， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
2 o6 C+ g! I8 b3 o- u 春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
1 y! c" T! Q/ {9 B& i8 O- W7 {tvb now,tvbnow,bttvb 3~4人份tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ D2 p. C2 c/ p; U; _
做法：
( U& a+ g( T3 R4 B& ^- C6 V1 D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
5 h+ Y% q; C. U8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
. W* z; n! \' T 3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
: G9 |/ g) }7 @ o" K: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
# s1 J! B- q, p5.39.217.76 5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb. O( G$ y+ I# e ?
功效：# M7 T( p7 B. R# G8 f' c
补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
K( U6 n/ I: P; T ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb6 u) }3 S4 L" u) n$ L6 a, h; x3 T6 |
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
) [4 Y( ~- W z! z0 @. a: m: R) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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發表於 2009-3-13 10:55 AM
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