【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
3 ^1 ^; g4 ] W& Z; }9 g公仔箱論壇華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？5.39.217.76 J+ e) B! i t1 A, l) A% l! x. C
以下考考你的保健食品知識：
& ^+ F$ v* a" M; R# ]( d- Y* @9 u公仔箱論壇1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。5.39.217.76/ `5 ?# v# o/ c* g
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 @' _# g" E- z: Q* k
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 ~% L# `+ C8 j6 a+ u+ `" H
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 公仔箱論壇: M7 J9 R* `, K. u
② 男性更年期障礙
+ \7 \% t' P" Y% r' d5 btvb now,tvbnow,bttvb③ 憂鬱症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 W% } \+ a% p v* j% b
④ 認知障礙公仔箱論壇$ @# l' U9 [+ J8 E
⑤ 以上皆非5.39.217.76- W/ B3 }, b9 y3 C1 K
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
4 I# b& y; } v5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅* c0 E ^. G) F: S# G
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; O8 f8 v, O2 H. z3 ^
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘/ o: K- d( l7 x% e
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
; n% P* U; g4 |$ q* p/ e7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ f. h) h& e4 f, H, }) |5 y
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
, S; X* T& T- B) |4 ~. u, d" _tvb now,tvbnow,bttvb③ 對抗或預防新冠病毒感染5.39.217.76* K5 o) h' _: N4 C, Y& o( v
④ 皮膚較白的人
4 P# G% @! y4 B' f5 ^公仔箱論壇⑤ 曬不到太陽的人tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 A8 | V$ U7 Z: Y
⑥ 大腸發炎的人
1 T/ W8 `3 q* K% ?9 c/ Y6 ]⑦ 醫師告之維他命D不足的人: {, O D5 B" S) }
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇8 ~( f7 k/ ~& g7 G' }& |' j
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。5.39.217.76, Z9 J9 x" V% P1 X
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
u* T6 C% a, Z# D: T公仔箱論壇② 銀杏及維他命E會影響凝血
1 g+ Q( ?! g( [4 [3 t; {, A9 k公仔箱論壇③ 抗氧化劑會降低化療的作用
3 Z4 k1 n$ o& l. Ltvb now,tvbnow,bttvb④ 有些草藥會干擾藥物的作用tvb now,tvbnow,bttvb$ D4 ~# @- _! R5 g! `, ]
答：②③④5.39.217.760 |! @% @$ z r9 I6 P
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。5.39.217.76: ]; H! P; T3 }; y7 U
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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