7 j8 O: `- E V" s+ C" l4 {2 q" h; s銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15公仔箱論壇, T0 D9 d$ L" g& t! U. |# `2 C
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
9 a* q) e: m. Y# x4 S7 [* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! I6 v2 _# J$ |) Z* t3 Y
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
L/ y* a/ ^3 N5.39.217.76新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 W; r T, l
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) s* [3 F' w* R! A0 g" x上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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7 A5 w- m; m4 R0 L' Atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76' r, v6 K. ?( e0 B k' R c$ y
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。" D3 k' y$ U- W3 z' a7 r& n
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: J; m! y" v7 X; b5 R手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
5 Y: M: b& }% J* a; O6 e& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb- H4 u3 L) v1 ]6 d! t& |9 y
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平 食 日 式 咖 喱 飯
, j3 W! w' n% [1 w% s公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 + d* ~( x5 v) v$ F# x8 d& m( L( y7 J3 Z
" _! X. Q; n+ x$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。5.39.217.768 A4 w) H- V) i- Y* ?) W ~
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇& S2 D$ I% Y4 {8 r: N; ]
+ ]2 x0 w6 A5 i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb h/ |0 d5 i# P5 _" Z, f* {
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) Y1 S- _- y& {) M. c0 ]6 H/ R
5.39.217.76+ C& ~5 `+ M8 j8 o( F
快 餐 貼 士
( K0 P" H" I8 g" _# [1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇2 A4 N$ W2 i) Q1 |4 w
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
M1 r8 O5 m) e( I! e3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ x8 M; q0 _# M: z; d
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
- Y) s( {6 ^5 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $255.39.217.767 X' ?+ h+ |* a, E2 Y
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tvb now,tvbnow,bttvb9 G- u0 D" a6 D- S: }9 f: Q
銀 座 二 丁 目公仔箱論壇) G+ A* p# E$ A3 I
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
) u% Q/ D5 W# q6 q+ ]公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 y% Z( Y' [. ]公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5.39.217.76, P' M& v7 i( b. v) X- A
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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! n! Q5 W5 G& I b3 x5.39.217.76霜 降 牛 扒 $78公仔箱論壇1 x/ t0 y7 c9 t; f, K1 L. s
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb* \% T3 Q! g. m/ M
公仔箱論壇& q8 e$ A6 w0 Z, Z6 [1 e
{# H/ b$ J) N- i# C: ]/ q8 Otvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38
& P5 D* f; [2 `$ w( rtvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。5.39.217.768 A6 V4 G5 ]* e) k' y& m4 f
5.39.217.764 C6 i# p1 s$ _, d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 N9 B) a7 n& r3 ~5 w
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。5.39.217.761 J+ j1 c% e5 u t4 @
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慢 食 鐵 板 快 餐3 C& a, P/ y' N
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
0 ]- @4 ^- {4 ^$ h ]: p( i公仔箱論壇. K8 {8 A4 \, e
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
$ o/ `6 Z. v7 B8 g. h1 h/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 S* |+ \. x3 W& g+ l5 W( J3 F
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
3 r5 x. P, e ^( ?% l. Y E5.39.217.76鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 , o4 w+ K. k U& W$ ~2 D
- S. W' E3 z% n) _' F4 Q$ D夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
5 s$ m5 z& z; U; X* F2 M公仔箱論壇公仔箱論壇 T f, U" y4 }- z7 Z* a! `
5 q; ^/ {% l6 p* }& I" `食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） 6 a( }: O4 {4 U/ O. w
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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1 F4 a3 m: N. H" s* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士5.39.217.767 d: }; w* A( J' ^
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 5.39.217.76; a! o, b- H2 ~- U% ]
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
& f' x/ w# B; o6 E5.39.217.763. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
' W; g; R0 n! U, R8 f公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 R+ \# x* K* N" {
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& f1 C8 |7 ^( e1 Q/ ~7 ~' F! ?. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M& X5 y& P2 S! A* F2 CPepper Lunch
! z$ T3 s. O0 Y; a. u5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
! K" a. [8 S. Q" Y- r3 Y& j收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇2 W8 }: v2 ^' T E' F
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w3 D- _, s2 S
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb& V6 ^ D0 h; L) D( Z
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# |$ S6 ^5 r' A/ G; ~0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; z0 f, l6 t3 m6 Y% s6 h& ~) Y
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。5.39.217.764 Y1 X B/ |6 T
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
+ L5 X& c4 |4 ]$ {, Ytvb now,tvbnow,bttvb包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。5.39.217.764 k7 M/ F) b" I- n- d# w
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $385.39.217.76/ h- |6 o& t& \7 _2 k4 e
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。: y' w; {8 b* {6 F& `( l
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
# P7 _' P$ Z5 B; i9 f* j別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
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% U1 @$ N) A! U9 Btvb now,tvbnow,bttvb這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5.39.217.76/ n+ F7 e+ b2 J- ~; |2 i
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。; \; }4 O5 U# ] p% O0 q; u
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
: D% P7 n! X5 \) ]$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i7 Y1 O* t$ ]& S) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？5.39.217.76. A# y$ O( Z/ h& w, q7 y- G8 x9 g& D
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, u$ e( {; {$ i6 M食 客 鍾 生 （ IT ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, m% T/ \- a" H% Q( \( g
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」) D6 t6 f" O4 ^0 @' r' H
. L7 E2 y9 i# x- ?+ w' Z快 餐 貼 士
$ V( V' p8 }; ^2 J1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
" [' K! |( z% X `2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
( m3 U( D5 M5 e3. 平 均 消 費 ： $50
+ z# M& x$ V9 ~9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 \; L: X( V# t# a0 t" Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 u7 s# n0 J' u6 S3 ]: D6 i
% E+ d/ ~" g' m. ^/ W6 H: z' v天 菜
: L# u7 z z) L1 f9 V公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb ?( [, t$ q6 O6 l
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5 }# r' P) x4 b- Y
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* r- b: ]* {& ~7 l3 b! D% I
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時5.39.217.767 a9 T! j: s0 m0 B4 N
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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自 創 沙 律 $45
! W/ K7 Z0 R, c6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb& q* r* L! M; ?$ }( ~3 p7 i
5.39.217.765 {- i* J; p+ B$ x7 m
, w( S$ l( b1 J: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 卷 $40
# G& ^7 ^5 `! J! L公仔箱論壇除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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' W4 C- I+ _9 K- N: utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" M. ~" I- r2 G- L* m0 V/ b
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
+ l% W' b& I; o% C/ V7 n9 Z/ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 u" {" g% K1 `' }
千 變 沙 律 店
( n* t% h/ z. xtvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 \, R6 c1 C2 ]
7 J4 u/ B4 I7 ~9 L5.39.217.76從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb; @1 p& T( I: C1 s# F. x
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
5 Q( r3 X3 ~' O3 f. t# I& u; g2 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 I. Y2 \1 q- [4 d! \' M8 w' h
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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& @. V: F/ t8 t當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
% `) o) Z% o& X Q" Z公仔箱論壇
; J$ g) Y0 h ~/ [. }6 p* m4 l5 l9 ?' }公仔箱論壇
! y6 r- e! m" p" E* _. [公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# P6 F7 r$ b
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ j3 N2 S; F# U" N& _: ~, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 g- k' {4 w/ r1 A: f
快 餐 貼 士
$ b2 W1 {* s8 I u1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 " A E+ P5 B* _, @% x+ T
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
: q7 t& a" }& ^& q n, m% O% Q3 U3. 平 均 消 費 ： $50
. Y$ d3 V6 f9 q* n. d5.39.217.76
: j9 l. g6 I' V6 H/ l4 N
" D& r7 z- E2 o l/ w& ?/ i. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d; f$ R+ }/ w. F- ]- _- f公仔箱論壇Just SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) ?) D, r* n4 P& x' c* B4 p, t
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 tvb now,tvbnow,bttvb! |' z+ K2 [# L
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( l' ~' t, H2 ]6 w0 n' `交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 公仔箱論壇9 e4 N; I" g6 @" m. L* P2 ]$ p; E
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
6 H6 k" W) f* b) p+ _公仔箱論壇特 色 越 南 法 包 $33
0 E# @8 x5 g9 H4 N3 e可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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3 h% d* ?# F3 o8 p3 o* g公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $18" B- j. h% \ U
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% N) U. E9 ~3 C/ h" y8 W4 X, [$ G
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2 r0 B+ R; D* G4 j: l5.39.217.76有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
# D' N" L7 w* l' e `1 P, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; N) m) B5 \9 @3 x+ u
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特 色 滴 滴 咖 啡 $225.39.217.76% o1 A) l: J* m% |, C* p; C
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。) a# [; ] _- X6 j: L* K+ T
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日 賣 300 個 法 包5.39.217.76 f; g! z! V/ ? c' B- r& M; E/ a
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
8 u* i2 \4 y+ Z9 d6 }& l# ?2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! I* }) Q: r0 ]# }
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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: V: n; q0 \! x6 L& g0 J' C$ j5.39.217.76這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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6 z. s( j( r) P; x6 j* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb J) c% T4 }! S& B
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。公仔箱論壇2 k$ N6 ^+ Y7 ^9 C6 n- j# }" m3 E9 |
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） $ X; @8 y+ n, m9 R, ]
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb4 p, p4 [# M) f# y4 x( H7 [& S
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快 餐 貼 士
' M5 q5 y# S e' A4 }' n0 j- a1 L3 O5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 公仔箱論壇 ^ R9 h1 ~! |. b$ I( m
2. 可 走 青 加 辣 。
5 ^ s# G& h+ s, b6 [0 M4 b' ^# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
; w2 s9 P9 N4 e! l) M5.39.217.764. 平 均 消 費 ： $40
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7 I) o+ i- P# G1 t山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
2 _+ D$ F/ V7 T0 ~ M營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm5.39.217.760 q& {3 f3 P% `& r0 S' ?( _7 ?
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
t9 e) e! H, o公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 ( }2 a m% @$ X! D$ [- u# |
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! J ]$ V( o( K
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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- t7 C8 L) Y, D. ~+ F9 C$ r1 E( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 S- {* K: {1 |7 W% w: S/ a
8 x6 @# j5 P( z+ x9 _" v" G6 j1 f清 心 快 餐
# l t& P. o% |4 F" m; g公仔箱論壇不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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# i5 y5 n( R" Q$ q0 qtvb now,tvbnow,bttvb食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, P/ p- i; C( H( v2 I' _
6 q' v% U+ x6 V/ m, P8 k* s公仔箱論壇素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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* _& f c. ?+ w* T+ f5 Itvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷
# `) W1 g% Z; m' a公仔箱論壇用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 g% @! V3 M/ h$ V4 [* A
. J5 O1 {1 Q' a; B, J# Q6 l3 A; q公仔箱論壇上 ： 素 串 燒 ! t3 i; o3 K1 ?2 K8 j1 B
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 3 C2 |4 B2 e8 r- C; o$ F: c
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 9 @% h- v! j: g$ `
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ; H+ a0 t/ |! G; m" A) D" R0 t) [
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右 ： 釀 蘿 蔔 5.39.217.762 l5 h5 a" Y4 I* C5 W# z( S6 @1 z- z
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
- Q$ r) O* Q& k3 c0 t2 Q1 w! `食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 公仔箱論壇; J* W/ F) o+ S: H' v
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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9 W% i. q2 m% R! ?8 z/ | Utvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
u0 _5 S" A; ^7 x% e' G( A4 h公仔箱論壇1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
9 v( |& z$ X1 V. `0 [1 r2. 平 均 消 費 ： $405.39.217.76% @* y! {3 r5 j8 t* _% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; ~4 _/ O: x4 D
哈 佛 提 素
1 x5 t! z1 X F. y" e+ O! l: J) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ ^( y; i6 Q5 ^2 ^
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
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泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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