩 下 的 湯 撞 入 （ 1 ） 中 ， 煮 滾 後 轉 細 火 煮 20 分 鐘 至 湯 濃 ， 最 後 加 入 戒 指 雲 吞 煮 至 滾 即 可 上 碟 。0 J1 s& y4 B( m; z, y
& x& d" O& _, P0 j2 U- q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 k5 L% k5 a/ j3 y
2 B& t9 r) b5 d% J* N; }
! p' h! I1 n; D5 f) a& b# z/ y
. ]- k8 e1 I: i% R& `貼 士3 t( ^) P$ ]* D
罐 頭 番 茄 味 道 偏 酸 ， 可 用 磅 半 的 新 鮮 番 茄 代 替 ， 將 番 茄 烚 一 烚 去 皮 後 切 粒 即 可 。
& |# L3 I/ ]3 e |
發表於 2009-3-13 10:59 AM
| 