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尛滊靤

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發表於 2009-3-13 10:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤

 ，  描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
苹果：4个
蜜枣：2粒
陈皮：1小块
水：8碗
牛肉：500克
白萝卜：1条（约400克）
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　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。" E6 ?+ X6 m) i( n
　　3~4人份
$ `' K. x) I% \0 ~5.39.217.76　　做法：
! ]* b4 P! z8 n8 e) W1 x: U5.39.217.76　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb+ f& c" T+ U9 E
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
# R# j7 `- L5 p6 Q  Z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇  ?% @3 K0 c6 w* b$ v  g0 C
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
4 s% N" z$ y2 a# @. |0 e) r- n; V5.39.217.76　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
7 N& }7 P& Y4 X4 I8 A　　功效：( P- \: z* t9 E5 k6 L& d7 i5 E
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。tvb now,tvbnow,bttvb0 {: Y2 D3 h. O! V8 Q2 ]2 [* c
　　●靓汤心水
4 c5 x% H# L" T0 U% qtvb now,tvbnow,bttvb　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。- {& V8 n- L# v. K
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
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