【專家觀點】
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% F* K {! {+ ~' E' I0 T 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。) @; f4 ]4 M" Z0 Y& R$ B0 n
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
r- ?1 T2 k6 u5.39.217.76以下考考你的保健食品知識：公仔箱論壇+ Z/ o4 w. M, Z/ k2 E: d6 a1 ^% ~0 O
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
* { V0 ?; I9 z V2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。公仔箱論壇( e; {' a; _* I+ K$ s- z" W& m
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
) R& t# a9 Z" X公仔箱論壇4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 公仔箱論壇( a" h* ]( b$ o: M$ C& I& Y
② 男性更年期障礙
" z) H. R& p7 x7 M* P& D③ 憂鬱症公仔箱論壇$ ~) H' ?3 I6 X2 N
④ 認知障礙公仔箱論壇0 c4 E$ H$ k! l) E! S( P
⑤ 以上皆非
. o5 e( B; B7 i: d& x% `+ q Q6 D5.39.217.76答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
1 x3 g2 T6 y& Z% m! g% C+ j5.39.217.765. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
. T5 A# u/ @0 H" h" i) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
' O& L1 E0 |# M+ T; R$ O( Q- K6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( `2 u' K+ S) d u7 Q# H
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
$ R V% m8 Z$ P+ L( ~& e5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲公仔箱論壇' Y+ Y% L/ J' `' |* Z
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
. f2 G6 B) u8 ~6 }3 n③ 對抗或預防新冠病毒感染
% ~5 X3 v/ i- N/ y7 I④ 皮膚較白的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 y3 _# b. M- o0 Q" g. F1 A
⑤ 曬不到太陽的人
& R S+ o9 k+ p3 u& Btvb now,tvbnow,bttvb⑥ 大腸發炎的人
, b# M8 i) X) Q" i4 X; a( j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑦ 醫師告之維他命D不足的人
" _/ P( o, _" S3 H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
0 j' @# h2 Z: |/ d& A& U% H公仔箱論壇答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
3 E# a, {% Y/ R8 K itvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
/ U+ I) v N) S( S; p, |, k/ q; ~tvb now,tvbnow,bttvb② 銀杏及維他命E會影響凝血/ o: e) S% h( Y3 A# n
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
) y6 F. D0 P2 q/ h④ 有些草藥會干擾藥物的作用
' f/ R* f3 K+ l答：②③④
" k3 l% S# O: Ztvb now,tvbnow,bttvb看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
" H- F7 d% S, ~' \. @1 Y5 D) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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