發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！
- I$ Y; ^$ m5 Z5 p) n
, D. |: T" b, \% [5.39.217.7620 款 搞 鬼 雲 吞
2 u, T% s2 d* r w! v「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。5 S. H0 g& X- p9 y( x
" }8 V5 [+ v8 q, b6 A4 \ tvb now,tvbnow,bttvb& [4 j. a) q% X; `
■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。
" Z4 a+ D2 p2 V8 x
0 M& d2 p/ z" F' u; y; ?' s4 q公仔箱論壇 5.39.217.76: G/ F7 l4 x, @& v
■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」
% z# {& q1 Z: }5.39.217.76公仔箱論壇, }1 Y( v6 l8 C+ I7 e3 r4 ^
唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ）
% P% v- v& m" P- @5.39.217.76蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& O5 {) u r' m
以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。/ H4 v* L- ]* [! [; L& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 [* C' y0 F) E3 z
漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23
1 b2 `* j% g8 T5 r- E/ ?4 _棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。
, @0 X! W- F& k* y3 ]3 E. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N/ z U( ?, \3 {& Y- H: \- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $16
* T( j7 I. o! j. w$ }2 o' i公仔箱論壇南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。& x" G5 f- n2 H$ P
% u% C1 B: ?9 {粟 米 鮮 肉 雲 吞 $16
' C8 X! W8 g1 S0 ^一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。
4 e) p# S$ u$ d" o# ?% p* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v/ g/ o3 N P- s; e" J& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $19tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 T" I1 u! N
鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。公仔箱論壇6 x) O$ g) G9 R7 P+ `
' @# g5 m9 o9 u6 w! Etvb now,tvbnow,bttvb鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23
) ^! s( ~% ~# Y公仔箱論壇店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。公仔箱論壇, d9 _: E/ }% x% D& x3 Z
1 _* c/ `( m' Q9 |- b
西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20
+ c8 j: z; D# a3 B+ _- r+ }保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb- M* l! E- T3 f3 c) v/ V- f2 p
公仔箱論壇& j( z, p( ^7 v5 H3 Z8 V/ q
茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $21
9 K. u0 ], q" W. A7 A( L5.39.217.76番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。
3 j9 b- b6 P9 v! Dtvb now,tvbnow,bttvb# b/ |% d, R' [+ B, H3 v8 T+ f
及 第 雲 吞 $19
1 G, N) M9 \8 @: ^' o% y5.39.217.76粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。
0 z. m/ i5 @3 g$ K$ [- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x4 k! M8 v# q. Q6 [7 r) z, x: G/ ?食 客 伍 小 姐
- O3 b% l5 p1 d2 \3 x6 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# t( b0 v7 T- k
我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」
& {0 M7 V0 C. q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `4 J- }- z' M: }, U/ t- Ntvb now,tvbnow,bttvb
' s: q- o6 B* ]6 n3 v/ m K5.39.217.76) G, h3 X6 R% Y/ M; a
吞 食 本 色 （筲 箕 灣）
# i4 a2 t5 h; g* C0 x+ N3 G公仔箱論壇 獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。
, B: M% t! q0 o1 c/ G9 @ v( z- @" y5.39.217.76
* }9 _, j/ A4 {8 E公仔箱論壇
( w/ p1 P, E6 [ l) ~3 T
. z" `' y2 g' y/ \% c( \( h$ j5.39.217.76
$ y) K5 j6 x, k" p
: Y5 x8 ^: Z- H9 N e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U6 A" l; R/ `" s2 @
- M* O u# x: f* k8 q5.39.217.76劉 森 記 （ 深 水 埗 ） 7 O9 Y9 ^& ]# F& m1 }
' G' q+ z9 v: K4 D1 ^tvb now,tvbnow,bttvb阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉
. ^/ D& d9 E7 U* e1 B( {1 t8 h另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# y7 c! L( o' {9 o9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 J: N% q) N+ F& u3 i+ _% n
2 o r5 G3 L# L# E- A& H3 p
& E5 i7 u7 n; x& i/ y
- U: w5 r+ c. F# q5.39.217.76
/ g6 l" L& u* g9 B9 [ Utvb now,tvbnow,bttvb
8 ?( B0 }. E( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 j2 ], q' K" ^
永 華 麵 家 （灣 仔） 公仔箱論壇$ P9 z/ F) i4 x2 W- ^
& }' n0 P( V2 h& S7 ]4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q* Q$ D4 A' _# n公仔箱論壇
1 S3 y8 A% u: `$ otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-11 07:09 AM
| 
發表於 2009-3-17 12:48 AM
|