 天涼生肥肉？想要暖身不發胖？營養師推３大類保暖、產熱食材聰明吃。公仔箱論壇1 K4 |! s+ W; I0 V6 W6 w- k) B
" f4 I( j o* Dtvb now,tvbnow,bttvb# ^6 R+ \) ^/ t' A4 A
) \5 @2 f9 p+ T. z6 l
近期天氣漸漸開始冷下來，吃東西的慾望也大大提升，雖然吃可以幫助身體產熱，但如何聰明吃，讓你在這天氣保暖不生肉，就讓好食課 Anna 李宜樺 營養師告訴你！可多吃蛋白質三大營養素中，蛋白質需要較長時間消化，因此產熱效應最高，且具飽足感，相較於脂肪及碳水化合物，身體吸收的熱量較少，有助於體重管理。建議每餐吃足一掌心大小的豆魚蛋肉！5 H0 n3 J3 Z. ]6 X
以複合性澱粉為主減少吃甜食等精製澱粉食物，多吃全穀及未精製雜糧、蔬果類等複合性澱粉食物，消化速度比甜食較慢，也較能幫助身體產熱。tvb now,tvbnow,bttvb% F8 e# M P1 P. L+ R( P. E+ Z
其餘產熱食材大蒜：含大蒜素等含硫化合物，可活化棕色脂肪細胞，幫助身體消耗熱量，產生熱能。
4 g$ z# b% g3 L1 N) utvb now,tvbnow,bttvb薑：薑辣素可活化辣椒素受體（TRPV1）通道，促進腎上腺素分泌，使體溫升高。過去研究發現飲用生薑飲料後，有改善女性四肢冰冷的問題。
+ x3 p% ~7 e e2 x O1 ~綠茶：兒茶素可增加脂肪氧化及促進能量消耗，幫助身體產熱。 圖／保暖食材聰明吃。好食材提供
+ o5 C7 Q5 t! ?2 E" d5.39.217.76 |
發表於 2022-12-6 07:09 AM
| 