菜系及功效：東南亞菜公仔箱論壇7 d% V9 Z$ @, M# n" o4 ?/ E; s
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泰式炸豆腐的制作材料：
. g2 U1 _/ m5 U& p& U8 t7 z5.39.217.76主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。
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教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐
7 j5 U8 d5 ]4 h8 U6 K# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。
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" N! o+ W9 E) p4 a; D& |0 X9 e公仔箱論壇2、炒脆花生用刀壓至細碎。tvb now,tvbnow,bttvb- R1 Q0 Y' d q& Y
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3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。
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4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! @& @; p! U6 q, Z6 ?1 y; N! p
/ a! F9 x' L7 M) l) \9 q8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。 |
發表於 2009-3-10 07:59 PM
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