做法及步驟5 y( v/ X7 c/ @
原 料:4 j0 p: U$ \+ h
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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# F7 s' g" {$ o6 A- Z! V" C公仔箱論壇 1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。$ @6 f6 V6 i+ M* g! o/ N5 [# ^
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2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: j) w3 s/ U+ q1 w+ x
(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。
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+ U) U$ \3 {5 b6 ?3 f 3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。; |2 U& ?1 P( S8 O- O
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