減醣飲食怎麼吃才能減肥?營養師6祕訣+一日菜單,甩壓力胖成功瘦身。
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減醣飲食在這十幾年來非常熱門,歐美日韓明星想減肥、想健康、都少不了它,掀起一股少吃或不吃澱粉的風潮。 但你真的了解怎麼執行嗎?以下幫大家整理最易懂又並能套用執行的6大減醣法則。1.每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝以體重70公斤為例:70×30=2,100;70×40=2,800,因此一天須飲用2,100~2,800cc的水。咖啡和茶因為有咖啡因都不算水,如果真的不愛喝白開水,可以先從水果水、花草茶及氣泡水開始。# k3 E/ @9 W& s+ n' p; ?; B" _
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喝不到沒關係,誠實記錄即可—今天的你比昨天進步就很棒了。6 J: W9 R- M% O9 v
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2.盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量例如:原本全糖飲改成七分糖,一週後再漸進減少到五分糖,再減少至三分糖,或搭配赤藻糖醇代糖使用。tvb now,tvbnow,bttvb& w( y2 H( z. w6 [) W+ h
0 J! f4 o& z% T/ E4 C) Z油炸物因爲油脂炸過會產生過氧化物,大量自由基會使身體發炎,還因爲炸物常裹上粉料,因此醣量也爆表。想減肥、想皮膚漂亮,一定要少吃。
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( E- @) r9 q6 ^9 R8 X公仔箱論壇3.午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好!例如:紅色大番茄,黃色玉米筍,黑色黑木耳,白色金針菇。
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女生每天4至6拳,男生每天5至7拳,份量以自己的拳頭大小目測即可。不足的量,也可以搭配無糖黑木耳露、蒟蒻絲 補充。4 I2 r, q2 d: d9 F
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4.菜比肉2:1,水果少吃肉是指富含蛋白質的豆、魚、蛋、肉類,包括黃豆製品、海鮮、蛋,及牛、羊、豬、雞、鴨等肉類,含有蛋白質,幫助修補身體的組織。因同時有油脂,請把握午餐、晚餐,蔬菜要吃的比肉多,目測菜是肉的兩倍以上,因爲蔬菜裡面的膳食纖維,可以幫助吸附排出當餐的油脂,慢慢進食也可以增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb% v0 O4 I1 ^2 ?2 V( d) q; k
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水果的部分,雖然含有礦物質、維生素,以及膳食纖維,但也含有大量果糖,每天最多吃1到2拳,白天吃比較好。
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圖/請減少白飯、麵條、冬粉、麵包的攝取,換成高纖的根莖類澱粉,如:南瓜、玉米、馬鈴薯。5.39.217.76+ A2 A5 h6 \4 |$ J9 l
5.好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉請減少白飯、麵條、冬粉、麵包的攝取,換成高纖的根莖類澱粉,如:南瓜、玉米、馬鈴薯。也可先將份量減半,例如從一碗飯改成半碗飯。
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早餐可改選皮比較薄的「蛋餅」或「潤餅捲」,取代三明治、麵包、土司等,或從少吃一點做起,例如:漢堡麵包可以只吃一片。tvb now,tvbnow,bttvb( Q g5 p( y1 W1 V: Z
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. D0 C! O+ {: c, J) ?9 @ \% m; L減醣飲食範例
& _: c. [8 C! w4 H& [. Stvb now,tvbnow,bttvb早餐:水煮蛋+豆漿+地瓜+1拳水果。公仔箱論壇7 ?7 S+ p1 F6 ^6 v: r
午餐:可選自助餐,四樣蔬菜搭配豆腐或雞腿,不吃飯可選南瓜。$ l4 X$ z6 {3 d- _) \5 R" a
晚餐:可選小火鍋,不點加工品,不加飯、麵、冬粉,換蛋,多攝取蔬菜。
% o/ Y5 c5 X. i0 {( m公仔箱論壇6.每週選一天或一餐,作為你的美食日任何食物都可以吃一些,但不是狂吃,學習感恩每口吃進的食物,也跟家人朋友開心分享。
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美食日過後,我們身體神隊友會幫助你代謝,放輕鬆別罪惡就對了!仔細覺察吃完美食後身體的感覺,隔天身體的回饋都可以記錄下來。
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像是:排便不順、胃痛脹氣、發現原本很愛的甜食竟然吃不下,或吃完了之後身體反而疲累,進而調整下一個美食日的行程,務必讓自己開心、喜悅、舒心爲主。公仔箱論壇4 X( }% ^2 a: f& P# Y7 a8 p
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"穎養師"穩定血糖的小祕訣
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很多人因為節食,在血糖不穩時,很容易情緒不佳,不小心暴食,這時可以飲用秋葵水,秋葵中黏黏的物質含有黏蛋白、果膠、多醣體,能增進飽足感也穩定血糖,在家簡易自製做法如下:4 Q8 `% \. x' g* D1 \
+ }' N2 Y% H) ?7 S" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵洗乾淨,去頭、去尾,對半切。
% M. k- \0 ^$ h) h5 vtvb now,tvbnow,bttvb2.秋葵泡入1,000 cc的水壺中,冰在冰箱8小時。
$ ^8 c( J! J+ G2 ?1 i, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.覺得血糖不穩時,可以取出一些,加入一點熱水即可飲用,也可當水喝。; x2 _9 C- ?% p0 o! M1 q4 L& @9 Q
打造屬於你的減壓瘦身紓食空間 我常和學生說,情緒難免,人生不如意之事十之八九,每天遇到豬隊友和煩心事是很正常的。若是因為這樣,每天都靠吃來紓壓,最後受傷的是自己身體跟心靈,在日常生活中培養減重的神隊友是非常重要且急迫的事。5 j9 C4 @8 r9 F _* Z% b
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神隊友可分內在和外在的,最愛我們的身體屬於內在的神隊友,這需要時間來喚醒,畢竟肥胖不是一、兩天造成的,首要目標是先安排好外在的神隊友,才能慢慢喚醒沉睡的內在神隊友。
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: a0 V+ _5 O; M- x! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼是外在的神隊友呢?先從日常可取得的食物開始吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( n$ g* h4 \" ]) _6 |& m4 m
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當情緒一來,許多人可能會馬上去翻家中的零食櫃和冰箱,結果找到一堆洋芋片、泡麵。有些人甚至會拿起手機點滿一桌外送,長期下來,不胖也難!因此打造可以安心的食物櫃絕對是當務之急!" d; H; b, V* {+ b+ T" \$ u$ j
( c6 _/ k* I, l" mtvb now,tvbnow,bttvb"穎養師"的減壓紓食原則
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9 ?1 C1 Y* y5 j6 H Ftvb now,tvbnow,bttvb●一週五天上班日,紓食點心記得補充「鈣」、「鎂」、「鋅」。 1 b1 k. h* L0 d4 c* {' I5 B. R* L
●一週選三天,紓食不忘Omega3,抗發炎又潤腸。
0 l# h+ ~) i: h- ]0 I●一週選五天,紓食補充「紅」「黃」「紫」顏色豐富的植化素。
: U) v3 \1 I+ _8 s公仔箱論壇●一週選一天,當成開心吃的美食放鬆日,甜食、炸物、精緻澱粉,只有這天吃。
% k+ H/ r& |( a. ?5.39.217.76●每天寫飲食、心情、排便、睡眠、運動的自我覺察日記。 5.39.217.76$ L) z' s, b l. p" j
●愛自己就是照顧好自己的內在神隊友。 5.39.217.76, W- f8 |7 y6 ~
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