【專家觀點】
1 U4 `/ A3 [1 E6 v& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 V8 E$ d* M* ^2 J; a5 o# s3 n' e
 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( b3 J# @ _- V j( m0 ~8 v
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？# d9 s& `% |/ L6 L
以下考考你的保健食品知識：
# a, l, N: d9 O$ C& Q7 |1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。$ g1 N: g1 t4 e1 Q
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
/ `+ A2 Z$ P Y5 F" ~/ }公仔箱論壇3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。, z, ~% j& i" f& _! ~
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
# b7 l. M( }3 ]- {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb② 男性更年期障礙( d$ l8 l7 e/ A: O* l
③ 憂鬱症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- {. S" _. k; i7 _, f, `/ Y$ r* V$ v
④ 認知障礙
1 R9 s% J! D6 W⑤ 以上皆非
. Z" R" o5 [( K3 D公仔箱論壇答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
; E1 P+ [" S G; Z+ }4 x$ u公仔箱論壇5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- j& r4 g% I& D/ `5 d% [8 ^# q
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
& C* U: K) e& W$ P+ J) L) Btvb now,tvbnow,bttvb6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
) B7 ^5 v: Q" j( c（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
5 B) J8 T( k; }" _( k' H+ A9 {1 {公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
6 O% Q* q* _$ h# Gtvb now,tvbnow,bttvb② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
6 g0 g0 \$ ?5 b+ w0 C( i& q5 e i5.39.217.76③ 對抗或預防新冠病毒感染
! J4 \8 I7 T$ }: ?- w) s; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 皮膚較白的人
* h9 Y. Q" g/ M2 ^, h8 s公仔箱論壇⑤ 曬不到太陽的人
; y; F' I! s2 d8 [5.39.217.76⑥ 大腸發炎的人
) E4 x: t6 m- m& ^- s0 b公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
- T/ }+ d0 {) f7 E$ S1 J; h3 ]% {⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁5.39.217.76, f: u9 P# U; i) W
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。公仔箱論壇9 l* b9 S" w# y2 i
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
4 L% g# b/ E: K5.39.217.76② 銀杏及維他命E會影響凝血
& l) y5 Z8 G8 Y( i$ q8 q5 k③ 抗氧化劑會降低化療的作用
; N9 \& M/ N; Xtvb now,tvbnow,bttvb④ 有些草藥會干擾藥物的作用1 J5 z* j4 y% ^/ r; M
答：②③④
5 q# p! ?" R6 C) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。5.39.217.76/ {% [" @' X {1 I. \
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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