原料:
! v8 d2 i) z8 ~# M! A& [* ~素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。! e% w( E l a
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 e: M( @7 X
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# D- ~ h) `( j* u/ l6 d
將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 p3 u3 X8 F% D. D6 v7 n
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特色: 8 y% S( R6 j" n0 M- I) v, ^/ z4 |
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。 |
發表於 2009-3-10 08:01 PM
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