減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
2 V2 ~" g, e* [! w5.39.217.767 t$ ]1 \/ N4 U q, A- k
雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)5.39.217.76: n: b! h* |3 C j) D6 Y1 f3 U# X) q
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
' E) p( l/ u" B, M公仔箱論壇1 肩胛里肌126.8 大卡
' v1 M' [$ `) X# ^/ l2 D5 i9 g- V2 菲力184 大卡
# k0 w# f, n7 t6 {- e: l3 牛腱139 大卡; `; D0 |7 ^5 h& F+ S' y
4 牛筋157.7 大卡tvb now,tvbnow,bttvb; u. y6 Z3 U; D4 M
挑選重點01 挑選少油部位
; X8 ?' i7 U! h" U- v' B' M- v+ s5.39.217.76菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。公仔箱論壇* w3 [/ J4 H: }. d- |$ d3 e% x; q
02 去除肥肉部分6 P9 N) l# ]* F) q/ o
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
+ q, {$ S% E0 o* b6 A3 S6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要) Q& Z& d* |3 L
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
/ n' F1 i& u5 w& `9 C" G9 x0 L除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!
: K6 L1 E0 D( ntvb now,tvbnow,bttvb 圖/牛肉挑選重點。
* n3 F1 }* i' a7 gtvb now,tvbnow,bttvb
3 \& x1 [# A) L b# F" T; u) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m$ Y7 i; T* b5 S: @2 t9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 q" b* g% a& c' C! X" c
1 臉頰肉182 大卡5.39.217.76( N2 H) `3 X/ }& F, d2 P
2 豬皮491 大卡tvb now,tvbnow,bttvb3 J- n6 X+ t2 R6 y" A1 {, G: U
3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r& M7 s% c! Z# C& c$ J
4 松阪肉140 大卡
) F0 J+ h Y: b2 W) u2 i% ]. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腱子肉146 大卡5.39.217.76% a! K! L/ R8 z3 P% G: G: T& w
挑選重點01 挑選少油部位9 h9 k2 @1 f9 G$ k" v; n4 Q6 N
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
, M: f- N8 q6 d8 G5 M5.39.217.7602 拒絕加工食品" o1 O3 z4 f$ }( `' i" ~( @; @% \
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
8 Q$ O! R6 |' W6 n: `3 ?& K1 s! j5.39.217.7603 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb e. { {6 _. w0 r8 U, ^, m
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。5.39.217.76& _2 }7 x5 B" L5 L
圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
, I; u: @6 c+ }- }; z0 S雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。tvb now,tvbnow,bttvb p ^) l# G1 \1 ~ f: m
1 雞里肌100 大卡& I0 \6 K9 i( y
2 雞胸肉115 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 O2 W7 y# G# C8 t
3 雞胗87 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! i) {/ }+ c1 Z/ C- I3 e
4 雞屁股45 大卡
( u$ Y6 r: f' v5 h! J5.39.217.765 雞腿(去皮)150 大卡( t0 o; A4 g; [, x: H9 x
挑選重點01 挑選少油部位% z/ y, `' Q% A+ R+ ^/ V
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
/ d+ k' ?5 _* B1 r# I3 m5.39.217.7602 一定要去皮
. `( M% H& h( U- O% _0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
' L% ]7 n" O& X: ^+ H: u/ \$ q03 烹調方式很重要
! W7 V- _- C7 I6 c; ]公仔箱論壇以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; Q4 C3 j& }- G
圖/雞肉挑選重點。和平國際提供5.39.217.76+ R% I0 e3 b3 v. u7 z+ F, y) X
|