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發表於 2009-3-13 10:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤

 ，  描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
苹果：4个
蜜枣：2粒
陈皮：1小块
水：8碗
牛肉：500克
白萝卜：1条（约400克）

% ^1 I3 k5 O# o. e7 u1 N) I& \1 c公仔箱論壇　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。% d, D# B6 b  d; }. Z3 e( V2 f
　　3~4人份
5 x$ w0 P; z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
/ a. K- S* d4 |7 V% ^公仔箱論壇　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
# [8 O. D" A& I9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；公仔箱論壇; H4 |. }  K; N1 ~& W& e% \" Y9 `
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
7 J1 d1 {& l, G* M, t) f+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
" I+ j* A2 y* D. x* q$ B　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; k, x; J+ }7 A9 n& m+ k
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 \3 Y- D' ]: W) O. [
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
5 g  w) i* q- v* G  G' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水公仔箱論壇6 {& r+ B# F2 I. n4 @3 q& e$ k
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
+ N# D3 j# k( F5.39.217.76　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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