 ) C: v; s0 h3 e: a0 Q- `
) }! n8 G7 J j/ z0 z" {公仔箱論壇材 料
4 j; H6 y# j- U; X$ s0 i( ]+ AMascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙1 V+ c2 @1 l6 |7 t
?' T9 F1 U# j" d. q
做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 m N j/ E4 p; F% ~% o! \
1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 ; W7 L& g1 o# Z1 {. B0 N! n$ x
; y u o0 A7 }/ W: j6 T2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。, D' e8 Y$ a O+ N0 j; \4 [) i9 {$ P
) O- Q. o# P4 ?5 f* G公仔箱論壇貼 士
% b- ]9 g5 x3 E士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。 |
發表於 2009-3-12 12:45 PM
| 