不只柿子、南瓜!營養師分享6大秋季保養好食材,助你調整好體質。
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近期一到夜晚,就真的開始有秋天的feel,告別炎熱的夏天,不只衣服要漸漸換季了,秋季食材也在等你品嚐呢!好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材,助你調整好體質!柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。
0 c4 s1 n, r8 f% t# }公仔箱論壇銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。
# Q- e3 j# k* g; R9 K& x, E栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。1 D3 ~6 Y, T3 Z! F
蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。公仔箱論壇+ T3 a7 n+ |9 y- J
南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。tvb now,tvbnow,bttvb6 @; M3 J/ ~4 g0 O3 N7 [
秋刀魚秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。
8 E$ \3 s# f3 a, e) t' D 圖/這樣吃幫助調整體質。
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