材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺6 L# E9 g$ d" w4 `% f
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜公仔箱論壇' S3 ]% s1 ]3 H/ a; O: m4 z( X
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 ^" L( J# e( \' g( ~+ N
. z& ^ y4 Q8 k! V/ |) W; ?4 `: itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% N; {, H% X8 j6 x" l( x1 I: L
* w7 E- z' C& C, K公仔箱論壇有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好tvb now,tvbnow,bttvb. M; b0 W; X+ n* h" m5 A* V/ l/ y
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 t, M# L+ m; G7 c
不要放多哦，番茄才是主角5.39.217.76; S% L3 Y3 z9 ^- z" I3 U1 w
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5 w% F" V! o) |6 a1 j4 Ztvb now,tvbnow,bttvb好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧5.39.217.76( }5 U" ] t% X8 j+ ?6 t
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+ y2 y; ~, r! B0 u: J+ v# X/ o6 |加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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+ o2 p8 D! H. J) ~- b0 j& V燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
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: s ?7 a! M. _# k3 r) c4 G% stvb now,tvbnow,bttvb光線有點暗，再來一張閃光燈的 公仔箱論壇8 T3 u* h/ x3 z& d& h" D/ [0 r
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$ i" M7 U0 U2 t A6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 5.39.217.76+ x4 L+ ]* v1 T7 T) H
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4 h" O& U* G7 s5 t$ }光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
3 d, e w% |4 ~3 J3 ~: `准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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" Z+ t" x- ?/ h( c& `tvb now,tvbnow,bttvb米飯盛到小碗里扣到盤子上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a N1 m5 w# O$ U( g% J& r# Z
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好啦，各位請用吧
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( E a4 e& ~( a+ w* S% V! u, E公仔箱論壇再多上一盤，怕不夠搶tvb now,tvbnow,bttvb2 N! P# w6 ~- t
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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