減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
, O$ Y+ e- u9 U# @2 U
$ Q7 T* F0 _" y+ S雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)tvb now,tvbnow,bttvb+ T" ~* r+ z0 I! G
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
; m* X% q' b* g2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 肩胛里肌126.8 大卡& g/ _. x: N/ d. ]1 k
2 菲力184 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 {, d/ `+ p _& }
3 牛腱139 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, `5 \, c3 z: [0 F) u) d; E4 N
4 牛筋157.7 大卡公仔箱論壇* d/ z# J- v! k. z" }
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb, H, ?5 O7 V. \8 V- V' a4 v
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
/ s7 K2 c* W2 y( S" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 去除肥肉部分$ {) R# V. T$ A+ {3 {3 ^
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。tvb now,tvbnow,bttvb( _5 Q9 [% Y2 j
03 烹調方式很重要5.39.217.760 X, k! [7 A4 v& j' _- j' D
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。2 f2 n& _9 W; q' m% U
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!tvb now,tvbnow,bttvb% B5 }9 j! G: D; r8 D# Q
圖/牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% B' x3 j( i( o! i+ E# C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' x8 U% y$ Y8 K
/ L/ ~0 A: D. v3 `
豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?tvb now,tvbnow,bttvb! r- e7 d7 G: K! G& \
1 臉頰肉182 大卡
& u1 n; w' R, U) K: W1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 豬皮491 大卡
* F' W3 ]3 m, t6 l! |; Q+ d$ V3 腰內肉139.3 大卡
1 Z6 ]2 `! g* R* j* h: I: P公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡
- z( w: B3 Z# [, }% e( G# u" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腱子肉146 大卡tvb now,tvbnow,bttvb: p' \6 i0 h! N* E6 I* \; H n* X z
挑選重點01 挑選少油部位
4 `/ W, ]# j; i/ \9 ~0 Q腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 x* u! _6 {& b+ t
02 拒絕加工食品公仔箱論壇' j- P6 L) W! \5 P6 q4 O4 I% a
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。
. |. T8 ?1 y2 n; e# }9 `) z5.39.217.7603 烹調方式很重要公仔箱論壇0 g" Q# p. z! Q, X7 M4 O
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
* J$ y- X" e& l% \; T4 R( j, E公仔箱論壇 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
8 D( M- u8 `0 H6 l2 r5.39.217.76雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. o' b' B( I( v% `6 F6 W/ r
1 雞里肌100 大卡
& u( ?. ^* |3 j+ ^4 V. v公仔箱論壇2 雞胸肉115 大卡
l" Z! {/ I, b0 w5 ^9 v3 雞胗87 大卡
0 \- u! g+ F3 F% B @, P5.39.217.764 雞屁股45 大卡
( q) r/ X: N% b5 雞腿(去皮)150 大卡
: L5 Q9 m& n/ V# \, n3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位
; @$ n: x' i9 s% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
0 T: e1 L; u, T; A02 一定要去皮公仔箱論壇& R6 h; n( @/ V: {
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) m9 z- z( |. n4 T
03 烹調方式很重要: F6 J- R0 y3 t5 H' d9 y8 }3 C
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。0 R5 w: _4 M" [ U+ }4 I' o9 _
圖/雞肉挑選重點。和平國際提供5.39.217.763 h' l" N: l/ K& Q& X
|