( L: I+ N; y! X! f6 Q" etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 I. {, z4 H7 ]+ b
材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 s, q. G$ c1 Q5 n' D
雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
3 R, I" Z5 A& j: Z$ R: Vtvb now,tvbnow,bttvb
( O( |9 U* Y1 atvb now,tvbnow,bttvb
! Y- K* o! L; [3 N2 X7 x5 r; Z- [- P做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 O& c1 `: c2 T7 I) ?% y: B8 J# S. `
 tvb now,tvbnow,bttvb' q$ z5 Z9 s0 P4 s6 n9 s$ J
1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 # v( a* Q3 Z1 s1 L/ W
. R) d) y+ k, F7 R( c$ j2 w! @
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇- |( F" ?/ _ e& o- \0 t" @( Z
' y2 \7 x* L$ H* V P! c8 i3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ o7 X: I: D( d6 E% `
( B, ~, ~5 n+ v, A9 S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
- C* S4 b3 u& }" D! p+ l) u公仔箱論壇
2 B* g! G0 T: f9 y% M3 }0 B* }2 z) ^) l貼 士) ~" ^( _# O: u4 i, A: |
# Q* S w" X# ]) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 雞 腿 前 先  上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
- a2 L A" M8 G) U$ { |
發表於 2009-3-9 09:30 AM
| 