9 ?1 E* b* X' n' i' c" a: I% ?$ P材料及份量:
/ e" r$ P) T8 O椰汁糕材料：5.39.217.76! B; H; {8 T! ?8 s. Z+ U) x- R5 t
魚膠粉 30克/ F6 [( J0 j" Z/ I1 a0 m
糖 110克5.39.217.769 q' Y" J/ V$ Z7 I9 ~/ J
熱水 400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' R; {( D" v. R9 c" c
淡忌廉 70毫升公仔箱論壇5 `# \5 ?5 y8 `( ]
椰汁 200毫升5.39.217.768 W) j2 N( E5 G5 ^5 o( J; |
( h; k. g) v2 g' k桂花糕材料：5.39.217.76% v/ U/ _; G0 G/ a- U
魚膠粉 30克: |) n& G8 R4 O2 F1 F
糖 100克
8 N( b: x$ e( [: Z熱水 250毫升
! h2 j; P) O0 C5.39.217.76桂花糖 1湯匙5.39.217.76" C/ l2 L+ p- W+ r% K
凍水 200毫升
0 @' U% D; X9 _* R0 ]9 Z公仔箱論壇" B9 l# ?% `( a0 S* Q: S! y
製法:5.39.217.76# V# X, ]: b7 a' q- U2 N
" G# K1 ~6 d# X8 P: r( l& \1 z5.39.217.76椰汁糕做法：公仔箱論壇8 y# a2 Q: D. D& {; {" z' l) V% X
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）+ b" Q \1 T( @. k
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w3 V- a. @' |% @
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。公仔箱論壇) E- f: H9 ]9 D: b# h4 G' ] K' b7 v
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桂花糕做法 :
9 j8 d8 M3 O J3 ~6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
- O7 h: Y9 v5 L V2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。% w6 F+ F" _8 e) r; s5 F2 G T3 i
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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