裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
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先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。
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在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 G( n$ R) q8 L2 z
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- O/ B, p; e$ e$ J9 W$ K$ j產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
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" K1 L$ R5 B# v. f1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 A7 n% a; P7 e" Y$ g$ A x
一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。: j( \* O( ]6 n- O) q( u" x$ Q
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平 食 韓 國 燒 肉( g4 q) O6 R. J( A! D9 D
自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
* A1 u! L% u9 w2 n k0 j! Y5.39.217.76豬 肉 $90
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P, @ n# F" z% d- h5.39.217.76牛 肋 骨 $150
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* Q8 X2 \7 ?' @0 @+ Z* `7 G7 _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ Y7 ]" F, r
雞 肉 $90
4 G$ F; u+ n2 ~5 v7 }" e' ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 y- L: c8 D6 D! i
肉 香 四 射
3 F: L3 D" @4 c- x1 Y* p! A( G9 s* U8 E別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。 4 o% c. Q' c; J) O
7 O; k: p: S9 [% Atvb now,tvbnow,bttvb對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。
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; |1 P/ E# J' e雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。
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: V3 \' Y' g9 b s5.39.217.76燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 ; b+ a8 G' @- W+ g5 g1 d8 w5 h$ e
' v$ i! W9 A3 K0 Y! T公仔箱論壇要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。" n: d/ q6 ^6 s. ^* @/ W/ ]" J8 V
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燜 牛 肋 骨 定 食 $655.39.217.76# b' F( T8 y6 U! Z) O
王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
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上 等 炸 醬 麵 $65
) b. z% t( S/ F% c# _& o% r0 |$ ?tvb now,tvbnow,bttvb麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。
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! U$ ?; @7 D. H& y/ F$ D! O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 [8 O% _/ _8 f G: g+ ?
石 頭 什 錦 飯 $50
. |0 R9 k' C9 P( W) t: j, I& Ktvb now,tvbnow,bttvb將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。公仔箱論壇& L9 T5 r0 ` ~; ]
2 \9 a% _1 O R$ W6 \5.39.217.76製 作 認 真6 d- B; K' [$ u( n) i# F
不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。 公仔箱論壇4 p+ R- q" a9 ^ f, k0 ~. T- r
' C8 f6 P5 x" T4 C7 F4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。
" Y; e7 u+ C, y. z& Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; r& R1 n0 a5 d1 }6 q5 M/ ?- C
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食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」5.39.217.76& G; I% V' v6 ]( X
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快 餐 貼 士! B7 y! N6 r9 B" V. h
1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。
; B8 I5 Z. ~, E2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65
7 g5 m% z% Q+ k8 `0 f7 b( l5.39.217.763. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。 tvb now,tvbnow,bttvb( R0 U) B# H- }! ?6 L9 L4 q
4. 平 均 消 費 ： $100) D7 X7 S. |% U7 b* a% X& E
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明 洞 Express
' T5 g9 e: y* q+ j營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
% d2 ]- l2 l' ^; v7 i# a: o5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
' j! L3 Y" q2 Q0 m" t% F5 l% j! s交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口
6 T& V. }8 ~" _9 f$ _2 x泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。5.39.217.76 q9 c6 S# h8 p; E& T! N; k' L5 r
店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; [. m/ T9 A) R
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`8 q3 R" H+ x, e+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 L* P/ F* k; p2 [5 ^. v
設 有 四 個 面 壁 座 位 。
& a1 f; B7 ]7 C7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U. f7 G( ], M. J, C' y) qtvb now,tvbnow,bttvb" O1 d m! g' j: R, R' g
店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
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2 K% [2 p9 K# q9 C! ^4 Q3 T公仔箱論壇
: w) g' v7 V# Y. @- m4 o+ Etvb now,tvbnow,bttvb提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。
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1 {8 G8 x/ b! k' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 h2 y0 I8 g; r0 b1 a, t! V( o
窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛
4 c5 b' z9 [. y. f# s7 Z# {7 O金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。 5.39.217.764 ~) ~/ Q1 {* I2 j+ O* N
真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。公仔箱論壇( V5 B5 [: S( i" W. S: R
和 牛 壽 司 $25/ 件
8 |8 e+ O( [7 R p ]" c4 U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。5.39.217.76$ n* E+ J& C; u
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# R( A2 |4 |. D9 F4 Z. W) [& R5 |) ~黑 毛 和 牛 丼 $685.39.217.76: I) C9 y$ q) r$ z# B
和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。% E! M6 V, v/ e2 E9 ~0 ?
+ s G4 ^# c0 m% p' v9 E; M5 l5.39.217.766 T4 T4 `* F+ p: B6 l* o) l
可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。8 D4 }1 t) h; _! Y( @
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% ~$ c$ | M3 X0 B) F1 y7 y公仔箱論壇穴 子 壽 司 $30/ 件 : H$ I/ _- \: M" k/ O( s
用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。
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店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
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% N/ D& r. a; C7 m( m驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% A) Q7 }. k9 c$ {( e
" |# X K$ u, C7 E& R最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 0 N8 K7 n- H; [* V# x
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
( }, O. G' X/ r; t' l' u/ l9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ X3 N, Y1 N, b8 D! N7 @) m" W
快 餐 貼 士) D h! f( ~, u+ R. L+ k
1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 5.39.217.764 F5 _+ `: i) }- r9 u6 d; y. @4 M
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 + E" Q. L& _6 B: d1 [
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35tvb now,tvbnow,bttvb- E1 R4 ^* m# _# n
4. 平 均 消 費 ： $40
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! W, I$ b1 t% c) b t 5.39.217.765 \8 C) c. A4 z
3 ?" G. B6 N0 c* k. s( Dtvb now,tvbnow,bttvb海 鮮 丸tvb now,tvbnow,bttvb1 K# g1 d" g* c6 c
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
X1 V9 A/ ]( V# ~公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 : S, e. B; v: h; Y4 g2 U( C) H
交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行
. t$ O! g4 n2 U6 r, Y1 D5.39.217.76泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
* |& ]& D; a2 X; s香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。
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' i$ c P, o7 _. |1 ]! M0 f, p1 Z# @5.39.217.76
# {$ n' t/ {- f' t6 N3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S% E4 q6 F9 b& H
將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
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9 u! d9 t% i5 p& I4 H公仔箱論壇回 味 星 洲 風 味
. r6 W5 b P: V6 x5 b公仔箱論壇人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。
6 `- i4 e+ E. Gtvb now,tvbnow,bttvb所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。5.39.217.76# s, d+ k9 d9 R9 x3 F A
4 F# N; h) R. T( T6 F5 F2 u公仔箱論壇傳 統 土 司 套 餐 $265.39.217.76# k" |/ v( ~8 N
一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。tvb now,tvbnow,bttvb( A7 e. v- {6 O, q& O% S0 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( g2 b$ x/ \4 F0 v
8 I$ w, z, b! o1 e0 y- ?7 `咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36公仔箱論壇8 t) g/ k) v3 Y
咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。
. X9 C/ p' s5 \7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i \! I3 _! Z4 w8 @, V
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某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。
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5 v1 T, s3 S# c- s' Ztvb now,tvbnow,bttvb正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 tvb now,tvbnow,bttvb; P! [/ A2 J! P3 }4 L
$ Y3 l* v& b* q6 O; B與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。
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* i: B- v; _4 j, R8 p% {% jtvb now,tvbnow,bttvb最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。 5.39.217.764 I% P9 P- C7 b3 K% I
2 ?6 F' I5 M# |+ d8 U咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。
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# E7 j# q+ s" b9 A5.39.217.76星 洲 喇 沙 $38
% Q- d- f6 |. o聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。5.39.217.76* ]; w/ f1 H% O9 h
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小 魚 椰 漿 飯 $405.39.217.76& ^; ]: L( A: d5 ?( S
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。
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! f7 P% |/ }+ P4 |2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26公仔箱論壇8 g W4 Z* A# e5 a/ y
用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
8 n/ d- y- Z, e! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76& X+ T8 e" {3 {- Y8 ~4 c
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斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
6 B! J4 Z7 M ]- v m1 K8 g dtvb now,tvbnow,bttvb清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb% i3 c) P) ?' @+ D/ b0 W
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主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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6 D( Y+ T( t8 F公仔箱論壇除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。公仔箱論壇6 B; |% s# L; T; {) y6 W; ]
7 ]/ N* x$ F* R* A; U1 x6 r. y店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
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" f" N: _8 z3 Q" |' j1 Q食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ）
' M, r, c, J$ u ^9 A5.39.217.76「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! ~) w, W; Q5 ]+ k
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% s% @- z6 L$ G- C* F; Y3 j( L5.39.217.76土 司 工 坊& i' i+ R1 C5 S$ S- }2 Y
營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pm
) C$ j# O% F6 g' e收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 - o2 t3 B. F; l
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
7 p# B& I3 q* |# D/ g4 K6 b泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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