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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。3 t4 x) U( ^5 w# R" o
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？5.39.217.767 q' P3 g; Y+ U" j" t
以下考考你的保健食品知識：5 ^: L) z# C; i0 ?) q& R
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 B: L8 R/ J8 n# z
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 d6 H! i% m
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。公仔箱論壇0 w# g' `6 b' s
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
) u* w& m# I1 q* @tvb now,tvbnow,bttvb② 男性更年期障礙
# W/ r. b- u9 S③ 憂鬱症' p8 y& T+ j: f
④ 認知障礙
" o. P) j# v( d' k4 w⑤ 以上皆非
' R7 H# m7 d# }tvb now,tvbnow,bttvb答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
' J: r$ S2 V' S4 E/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
. I1 H1 \" d. V+ z+ p7 i; z（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
/ I1 j9 ~! I d5 @( M公仔箱論壇6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
9 \8 V: ?: V4 O) f* k5 t5.39.217.76（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
: U; g6 f1 U+ @7 N- |公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
( ^' }2 L) o0 wtvb now,tvbnow,bttvb② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
h" M' H, E2 y8 C$ K0 m5.39.217.76③ 對抗或預防新冠病毒感染公仔箱論壇- M: O6 s5 q; k7 F' @: {0 k0 }# U
④ 皮膚較白的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" l( T' F# ~8 X( ^- z4 ?' n# z) \
⑤ 曬不到太陽的人# f, L" S! K% A6 T- H+ p& `
⑥ 大腸發炎的人
6 z* c8 O0 l, L9 d公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
% p; v$ Z6 R0 e, B$ f5 n⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
, E0 k" a0 {- {2 s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
' |/ `; F7 E5 s$ x- I0 K* A) Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
0 {9 P! I; S! }3 F/ N! Htvb now,tvbnow,bttvb② 銀杏及維他命E會影響凝血公仔箱論壇/ _) E( {) [- D4 p' n3 B# }
③ 抗氧化劑會降低化療的作用tvb now,tvbnow,bttvb' p2 X" p0 S! n3 c
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
& x) f) p, D5 P1 {1 ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb答：②③④) j% a+ P! j# \, n& f) F
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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