提 到 英 國 菜 ， 最 經 典 就 是 炸 魚 薯 條 。 沒 錯 ， 除 貴 族 名 流 high tea 外 ， 英 國 主 流 飲 食文 化 ， 尤 其 酒 吧 吃 喝 ， 都 為 睇 波 而 設 ， 菜 式 充 滿 男 性 粗 獷 感 。 總 不 能 觀 看 西 甲 、 英超 時 ， 儀 態 萬 千 地 吃 松 露 鵝 肝 吧 ！
& Y$ y4 [) ]+ Y! q% u0 w' `公仔箱論壇 \$ B3 ?+ W" O7 \
跑 馬 地 最 近 開 的 The Stable ， 木 屋 外 形 充滿 英 國 小 鎮 風 情 。 店 中 電 視 當 然 有 波 睇 ， 酒 吧 提 供 十 多 款 英 國 啤 酒 ， 較 少 見 的Black Sheep 和 6X 都 有 。 而 菜 式 方 面 ， 則 主 打 最 傳 統 英 國 菜 ， 如 雞 批 、 煙 肉 薯 蓉和 麵 包 布 甸 等 。 聽 來 簡 單 如 快 餐 。
9 Q Z |, X6 j: l" W+ W8 ]
* J5 F$ f4 j* ?. J2 k* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其 實 愈 簡 單 愈 難 突 出 ， 大 廚 濤 哥 烹 調 英 國 菜 多 年， 說 起 技 巧 經 驗 ， 就 像 媽 媽 煮 的 家 常 菜 ， 看 來 普 通 的 菜 式 ， 卻 有 一 大 堆 難 記 的 秘 訣。 賣 相 不 特 別 ， 吃 進 口 卻 香 口 入 味 。 可 以 說 英 國 菜 守 舊 ， 但 這 口 味 ， 卻 容 易 叫 人 心掛 掛 。
8 X% L2 R1 @% f* X4 k7 ~, P: Y公仔箱論壇; a& j; O: O( g
 - w9 Y7 e" `; ?8 ]' d8 u
炒 雜 菌 煙 肉 漢 堡 包 $88 用 8 安 士 澳 洲 牛 肉 做 成 ， 大 件 又 飽 肚 ， 經 典 英 式 菜 。 牛 肉 多 汁 ， 加 上 炒 香 了 的 菌 ， 香 味 更 濃 郁 。 Dombak 啤 酒 $54 。公仔箱論壇. K2 u* V; K$ i- U n
tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 E3 w: h+ R; N/ i0 @8 B
 公仔箱論壇# j6 f D- h. o+ R* F) y( F
英 式 雞 批 $98 批 皮 厚 薄 均 一 ， 餡 料 豐 富 得 很 ， 除 雞 肉 ， 還 有 Stilton 芝 士 、 羅 蔔 、 西 芹 和 大 蒜 等 ， 十 足 濃 稠 的 雞 湯 。
# b; @1 N' D3 A& A% Y# ~. h5 b% z! g
! h" P' m) o: [8 t" V5 e ; r: Y( H8 n( O/ J# y$ {
香 腸 薯 蓉 $98Bangers & Mash 好 經 典 ， 豬 肉 香 腸 丁 點 的 香 辣 很 惹 味 ， 薯 蓉 加 上 燒 汁 ， 怎 會 不 香 噴 噴 ？
6 o9 U- J3 V$ E( q3 V2 o/ w. C; O
' y, N5 `+ ~( t9 A/ J 0 W8 @% X' B% j V& Q0 G- n& T
麵 包 布 甸 $55 布 甸 充 滿 蛋 和 Baileys 的 香 味 ， 麵 包 濕 潤 又 不 爛 身 ， 花 心 思 不 比 中 式 糖 水 少 。tvb now,tvbnow,bttvb% B; D0 s; I9 G. U9 X+ W l1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ U1 o/ \6 Z
 公仔箱論壇0 t2 ?8 g# ?3 t7 S1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 J$ u3 w; S7 o' K" X3 \5 Q
 ! i; J. ]) s- I6 u' U- X
7 A3 v# ^* ]/ ~$ ]8 D! Ltvb now,tvbnow,bttvbThe Stable. j6 c& n# [0 V& }; t: B) E
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 3pm-2am
6 v+ V# Y4 B4 r' H. J, U公仔箱論壇星 期 六 、 日 11am-2amtvb now,tvbnow,bttvb) C" i9 N% v; f: D6 Q4 p: q1 r
泊 車 ： 友 誼 大 廈 $24/ 小 時 5.39.217.763 @1 v: N3 w, o- T* q% q; S3 K# \
平 均 消 費 ： $150 |
發表於 2009-3-12 12:56 PM
| 
發表於 2009-3-12 09:13 PM
| 