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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" m% a" E8 S
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。: u( P% v/ n4 p, e) \
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
. }/ T  T  ~' k. x1 z% Rtvb now,tvbnow,bttvb神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
$ C! g  J7 n: C' n  t* f% {公仔箱論壇其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
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$ Q; c6 m  T0 m: I+ z% O7 D# q可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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  f8 t  q* m; M2 {/ w5.39.217.76圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
( s- u( a4 t& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。公仔箱論壇$ y! e8 ?- h5 A
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3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。8 E  g  C- K) R2 b  c

% ?3 I% A, {' H6 Y* }1 e( V- V5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
& Q; D: z) j1 J% ?. L腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:tvb now,tvbnow,bttvb$ Q' H6 Z" D% y5 j
1. 規律運動tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ A" V' I3 I
2. 健康飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! T/ o; s; e* P
3. 終身學習
2 N- u# T% E& {( [8 E) K公仔箱論壇4. 好好睡覺: L5 s( P$ u; |( U* H0 A
5. 戒菸tvb now,tvbnow,bttvb1 |8 a: f  [; f! V7 D
6. 排解憂鬱
0 t$ i8 e( }+ P! m! ^公仔箱論壇7. 照顧心血管
9 H+ `9 ~' j# J4 u, E, [; e2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 維持社交tvb now,tvbnow,bttvb  X2 T/ Y/ P0 u2 }
9. 避免腦傷tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 Q' E& ?% d' R  @" D* w, X2 Q
10. 強化心智
( H8 \# k& q/ j8 z0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。# i- W$ S. t- b
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:5.39.217.76) P# X5 C5 j; y9 c. x" m# i7 u% A
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」公仔箱論壇. K2 E# U9 u6 i' M. |
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
; E# ^0 _6 P5 c2 b, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  睡眠:7至8小時tvb now,tvbnow,bttvb6 @& U3 d& ^! g9 b$ {
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
; F- o% `! R& j  n7 k' B•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘5.39.217.764 _1 G1 F, |4 X0 s6 |
•  營養素:視情況補充各種營養8 F0 D( {( y9 ]3 w) U; _
參考資料來源:
# N! j# G2 H- {, Yhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
3 O1 o* g+ T4 D/ z" i3 i' ~  \公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy5.39.217.760 P2 R) O: U3 P: d
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。: a+ `7 ]/ q$ u  V; s
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
. u: R; Q$ t  p  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
2 R5 e& _, ^; W  ]& E: }, j: J公仔箱論壇有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。3 p- B4 \) V2 x3 N
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。5.39.217.761 z6 H2 h; C: A8 B& m; X$ L
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
* C2 |3 S( S- Q8 g. ~•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。" u8 k$ U( S1 E$ Q5 e' j" Q* t
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
% @3 c6 m9 A% @, R8 w' l8 W3 S7 C9 k公仔箱論壇•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
) Q. k/ z- [3 M( A! t- ?tvb now,tvbnow,bttvb•  將益生菌與益生元加入飲食中。
, V3 P7 N: F5 j3 i! [7 k6 f•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
9 a! M, l# G- b+ }6 f# Q5.39.217.76•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
! K; z+ w1 K) t; `. r" L% Y+ X; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
$ D# V5 U& @( T8 _- p* c•  盡量避免乳製品或麩質。5.39.217.766 F$ f5 d9 a0 o6 t, [. E3 Q( }0 a
•  選擇「全食物」而非加工食品。$ T8 E: a, W0 h8 X6 s
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
- b/ R5 X( X1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。5.39.217.76) h3 G0 J: E: g
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
/ U. ?' _" K+ C4 {( M5 s# P. L7 h( T* N圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock+ a! ]4 Z! \3 i  S: w/ K
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。5.39.217.76- n  @8 [. P2 y* \- l  _
•  全穀類一天三次。
* l* g, p& w$ J( T/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  堅果一天一份。公仔箱論壇* f# J# \" r  c6 c) u# L7 D
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
" k9 g9 t/ ~# F% X9 T5.39.217.76•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。5.39.217.76" [; B. S0 ^: j3 X* X, f4 a
•  豆類一週四至五次。公仔箱論壇9 G. N  P* }' r7 [
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
0 c7 y8 l* a/ o2 l4 g5.39.217.76•  酒一天一杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L0 L( Q2 j( Y6 |0 B
•  起司一週一次,甚至更少。
/ a; q  l6 d, y" e2 r; r公仔箱論壇•  甜食與餅不要吃。
3 h# A# l7 N0 n公仔箱論壇•  素食或炸物一週一份或更少。
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