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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰公仔箱論壇/ v2 M( M6 H( C, [8 ^/ O
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。/ ]( Q" l8 w$ ]6 M" R
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:5.39.217.763 M9 j" k* B. ^  v
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。' K0 Q1 |2 {  H! J
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
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0 N$ V5 h- c0 _5.39.217.76可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。公仔箱論壇+ x6 c3 u. Y0 }. W* q" G% s

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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
) B' j6 f  T) V+ U5 @4 v* P2 L公仔箱論壇怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。公仔箱論壇& K8 t8 }$ h0 ~
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。公仔箱論壇' C  V; h$ C9 x5 `$ H) @

- T. Z( P  S0 C- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。公仔箱論壇9 v$ \# v( k0 c# P" g6 V
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ B- a+ L! V! L( N  L5 [
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。公仔箱論壇. y& `( I, W' P1 S1 x( k2 H
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。3 N1 C3 u' J6 n
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:# F8 G, j3 B' T: u
1. 規律運動
, x+ t; G4 t  f4 |# u2. 健康飲食
: ]2 S( b/ o9 b: f3. 終身學習
$ ~- f4 N) i. U; z" ?; [9 k1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好好睡覺
# I- L6 C! S$ T% @2 W5.39.217.765. 戒菸) n& I" H. l, X) a. g5 I
6. 排解憂鬱公仔箱論壇: u) g9 g2 |/ u8 q: s# w# ?
7. 照顧心血管5.39.217.76) f& _! B( k  ^! b
8. 維持社交5.39.217.76/ p6 P; j" M/ q6 e
9. 避免腦傷tvb now,tvbnow,bttvb" s. P! t: }( D. k) H5 s4 L* h
10. 強化心智TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t! B2 \2 g# z/ b% v  q; i/ q' I7 f$ p
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
* h  ^* k+ n3 _) j# E( Z5.39.217.76ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: D6 Z! g2 x' ~, A
•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」* i1 P4 \4 y8 L* O
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
0 ]- g  G  F2 U% L: \; V) ^1 D公仔箱論壇•  睡眠:7至8小時  h0 V6 s- z1 P% |$ p# f7 Y
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂# K4 m: C1 `) N) i* [% |8 [2 ~
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
* m7 n- z" n/ D8 s0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  營養素:視情況補充各種營養
$ Z& _6 d% F- e: r參考資料來源:5.39.217.76& u3 E' ]% u. m- w& W2 x+ U; P8 \
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/& X' q6 z7 E# W) k1 J% `
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
/ F( p8 Y! |$ N( g. {公仔箱論壇戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
" _# @" m; Q9 \! v公仔箱論壇圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
) P, H( {. y8 ^8 F9 I' P想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
% O; F; I2 y& k( A公仔箱論壇有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。公仔箱論壇" E% ~5 }3 _+ O1 G+ C  \6 Q3 H
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
, w1 {" `; k( Z/ C5 j公仔箱論壇•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
# P2 l/ d( x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
! I# v- T+ D2 Dtvb now,tvbnow,bttvb•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
: C9 M0 u0 |9 [/ A8 @- Q5 B4 _/ T" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
, U7 u9 N/ }& r, n5.39.217.76•  將益生菌與益生元加入飲食中。
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•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
/ i+ P9 Q  @3 I8 Ytvb now,tvbnow,bttvb•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。/ \- w0 r1 `: q2 B; Z: R! d* D
•  盡量避免乳製品或麩質。
9 j% a! J7 [. u! W& N+ q4 y% G5 ltvb now,tvbnow,bttvb•  選擇「全食物」而非加工食品。
  t6 e. S, V9 b4 _& [3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。  Y3 v* ^" L& e1 b+ l' h
•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。5.39.217.76& T& t, Z- ]/ a9 \. v: i' d
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
+ E* f3 u6 U) B& r! i% W! B: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstocktvb now,tvbnow,bttvb' G# t# k( _6 _# f- x: K
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。& A5 ?1 s; N) ^8 E% ~
•  全穀類一天三次。5.39.217.763 D# a( j. G* y$ L. \$ {
•  堅果一天一份。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~$ [( {( d# `( d% V0 V' w
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
. L# o3 u1 ~4 ?' y•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。公仔箱論壇  ~4 z7 v, \/ W: X" m9 l
•  豆類一週四至五次。
+ P1 B3 f- G' O0 p+ i! O! |  V公仔箱論壇•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
% W% ~  G  f  a" G# U4 G/ Z4 F5.39.217.76•  酒一天一杯。
' c+ {7 m& T( K2 {; Z8 {公仔箱論壇•  起司一週一次,甚至更少。8 _+ ^( T+ q0 X! J- _" F
•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb% z$ y- s  [$ `! `8 X( [
•  素食或炸物一週一份或更少。
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