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材料及份量:
7 K: b6 b. {& o2 _5 _5.39.217.76椰汁糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 {. V# o1 i, ]; x8 B
魚膠粉 30克
3 u* n- P6 m9 q9 |1 I糖 110克5.39.217.76# J+ z# m, x/ V2 ^* h" e
熱水 400毫升
0 x- J9 h) m. N淡忌廉 70毫升公仔箱論壇/ m2 }! J& i) S, Y1 y- P3 i5 s
椰汁 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 n- j2 q' i. O( K
& V# }% d. C7 \; f桂花糕材料：5.39.217.76' l5 Z; m8 v( {
魚膠粉 30克
5 K, e2 [6 M: a& d$ N糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 R) v6 H1 X9 M3 b
熱水 250毫升5.39.217.760 \8 f, p6 a# k h/ x
桂花糖 1湯匙公仔箱論壇3 @( k$ D; S( a0 a, Y
凍水 200毫升
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製法:( s" Z0 P8 j4 w
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椰汁糕做法：tvb now,tvbnow,bttvb M/ o# }! {( f
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 t0 t$ X1 d6 W5 `
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
* i" ^0 ^. M4 d S& }, i* i3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。5.39.217.76! Q* h' s- ]" b7 \/ q8 I! \! Z' J2 d: V
; y, h% W- b: R; J6 n$ l7 rtvb now,tvbnow,bttvb桂花糕做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I A! u+ S6 X' Q9 \) o9 _$ C7 `
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）公仔箱論壇9 q& v# n% B1 X
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ^2 x4 j7 d+ ]9 T2 O
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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