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尛滊靤

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發表於 2009-3-13 10:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤

 ，  描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
苹果：4个
蜜枣：2粒
陈皮：1小块
水：8碗
牛肉：500克
白萝卜：1条（约400克）
公仔箱論壇! e, S- }8 k8 w$ k# f: @! r: p
　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
5 E  T* @! O. b2 S) w) W# a( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3~4人份
3 q2 F" J* c5 x6 h1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
+ K' [) \  d' ~1 a: a公仔箱論壇　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；5.39.217.76! K, n* j/ E. B6 S9 @, `" C8 k& k1 Q
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
( X, m7 ]9 O" u0 e1 O+ f　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
& {% G0 u$ M1 w3 g) g　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；0 M) c5 S, S* @$ T" \  N) U' B+ X) [
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。4 M7 X  s( x$ E
　　功效：( v) o& F. |  S# o) d# t- w% G: A+ Q5 t
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。5.39.217.762 J. o, `8 o2 [! Q
　　●靓汤心水
! x! Y! [; s$ _; G- }2 N) i　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。tvb now,tvbnow,bttvb% C, }' I$ m& _" K0 Q
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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