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: v% L4 f- V ^) x1 P材 料
1 |: u% Y f: T" Ztvb now,tvbnow,bttvb 粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許
" r; G6 Q+ m9 o M# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) G3 C3 f' D4 B) K3 X( R/ }
做 法
& Q- f) }8 J& v! j% Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。 ' w* e s$ c( }& j) R% j" D
3 Q. G% }( B* p w! V' p$ B公仔箱論壇2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ g8 C$ B( Z; ?" m' @9 R) d
* u; u/ W" t/ ~9 B* A+ |5 l# b, d5.39.217.763. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用 公仔箱論壇1 b, B% I7 u- h" O7 {) z' |# A0 v
! O( C$ j( z; _9 J$ x公仔箱論壇4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇4 R- Y9 d$ I$ z
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貼 士
! z* l* f" U3 ]$ C搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。5.39.217.76 \! }( d' L4 B/ P' _
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發表於 2009-3-9 02:38 PM
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