0 j/ u9 c8 e3 \/ C& x' j5 U" H材料及份量:公仔箱論壇% Z: q* D5 N- p. |: U
椰汁糕材料：5.39.217.76( f" c, ?$ O6 X+ \3 B X' g( ~
魚膠粉 30克" v( y# _' S+ q: h
糖 110克公仔箱論壇$ Z h! d! W( Y* x1 |9 n% }" o1 @
熱水 400毫升
' F, Z2 e" G: t) |( x/ }$ vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 70毫升
3 n# ]' u5 S/ C/ t: _% K2 H5.39.217.76椰汁 200毫升
4 z: u6 S9 f* Etvb now,tvbnow,bttvb1 u2 }( S% [( W n
桂花糕材料：
% d; F9 O+ v8 l h1 p. B2 m/ Ptvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克公仔箱論壇1 W$ ~8 h. c0 r0 W, ?8 i: P
糖 100克
; z& C2 I2 D) g% {( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 250毫升公仔箱論壇% P3 e" ~( ~+ @5 c
桂花糖 1湯匙
9 H% |8 F1 F) V" C& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水 200毫升
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+ m8 h2 h( J! ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
& L( H) T! d2 `. Y8 G' [% X- Y, r5.39.217.76
: w- E7 S- z, C4 v; V4 [2 B5 W [椰汁糕做法：
. A7 y/ C0 Z) u7 P1 V8 u! m1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
' Y$ b' {! p( V6 w) ^) C8 f! C2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
' i, e8 q- j3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( D N8 g" ?( [4 F% B
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桂花糕做法 :公仔箱論壇8 `' V6 [7 T; R! p2 I
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）9 D3 C, H- O: k3 F9 e" J" M
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
) e+ k3 @4 M. k4 |2 O: y3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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