不只柿子、南瓜!營養師分享6大秋季保養好食材,助你調整好體質。公仔箱論壇- u5 V2 y4 L% G! Q$ e
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近期一到夜晚,就真的開始有秋天的feel,告別炎熱的夏天,不只衣服要漸漸換季了,秋季食材也在等你品嚐呢!好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材,助你調整好體質!柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。公仔箱論壇: l8 t; d# @ z+ N
銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。
: U) N; m# }' ?* z9 @6 C1 e3 k栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。) w H$ z: [' ?) m
蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。
$ P3 e: h* Y) N0 R5.39.217.76南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。
, h" j) f O/ R9 }2 ^7 U$ A& e7 Ztvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。公仔箱論壇' `9 D) {8 L. q/ D C0 r2 M$ o
圖/這樣吃幫助調整體質。
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