返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿!

2022年11月13日週日
2 J4 `7 {1 H% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n4 @2 W& h; e/ Z. Y公仔箱論壇
* p* _* i  u0 j9 v* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿
( o& e0 S/ d7 T# [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb' m. z7 X( s% I# z8 Z( ^
天氣涼涼地,又到串燒季節!要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖,談何容易?砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店,蚊型舖,廿個座位,稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一,是每枱設有放了明火在底的食物盤,慢慢食,唔怕串燒會凍,頗有心思。公仔箱論壇3 ~. E. e/ B+ h7 n3 ~# L7 A% ]
5.39.217.76  z  T3 |/ P3 c& K7 L: v! z
5.39.217.765 a, }4 z. Z8 x! n- N- E
砵蘭街小店多多,串燒店也不少,新開一個月這間以「台式」為招徠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- G! R9 c+ j3 r
5.39.217.764 @. ^! l5 A/ p4 [1 R) R8 {4 T$ ], ], f
推介日本蛋二食+海老雞皮卷公仔箱論壇! c) v- T$ W* x" d
店主Kathy從事餐飲服務業廿年,她自己也是串燒迷,有感和朋友食串燒時,食物一次過送到,邊食邊傾邊飲酒,吃到一半,餘下的串燒已經放涼了,味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤,暖住串燒,放久一點都不怕冷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 M; S" Y2 K5 t  @2 n
tvb now,tvbnow,bttvb  `" n4 Z( k# }+ b  k  r2 E  Q" E

! u+ s: ^: V& _3 K乳鴿日限十份,會先以自製滷水汁滷30分鐘,再浸煮2小時,有訂單再即燒約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 @' p  h- L

" X. M8 `$ P6 q; O$ }5 G公仔箱論壇
+ A8 Z3 H1 q4 E2 b# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。設一款基底醬汁,所有食物烤時都會先掃上一層。
/ V" G- k% l9 G9 m
& n( ]8 y9 y9 t' v: `( R: ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 K. E$ a" D4 p( `$ c: K
招牌乳鴿 $88。皮薄香口,肉不多卻嫩滑有鴿香。
' A7 |. }, i, R* |1 u公仔箱論壇
% n& y8 K. }1 y, [2 R. ]* A4 {: w  Q3 q4 g: x. g4 c9 a
麻辣鴨血 $58/份。台灣鴨血。
( a9 C8 F9 S7 e# J+ o5.39.217.76
" m' O; m2 i; q4 }1 |8 ?/ ~% w# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另設單點串燒5.39.217.763 D" R0 u( i4 Y; t, h; W
小店以「台式」掛帥,食物選擇卻包含港,日,台三地。共90多款食物,最平$18就食到羶香羊肉串,大路的台式小食齊全,像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿!乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘,再浸煮2小時,最後有order再即叫即燒,簡單以鹽及孜然粉調味,乳鴿味帶酒香又香口,肉不算多但juicy夠嫩;
& _& N- S* }' B  H* V1 F5 m! [7 I公仔箱論壇
0 ]0 s: g! s  ]公仔箱論壇
$ m, x1 ~; D/ m" K; [7 g. U$ Q9 l特別訂製的食物盤,底下有明火保溫,串燒放久一點都不會變涼。: J! S1 n& i) I  j- O

! Z, t7 Y. q+ N$ B/ X( B* C3 stvb now,tvbnow,bttvb
0 G, v! A+ W/ M& C5.39.217.76烤大漠羊肉串,刻意保留肥位,入口帶濃濃羶香。
4 z/ Q$ k+ f2 i/ M$ w
* W+ c0 P' ]% N! ^* F* ~/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _3 L" w( |  m0 U6 y公仔箱論壇烤大漠羊肉串 $18。不用普通竹籤,用紅柳枝,連肉同燒後留有餘香。5 B% B9 Q( b* Y* R) x; G
tvb now,tvbnow,bttvb# b+ V2 r! B1 n6 t/ F6 k, T
另一道牛舌芯都有心機,原條牛舌取回店,只取中間爽嫩部分去燒;羊肉串跟新疆食法,不用普通竹籤,用「紅柳枝」串著,燒後增添香氣;麻辣鴨血都值得推介,麻辣汁調得香辣易入口,台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫,滿枱食物,埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎,是打邊爐外一個抵食之選。公仔箱論壇# t, y2 d6 u; n# {. r& r5 e

& C: W4 b9 r2 r1 R" W5.39.217.76" |- V& E/ N7 w
烤饅頭 $18。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U$ M6 m. B% X  v/ N0 R5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 {/ y5 k6 _
公仔箱論壇. ^% g, P5 \! E4 t6 S
燒至香脆配煉奶同吃,客人最愛。. K! T4 L2 f4 K* e& ^1 Z

9 S1 l: w2 c; o+ f: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 d7 i' ]5 ?5 V% f
烤Q彈小魷魚 $58/10小串。上枱前灑上孜然粉提味,小魷魚一點也不韌,非常惹味。
: i9 C4 d3 T, I! ^$ @
9 M( c6 f& k7 ?& h% r& Y# R5.39.217.76. g, v" @/ F) G+ C
燒台灣白鱔 $48,烤日本山口縣雞尾 $28,烤台灣小香腸 $18。台灣白鱔肉爽有咬口,雞尾軟糯富油香,小香腸味甜彈牙。公仔箱論壇0 m  K0 U9 g0 m' |4 ?# v, S

! c4 T; l1 T0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U4 m  F! Q  m8 ]3 ?8 j- q1 G+ p& o公仔箱論壇烤厚切牛舌芯 $48。只取牛舌中心部份,特別煙韌。
謝謝介紹, 可以一試
thanks for sharing
感覺值得一試哦,燒得好似好正甘
賣相相當有嫌疑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& f; q0 {' I6 ?2 n0 @
要去視察一下先得
thanks for sharing
謝樓主的分享
好像还不错
返回列表