材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺" t7 r6 P/ r8 F# B$ v, l2 Y( q
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 5.39.217.76( P1 \: o( m, t! R; E j% }- _0 ]
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' o) w2 }! v. Q: I, L7 m4 `- }6 K有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
4 d) s, ]1 D7 f w1 r1 D$ \tvb now,tvbnow,bttvb其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! N1 D& u/ S: _
不要放多哦，番茄才是主角
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0 Y' k4 n. R$ p1 L5.39.217.76好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧5.39.217.76* \* J5 S, l% F3 \6 W; |
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5 o* e H2 K, q' A2 w& K; w公仔箱論壇加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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& x8 N m+ o! ^- F: x D燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% H' M7 v* c. W" ]' h; ~5 t
中間打開看一看，好香啊，口水啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ L7 n) ~" o
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( n; u) c! f4 B4 s1 l1 m5 {5.39.217.76光線有點暗，再來一張閃光燈的
& X; Y& q( Q, V7 q, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" t5 Z7 G4 a( w. p6 `; m& g
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, G* U, }: j$ J3 U6 R8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i& v9 [% I8 `1 w% x. u& D$ |
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5 ` W* u2 c1 Z2 A1 g6 b L+ U, w* N公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 N" L5 t6 u
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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- ^9 s/ u$ b! _3 b公仔箱論壇米飯盛到小碗里扣到盤子上 tvb now,tvbnow,bttvb& ^; \. Z" r8 R9 V9 {( {% H" S
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好啦，各位請用吧公仔箱論壇/ S# W9 r2 p2 @" B. q/ B
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再多上一盤，怕不夠搶5.39.217.76# s3 [" [: \, ^* _- E
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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