不只柿子、南瓜!營養師分享6大秋季保養好食材,助你調整好體質。tvb now,tvbnow,bttvb( F$ m5 X* J& \" h4 B" u
* [5 N `) }) t近期一到夜晚,就真的開始有秋天的feel,告別炎熱的夏天,不只衣服要漸漸換季了,秋季食材也在等你品嚐呢!好食課楊哲雄 Oliver 營養師分享六大秋季好食材,助你調整好體質!柿子含有單寧可幫助抗過敏及抗氧化,而類黃酮則具有調節血壓功效,具有降低中風、心血管疾病風險的潛力。
/ m3 k2 \3 T0 Z, x! d3 Z0 T. T/ L銀耳銀耳中的多醣可透過調整腸道菌叢,經由腸腦軸及腸皮軸線來改善肌膚問題,幫助皮膚延緩老化、增加澎潤度,也有助於維持腦部健康。2 G' U$ n* i5 P. }
栗子富含鉀、鞣花酸有助維持心臟健康,預防心血管疾病。
- K8 z2 ^- w- `& Z" ?7 p* f蓮藕蓮藕算是全穀雜糧中膳食纖維偏高的食材,可幫助促進腸道健康,改善消化問題。
- C3 z9 \4 Q+ S南瓜南瓜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素有助抗發炎,護眼睛,也幫助維持皮膚及肺功能健康。
3 q8 d6 t. j4 d9 Q" u& b- P; O公仔箱論壇秋刀魚秋刀魚富含脂肪,但同時也含有許多的ω-3脂肪酸,可幫助抗發炎,調整身體免疫。5.39.217.76* Y- F' h. J8 q3 b( F( O
圖/這樣吃幫助調整體質。tvb now,tvbnow,bttvb5 N% U: d; l: i8 y- Q* W
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