8 M/ b# K2 @1 l3 o! Y5.39.217.76材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb: c1 x; N4 v5 a5 ~: S
椰汁糕材料： u& u- i3 ?: F9 K4 ]
魚膠粉 30克
$ S0 M# i3 Q) m: a5.39.217.76糖 110克
) P3 `- L4 T* [2 g熱水 400毫升
& ]( X- _# l! g0 ?' w/ C5.39.217.76淡忌廉 70毫升tvb now,tvbnow,bttvb i7 B: Y( x# b3 R; x" G
椰汁 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I1 s4 [+ T$ T8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& d2 |% g& F9 N2 h
桂花糕材料：) N7 b6 w# [+ ^
魚膠粉 30克
$ Q6 v* O& D! {9 v* O3 ?( V公仔箱論壇糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb7 s; h5 Q6 S% p% K
熱水 250毫升5.39.217.76/ r* B8 H# u0 ?5 S" j# S
桂花糖 1湯匙
" T5 q0 w( D2 ]5 ?; u+ `1 ^公仔箱論壇凍水 200毫升 1 i% X' n5 r$ _
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製法:5.39.217.76; V$ J' J' H2 I/ g9 `
7 D$ l S% U# L$ `椰汁糕做法：5 g, N- M3 r$ L+ ^- c( G
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
- e9 v3 w9 G5 o* C6 F" z, T% n0 u2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
2 V4 @0 m9 i1 ?9 s5.39.217.763. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。1 x4 ?: z) v" `* S- @: z+ N
公仔箱論壇 P$ d* A1 j; B% ? p+ K
桂花糕做法 :5.39.217.767 |; m7 P3 A! c
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
! L- F' B A x3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
5 ?* t$ J2 E* U( z, n6 x9 K3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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