【食力✕食專題】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 D! c* K) P- b% b& i
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 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」
! b. V/ V; b0 K; D; H5.39.217.76隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？tvb now,tvbnow,bttvb" m3 i A5 }: f0 J& e$ [) `
抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
: U( u. @, r: G" l1 ^5.39.217.76到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
7 h) q/ ~& }9 S9 Q4 \# l5.39.217.76 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。公仔箱論壇& J* m1 k$ B/ u- i* a: L9 H
抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。tvb now,tvbnow,bttvb5 [& H4 s* }4 `# R1 e6 R
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。7 L: i: \% Q8 `8 w" C
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# a- a& }7 n. E) u9 M7 ]
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。3 q4 a9 {8 M" Z# d# I7 w
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。公仔箱論壇" B# A" A8 c1 x" E( f
（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。
0 w6 _% v& C1 M6 \/ w（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。5.39.217.763 }. x) N$ ?; H+ K/ t/ h1 p
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H, Z& ~8 L# J7 ]
（6）防風：消除肌肉酸痛。
7 p( G: i1 d! H. W（7）薄荷：止咳化痰清風熱。
# r0 J/ a/ V" k2 T& {公仔箱論壇（8）桑葉：散肺熱消炎。
$ X+ A8 m0 n1 g, R: v& atvb now,tvbnow,bttvb（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。& J0 o8 m" U$ t% k" p% a
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。公仔箱論壇2 [, d' [5 G( ^ \: l2 g
（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& w7 Q& u3 P: `9 }4 q
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。9 ?- X. `! `0 ~& Q4 Z, z! F% r2 r
（13）連翹：解熱消炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 Z) _6 Y* Q6 v. n1 {
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: N- G1 h6 D# ~. ~* O4 Q: Ktvb now,tvbnow,bttvb何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; k* n1 g) G$ v
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( | ?. @! P# y
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin5.39.217.76+ O3 W" D, ]4 W: o& Y* E" h1 I
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene
* b3 A$ L: {# Z% @8 f' B6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 抗心絞痛藥：ranolazine
7 [: t& h+ L F5 E# V5.39.217.764. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine公仔箱論壇1 B) ~5 N9 k0 c5 i
5. 抗痛風：colchicinetvb now,tvbnow,bttvb- @$ B$ Z" x; ?
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine
1 U4 i3 ~, M! g! q公仔箱論壇7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA
. l2 H% j& C! X公仔箱論壇8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5
% N; N# |4 S1 }1 U5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)
. ]% g- Z0 F p; v7 L2 G公仔箱論壇10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam5.39.217.763 _, }/ R N, a$ ]7 Y
9 M! A8 o# T% f$ Z' X0 @/ Stvb now,tvbnow,bttvbPaxlovid常見副作用5.39.217.76% C/ C' Z$ @% }1 U- N
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
( C2 F( f0 h* I; M0 d, N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 味覺改變tvb now,tvbnow,bttvb1 x# f# o, e8 d1 I
3. 腹瀉5 q* q3 L" O) g8 Y
4. 高血壓
: G/ y/ h0 ~6 U' y6 I& A7 A5. 肌肉疼痛公仔箱論壇) n8 ?) O0 r2 z; t6 W* q
抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。
+ ]- f1 n: W0 ^1 h公仔箱論壇 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。公仔箱論壇; C: Z0 H8 s( O' J
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
2 _* g: o! B% l* o, c/ c0 ^7 w粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
/ A0 P( w, s& w0 i# \tvb now,tvbnow,bttvb一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。tvb now,tvbnow,bttvb2 m' M* E N4 R2 F" |
 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。
, u* b \% x# v* B, y. p0 p) ~) P如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。tvb now,tvbnow,bttvb1 t0 j3 L g J! M3 P
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。
1 A0 o9 T! O" G& R- d8 m( Y# L5 w三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。0 `5 |2 [. m/ V
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 \; p' Z. r; ]3 l
 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 D9 s+ f! g7 b
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。+ w! V" N/ V; H5 |& E
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。
5 {: n3 \2 e% m% G1 V( e qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
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發表於 2022-11-7 01:07 AM
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