做法及步驟
# p$ r0 [1 g8 V5 G公仔箱論壇 原 料:公仔箱論壇! o% M* a; Q5 ^+ c; O, g. p
黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
/ `/ K4 N. N0 |2 N1 p- e) A5.39.217.76 操 作:
" X/ V' Y W3 K5 ^2 ltvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。公仔箱論壇+ z- _/ K0 s4 j$ V) C
 8 B0 t) p% S8 Z% u
2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
( S5 _* u3 M: V( w n- j( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
4 d# I4 A, Y& e2 A; {7 ?( f TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 C0 k) D( Z6 V5 t$ X, J
3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 @" `7 J/ l3 R. v7 u9 `( S
 |
發表於 2009-3-10 07:55 PM
| 