8 `' L- j. n' M: R1 i! r
* h7 S. q, e* s) N5 j" p公仔箱論壇材 料! a; q) R. a7 @ I; ~0 p# p% d
大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙公仔箱論壇0 [: ?" @* ^ P& U' J) U
3 E; x6 `/ G K& e/ [3 x( b3 s% k
做 法
$ Y# ^6 f/ f) D/ b y* q6 k, \" P1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。
' X& ?# F" E X2 [tvb now,tvbnow,bttvb
v G [5 _$ L( q0 r) R) Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。 + Z1 B7 b+ x7 \/ x
5.39.217.76# R' Q* a2 `0 G/ F4 @/ U# R* Y
3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。
1 C3 d, M+ S/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f, O' Q) Y' o8 [, i4 {2 j4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。
' [& F* M* K0 h( K$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# y2 s8 }# d; B ]; q4 l1 g
5 f6 v1 x0 Y, \1 p公仔箱論壇
' N) T3 c% N' e- o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# e; {& }: l3 E8 h: z# |& {; n4 M
7 c9 l5 Z1 [; O6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# i* s/ z0 p( u. T0 N+ ~7 P, d公仔箱論壇
) ~ o* b7 w9 m; _5.39.217.76貼 士
( E0 K: J- I( N. z, q" ?- z% w oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。5 Z$ B" u8 B& L' _# }
|
發表於 2009-3-11 07:13 AM
| 