材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺# f: e9 _1 c" W+ U7 f9 [
先把牛肉切塊飛水
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" ^7 e% M: u9 E' `5.39.217.76放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜* n4 R0 a; F! N t' d: S
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 tvb now,tvbnow,bttvb# K# f+ B' ?: T, J
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5 R/ ?0 F+ L0 @8 r. w有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
* y. f( @/ l" x8 R7 M( L+ t7 a公仔箱論壇其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。tvb now,tvbnow,bttvb- i, Z5 Y8 }; I
不要放多哦，番茄才是主角5.39.217.76( u9 A8 L" ~1 l0 h2 p! ]
2 g/ c) U- ^0 ?# C$ I# [! stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 }( |4 W! W7 l7 i6 h! b
I% w1 S( ~# [) h4 C! m- O* A0 Ltvb now,tvbnow,bttvb好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧tvb now,tvbnow,bttvb% y9 T7 x4 K; ~8 z9 }% a( a8 V
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 x+ m6 e8 d
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. w% _/ S* X9 |3 Q; _公仔箱論壇燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
) q6 b! B6 J4 C0 B公仔箱論壇中間打開看一看，好香啊，口水啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ U, @; Q' d: n- x5 r! }
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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6 z' x2 K3 l8 l% f8 c ltvb now,tvbnow,bttvb土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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" g, h! `2 i1 S, I4 W2 ~公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
( w5 L; l0 W3 l6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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6 O7 x, q5 f, C; l; y( P" c/ w米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧
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/ a- m5 P+ A* }* \: r" H公仔箱論壇5.39.217.764 t: ]9 d, e3 `" ^9 E+ Z2 Y: k
再多上一盤，怕不夠搶5.39.217.76' v' e3 Y% w6 P: E) {/ ^
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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