 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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" V' P' U5 ~ p5 |+ e: X公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
& v' `$ S5 [5 a公仔箱論壇最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。5.39.217.761 t) z" p$ N: @( m) V8 A4 ^
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
" G ~' O8 t) q% [3 r香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 h+ k L8 I4 e! p" t
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！3 t; n j. z! T1 \5 i2 }8 o
熱量（kcal）：90
$ m/ P" p& N3 e O" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 K/ }7 U! v% X2 i2 e5 p
維他命C（mg）：11* B7 y( Y1 N2 J/ G. N- {
糖（g）：9.2
1 K, y3 L$ ]9 Z( R/ G* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：30
: ?1 Y8 D2 X9 s0 y3 _黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
6 g, o/ A2 d0 W/ d, @tvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：84
5 ^% L4 D: l9 G8 d G2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.7* t" P$ T4 S/ i3 \1 S. G
維他命C（mg）：65 U8 i" o0 Y( m8 A9 }+ i
糖（g）：11.9) K2 n+ O* A4 E2 r7 [, s4 |* ~
GI值：42
: B4 I& w0 }' E2 r4 H5 q) V( X0 x褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。1 _9 g& w/ m* {# K
熱量（kcal）：68
3 M) x7 \5 H, i; P7 s) h3 s/ F: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：1.6tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 q# h9 m: e
維他命C（mg）：5
, L2 I1 _, ~! qtvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：10.8
: r: ~0 y M1 t5 ?/ z5.39.217.76GI值：52
& d+ R0 \# T* N( w9 R公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
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# I% r( D+ k: f3 W公仔箱論壇一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
0 i1 p0 k) e( ^' B. Z4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。公仔箱論壇$ A# W. V7 s2 I& w4 V/ x- e
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
2 a" _3 c t, a; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議：
& w4 _; w% R# V, i$ `1 i5 \, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。tvb now,tvbnow,bttvb ]* ^! `9 q5 t# ?
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
6 y" k, V8 X n) i, q8 h3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
! G$ D; l) U+ k5 m( atvb now,tvbnow,bttvb 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
, `; Y2 E9 f7 h: f. x8 Q, A公仔箱論壇 圖／香蕉如何挑選最正確？
, {0 h7 d3 x- i7 f這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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