做法及步驟4 ]% @ P' b" Q
原 料:
& u* @1 k9 ~% F4 N+ f, Y: \( [ 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
' h6 x1 S8 b: f0 C2 |2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操 作:1 g% C+ F6 T# o* {# k1 P
1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。5.39.217.76+ s9 {$ l) ~1 F! M4 j9 m6 r3 j
) i$ E8 [: d! o- N9 O0 J; e9 d9 P e公仔箱論壇 2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁: c. X% \) n$ J1 G0 U
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 q0 N( N+ _% n. i" Z/ x" S
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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