【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
, J9 ?( z- m/ P0 [8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？ w8 V5 i3 x' z% b6 x5 Z! E/ V
以下考考你的保健食品知識：
7 u7 a: |7 c' I- h( X1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
: G' M5 e# L9 X% ^4 `( z2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。5.39.217.762 X0 V# f5 ?1 c! f
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 h a& W! ?* D
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
$ P8 h+ P' i8 D② 男性更年期障礙
% H# ^/ Q; p: Y: I: A4 o3 T公仔箱論壇③ 憂鬱症
- _5 n/ ?$ K+ P9 F公仔箱論壇④ 認知障礙
# ]4 V7 o9 N) y2 I$ I公仔箱論壇⑤ 以上皆非% p) ]! u5 g6 M- l. {
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
2 i9 I- p/ h; W, u- ]公仔箱論壇5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# k/ d1 U$ U' X2 c1 K4 j
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
- \# `' i5 G7 T& |" ~1 E) \公仔箱論壇6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
4 f8 T) z; B2 Y5 ^ U$ B$ Z2 e, V5.39.217.76（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇, W n3 i, L5 m1 @! K
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲公仔箱論壇% E& k9 W l0 b8 F
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
" R2 x1 v0 y( F8 N6 A$ i5 {4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 對抗或預防新冠病毒感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 ]$ f+ i$ _0 S0 u
④ 皮膚較白的人
% G" F. U. @: Z$ ^; m4 Q3 n⑤ 曬不到太陽的人
1 G+ L8 i# w) y- Z% j' C+ E& F/ ~⑥ 大腸發炎的人
+ i* Z+ m4 g! c* t3 l+ M5 B公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人
/ x+ I$ c3 M7 Y( i5.39.217.76⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇* y1 r X6 f5 |! N: q
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。8 D& E9 o5 W( @6 i
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) e0 G+ o, v( v
② 銀杏及維他命E會影響凝血
& L& w5 ~- O5 s: [" P' ^5.39.217.76③ 抗氧化劑會降低化療的作用* O# V+ u9 }# @0 N, c
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
6 Y, h |! k* x- K0 _: K5.39.217.76答：②③④
, c, q! }, B1 f% M- Z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。! _& f# s& X9 a# V, p; ?
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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