， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
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枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
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做法：
) p1 B% `$ |0 _9 e5 e, B5.39.217.76 1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
* v: N& z# E& _6 `- h- B' | 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；* Z& p. {7 O# f8 k5 f4 ]
3. 枇杷果洗净去皮去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 J7 P1 u: n) D
4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；/ g# X2 d8 x7 c. x) ?4 e G/ O
5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
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2 ]1 n. O3 q! u* S* C0 A. R5.39.217.76 功效：tvb now,tvbnow,bttvb* `5 O' m9 M' Y% p! B+ Z6 z8 Y
润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。5.39.217.76- W, D* Q$ e+ M+ O6 h( J- D! {
●靓汤心水5.39.217.76$ i. L: J$ [! q0 o9 e! n
1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
7 \' v/ P6 ?4 q% y; O; B8 P- k& f 2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
, ~3 y* u4 M+ E& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-10 11:38 AM
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