; E$ j$ o+ ^, @$ @/ s: i7 c銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $155.39.217.76; F9 W5 s" W2 n. }
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。8 C, O; X# e8 v! ]+ F. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& ]/ R" W0 T2 T% G* |. j
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
8 D7 n8 G q* Y6 }0 D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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* d8 c8 Z- `# Z% |1 f6 x% ^8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% `: B# j) D0 X# D/ p
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
6 S$ g) M: v' {) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! L; N1 \6 A# k* f v: b
& Q8 l" S" T: K$ i+ f6 @5 u9 t1 F* p7 a5.39.217.76每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
& {% p# {3 z+ w& N j5.39.217.76
$ s* {. d+ u1 q7 E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l) B# h G/ ~9 P公仔箱論壇由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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+ v# i6 g" o& F& S7 ? z5 \ 公仔箱論壇( g" O$ Z W! D5 E( M; ~- @
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
2 O& C, k! o1 H3 i' A3 _公仔箱論壇漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
9 v. D& B( x, f6 B1 R5.39.217.76公仔箱論壇0 j9 b% e. k6 m9 |# X8 |. C
平 食 日 式 咖 喱 飯
5 [. K4 F4 g# b1 B1 A公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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- ]; S/ h7 R) e( `6 ~- x6 ]/ L) ^5.39.217.76若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
8 x1 O$ O) J) h' j' S 公仔箱論壇5 H, K* d( r) Y0 l/ C' r* n: C1 x$ G
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 5.39.217.76# H5 R+ F1 J3 Z. f' U8 D
公仔箱論壇( }# ^0 x R2 ?- x" O% c
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 5.39.217.768 t5 s/ z# s8 A6 n/ j
! L: d( \7 n r C |6 W. W1 }公仔箱論壇那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
9 `( X- e% O. I- y% M: I8 V公仔箱論壇
& L& b4 _. T2 ~3 @5.39.217.76那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。' y% Y. N% C9 G$ S& e
" B( {; s. I% {3 n% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' B# y/ B" Y2 a
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) V/ o4 p. J- W/ T4 E$ m( t
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
! h# h" g a W3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
. h; {% S/ F; l h6 h9 F4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
2 r3 w2 X9 b7 d8 r% M0 F; C" _5. 平 均 消 費 ： $25
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2 O, h: J, q) r7 v2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 D. g7 h& c% b+ F; y- A
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* Y% H/ r3 g$ }1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目
% X' D5 x4 d0 F2 @! y' K" e營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
4 Z$ _% k: A- F7 w1 w+ ~$ K5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
; \, C0 `4 g4 }6 a" i/ T公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
1 F5 e; Z/ G! f# x泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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: I+ ]1 ?; `. ^; R+ j* b0 q* [5.39.217.76
/ b8 K } Q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb霜 降 牛 扒 $78" c2 U" W' R1 z. ^8 ^
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。公仔箱論壇7 m" @$ u* E$ y3 h# e' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j D7 E# t/ n3 R6 o" J. @
) c5 y. ` U b k, E3 i8 t; dtvb now,tvbnow,bttvb黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb: {: ^ s' A" @& p
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
1 [- G. U" y6 o7 Y- i% T/ ]+ w公仔箱論壇4 p5 `; e" y6 J( s8 K4 w! L
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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3 f- H. x; p. t2 ]) N4 v( Vtvb now,tvbnow,bttvb慢 食 鐵 板 快 餐
/ z6 C- P9 M, o* ~/ U公仔箱論壇快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 # d" I8 r( _4 i
( Y7 p; R1 ~7 E5 W公仔箱論壇Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb- N/ c7 Z- a" C" f" o- o
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
9 }/ p* I1 e) F) }9 F$ n公仔箱論壇鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
6 e! w# e& K* n7 F- T- u公仔箱論壇
+ z; B, v( K1 d, g6 D/ g* c夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
$ q! T7 u- z1 w6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# l9 W2 {1 Y/ d p5.39.217.76食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
# {7 J5 z7 L& i+ [: C5 E公仔箱論壇「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb( D; T3 T2 e3 ]" Z
, j( v9 e7 X. ]* x' R% e公仔箱論壇快 餐 貼 士
. A& W; m9 O% y9 |6 J O( _& g5.39.217.761. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
2 ]& }9 W" {. A5 B) c3 D, ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! y( D6 K7 G, Z. m8 \# U
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E6 R0 n* h3 U
4. 平 均 消 費 ： $504 m, L/ d+ f* F5 b) \& p
tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ E- x1 }- C' m7 v/ ~
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Pepper Lunch公仔箱論壇 i# n z1 `2 t! E1 d% F0 t! A$ \. X) W
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
5 @6 f) T$ |1 u, ~0 G* g! l: g7 k公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb' G [/ C2 x9 H8 x) m* }
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 & W1 p8 A& _$ [) u" W( A% K7 u
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
1 z3 p, H* {$ C% V# S公仔箱論壇
: I3 P+ L( L) b x公仔箱論壇
- c/ \2 [. q( O }& Y) F9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w. e1 F7 t8 _$ s9 n# p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w) `7 l$ q- B! M2 e師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
, F! r0 ~( O/ ]' n公仔箱論壇5.39.217.76/ h! J4 ~$ ?# c+ I
: c9 y& A7 \0 o$ L* w* b5 |" t蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32公仔箱論壇% L* q6 u$ N" M' ^% w* h2 b3 f+ w# n3 {
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。# z R7 u: i# p" O( |$ ~
. C* t) u* d4 P7 A9 K( P/ [
0 H1 j: i: e' Y0 G! [9 H' E雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
: n. x' e, h' G) ?包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。. ]$ t, M. D X$ N
4 F4 L" L" V6 D6 R5.39.217.76墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
1 i& ?. y3 @; l7 M# R+ xtvb now,tvbnow,bttvb別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 公仔箱論壇3 g; _1 ~6 S# Q& M" }& t; i
0 ~$ j1 S! J" b( {7 d: J' P
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 n4 w# I' x1 d
1 o2 F) I$ c% s2 g8 y7 \+ ?價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
! C- W/ w4 ]4 B5.39.217.76 5.39.217.763 C) E# y: w' H) Q+ \! V' E" A
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 . I: G6 M' W+ Y0 r% P$ |( `% ~
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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" Z3 S" T% I" [+ K b; h L5.39.217.76所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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+ h* y; R3 S$ V. V. s# A食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb& j8 G& C8 K0 {+ ?% B2 X7 r
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」9 E0 Z7 e! A* j* p- {) u6 B
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快 餐 貼 士
1 G. D0 ?3 c1 @( y w1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 公仔箱論壇$ d, a p8 _3 |* O0 O
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $680 e* J0 ?6 g& N; ~
3. 平 均 消 費 ： $50
) q& `) l- U G4 G. Q, ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. k/ x" ~6 O
6 ]5 Z! S3 t6 [+ K9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ I( S& |# [3 F! J
天 菜% P& G) ~' m+ k! M1 I
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
$ R/ P8 G8 u, h, i0 O' Q* C5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
* Z, s3 b9 s4 W' k+ b: i5 Y公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ \, s+ S9 w1 s
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb# A+ j& c+ B; |$ p
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。8 }) L2 _; c1 z9 ]
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: B9 F$ j' Q" F( G/ r+ \, q% K1 E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 創 沙 律 $45
$ Q. K: u& ~3 O d7 v! Ctvb now,tvbnow,bttvb有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
' c0 T& W# U; i/ x* f, J0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& _$ k% `9 i9 Y8 o, r9 [! D5.39.217.76希 臘 卷 $40
- w5 q* Q* _, U7 B. |# d+ n) Ctvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇: f9 G2 C5 _- m* V. J, G6 {3 b
公仔箱論壇% K; `1 {' D2 f6 h* u. U* r
& E/ ^7 |( i# o! l! L一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
6 K" R8 @- B7 d' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; F9 X# ~/ e
千 變 沙 律 店5.39.217.76$ ?! l3 J2 h" ]( V# M) g
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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0 U# f9 l* t& W7 Q' V% }6 L5.39.217.76從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 ; b W ]" g3 |8 y9 y
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 {4 w9 O3 C; [ F- W) }& Q
3 y1 V' l { H公仔箱論壇穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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& y& M- k9 X; ~8 Y" V; X當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# S: B. n! u8 V* y5 n! D% r) F
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇6 ~* p- T6 L5 n6 N, d$ B7 ^
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」2 R4 [. D( L2 p
7 |4 _$ _, m/ |- d# c5.39.217.76快 餐 貼 士
& n3 ]# e1 e( `4 a公仔箱論壇1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. ]% A* I+ Q8 Z+ J6 g/ R
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
- T5 P/ F9 `7 ~' Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 ： $50
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- k0 U# k9 U; [# ]8 K' l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
l+ d# Y' u Q0 w6 F6 H1 {+ i1 Q9 EJust Salad: O! |9 z1 @3 R! W5 O, o8 b
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
. o8 R9 ^9 ^1 s2 q* J/ d( f5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! @8 y& Q/ P, k
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 & J6 X/ [+ p( O4 _+ N1 N( D! C j
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
. W& j, }& N1 j/ @' d; c Otvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33
7 j# e" ?0 T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。5.39.217.765 l- |! J% u1 Y2 O( J' g/ \
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0 p, V# U4 @9 o$ `% a鵝 肝 蒜 茸 包 $18公仔箱論壇: X& c/ m/ f' n
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。; L3 u+ U/ |/ N% E
+ u9 ^# i( Q: f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ O/ F8 E7 ~& X, X- P% t, ]
有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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4 Q+ ], q; |" o# V/ K( _! N0 n, T+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M+ w: y, x2 s: jtvb now,tvbnow,bttvb特 色 滴 滴 咖 啡 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m# ?- \5 \5 }" k( H+ b& V
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) K) K9 K( f; m0 ~+ `
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日 賣 300 個 法 包
" a- k$ X7 | [/ g; E+ G/ r6 Z5.39.217.76越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
- J9 [3 t I: r! O* a! a$ y公仔箱論壇公仔箱論壇8 h) [ s! K0 H4 S/ h4 E: i2 K
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& f5 i* `: m/ K
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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: }9 C( o2 B* ^0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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; n0 d: l, c8 l5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q; b6 @" i/ S1 A3 c# e* C; z( ?: o
食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 9 e, k2 z0 ^$ z1 { I6 d+ m
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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快 餐 貼 士
# v$ Z0 m: d- X5 E5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
$ ~3 B" z3 T( q+ d% P公仔箱論壇2. 可 走 青 加 辣 。 5.39.217.76* ?4 ?1 C; ~0 E# w p7 w9 X
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
@+ h6 K8 U P' k! M0 Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $40
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. | t' B% ?1 @% \山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- ?# W1 @3 v! Q4 |
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm# \: y0 A6 w4 X% _% s9 F4 n8 E
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
5 M$ n. z% s8 M: C交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
. K/ {$ X4 ] A$ I) T/ R; P6 C5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
0 L* Q% ?+ ~( {& `2 ^$ b$ {# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。5.39.217.765 D( a: W# W& q/ I
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2 J8 H* f1 P+ ~5 P揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 K S# |% n6 p$ O
; r# Y: ?" R M/ M; [+ J清 心 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e4 Z& E+ b5 V3 Y1 c. k/ e
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 ; H# C' q1 `' m
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 ( n0 W" Y9 l- x2 n3 T
, V4 L0 Y- E3 X4 `本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
- E* |* }% C& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t/ A4 ^* g: w7 r" }' ?, Atvb now,tvbnow,bttvb食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 公仔箱論壇) ^+ d" p# ]/ W6 Z$ r4 g
, o* e* U: Y ^' |* M7 i公仔箱論壇素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。* A8 W3 X$ F7 ?. \: ^
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
0 g7 V: R9 T! d6 n8 u. V3 J用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
: M8 T2 X3 a& K" u. [) }& Q& L ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 x: D9 [7 f6 h
上 ： 素 串 燒
* f/ u r+ J/ q6 ~素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
, ~2 e$ N q" v1 x& R. @9 c( Qtvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
* ?; j: m2 l: {8 j2 z: r9 n公仔箱論壇公仔箱論壇# m$ _2 y8 _1 |, y( Q# R
右 ： 釀 蘿 蔔
; i9 k3 I9 v& }9 d2 i- E( P味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
# P( c' R7 k/ N% ]$ B$ @3 K食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb. e8 | f0 \' R
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.76, o. X3 g6 o* c
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& t7 |* r3 [) K/ o/ F, y快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 O" G# y5 n; J' F- H! O% }
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
v2 ]9 B+ K4 a) Y5 _( Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 平 均 消 費 ： $40
$ r4 h/ i, B, K( H7 p: h5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: b6 D3 V" D7 q
哈 佛 提 素
1 P. t$ o. x; f# G0 {5 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm公仔箱論壇5 p0 U: ?, R# G4 T7 }. d% E( e
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 7 P; j" F ?5 P9 }3 y
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
6 ?) j9 L; p ^) G5 [2 E ftvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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