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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $155.39.217.76- v% n; K) J/ b7 s
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
. {4 Z4 k; _" Z! z( W K) o# |# v% `新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。公仔箱論壇. e9 {( ~4 C5 E& n3 e
$ g4 O6 _9 _, m! {( P. }+ R7 ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; Z! n5 g3 m2 [% V7 P
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。公仔箱論壇* d$ U1 P+ b, k9 ]6 }
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0 B9 e! p( h# z% s. v- ^5 B. z每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
/ B( Q x* f7 B" G9 _0 y7 q8 m+ T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: V4 R. ^8 g# I& I
! J9 ^. S% O% p4 o! l% W3 M7 f公仔箱論壇由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。6 B4 P1 f/ C, B. P- O& |+ M6 t
5.39.217.76+ o7 D7 H" S# e8 _
. ?4 ^. {/ I7 I/ X. E/ i* Q0 Y. {5.39.217.76手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31/ A- I4 `9 T" ]
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。; d( o' }& E% }; M
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平 食 日 式 咖 喱 飯tvb now,tvbnow,bttvb! x0 j# w4 f0 @; Q
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 公仔箱論壇/ T( ^4 r$ y5 w, L8 y1 W4 t
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvb now,tvbnow,bttvb. {( j+ W$ D, g1 [4 @
5.39.217.76, f, R, d+ G: g e8 m; @9 }
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇, {! Z; D4 }* _/ v7 ~; ^3 s
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
2 d# r0 S! n5 o8 Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
# [# p c0 T/ Y$ R: F公仔箱論壇那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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7 i( V. A! X" g- @2 B( }2 j那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。. C8 a$ j9 A! Y' ?
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快 餐 貼 士
6 E a5 s$ M2 q4 q1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
1 L7 @6 m/ \' {1 p' j, X2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
# Y! p& H$ ]7 K# [3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
& Q) _9 K; d8 a# @. `公仔箱論壇4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 3 d! w5 B, j. e! I
5. 平 均 消 費 ： $255.39.217.76& ^4 {: [8 T* A6 X# v) ]; I
6 e& b7 L8 M: D9 h6 R5.39.217.76
4 v6 _1 Q$ W8 G+ d7 P. K 5.39.217.76" q' V# ?' d5 S
" N1 w$ y5 U* t銀 座 二 丁 目
5 P# E, {2 k# _" t營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" Q$ N) b, c3 C, B4 C! W2 m0 G
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& a2 g% n8 V9 g# t; ]) [交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 ~0 F/ R5 Q1 g" E; G
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。, v, v# H" L5 x! I' Z" \0 d1 B) ]5 L0 t
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霜 降 牛 扒 $786 A3 Y9 m' n" l) _# p, J; |. M
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。公仔箱論壇8 E$ u2 X, T8 o
0 N6 n) U+ [' m% q4 ^0 btvb now,tvbnow,bttvb
2 w- W5 q9 L; Z* X! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 椒 牛 肉 飯 $38
% c7 [: L9 H1 y4 @5 X3 I4 I要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb( u1 H3 p3 x3 Y
公仔箱論壇/ ^+ }' C6 b, x$ \8 N
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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8 h N% n5 ^' w5.39.217.76慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇, o2 d( e" D6 S* [! A
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 % d8 h) i @/ T) l7 `
+ j3 C4 J* u: [# T1 s. JPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 3 W/ P, A* B) W* o' w: `
1 s# c2 I) z* [' `- x; Ftvb now,tvbnow,bttvb別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 " j5 |: B( V+ R$ M
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 公仔箱論壇: v' i1 d7 L5 {& r% \
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。公仔箱論壇% ]" w( D% G+ S5 Z
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& ^' B$ V7 ^5 {) ?; `食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V m$ z0 g' B4 M* _
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb# @% K7 L) G. b
" s" s7 v J' y4 T0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士5.39.217.760 I4 c- U1 Z4 `0 G" [6 ~
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 公仔箱論壇. h7 j! [. H9 I6 E7 @9 q
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 公仔箱論壇0 `/ E* V" j5 w9 K$ X h- i
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 N+ e7 y8 @( U+ P3 s! c% X7 S6 p
4. 平 均 消 費 ： $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& D7 T2 A+ \ Q5 C, V" M
4 J3 W' v) t$ x, V公仔箱論壇 5.39.217.76# y/ |: g1 z% S1 X
( v6 T; }. T# v! O. f" H' s3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch
- J6 h0 R* [: p; k0 G營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb, `0 y: C' k0 r
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 3 N, n7 M% y3 y
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb* W+ k# n/ g/ x8 V% w9 r
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。# K0 B6 [& }% ]* F: s
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/ s; e$ S j$ A9 N3 T% X+ R公仔箱論壇
9 H9 M3 m/ K7 Z; w5 E0 f( ]! ?. x5.39.217.76
, b+ a7 @/ w6 ^. c$ K公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。公仔箱論壇, Q3 |! c" _* r" o, P4 K# S8 a+ n
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: [ T3 t/ D& L @% P2 ~* l' v5.39.217.76蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- d8 t! ^0 Z8 f8 W2 Z( E
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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$ g- x7 f6 r1 L: T公仔箱論壇 1 h" C) G. a) m+ J! \ n7 ?+ D
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $383 v6 T# P/ C+ F: H0 B6 |
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。9 m; K% _" K# O
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
7 Y* i l* L; Q1 K$ E$ D% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 5.39.217.76' `, C$ v& a2 T6 ~; J# R. k0 `' p
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5.39.217.761 v5 W" E7 V3 {6 @( m' S
. l, Z8 u: k& K7 q. w價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。5.39.217.76' J9 J5 M5 v5 I- F) s# ~( e% G
4 j8 t/ u! y) B1 ^公仔箱論壇粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇/ v$ U1 l, X9 v1 V/ N. p
0 b/ _, s3 s0 g5 _" O7 x' l: q每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 3 g5 A. b% M( p# A- h( N- T( R
+ U' a. F7 X- ?0 S$ Y, x1 m" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
; p& E1 K9 k0 F8 W9 D8 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 Q- U8 }3 ?8 ?
# E6 D C( T. M8 h- e; L3 C5.39.217.76食 客 鍾 生 （ IT ）
" k6 r, G* B& y3 r6 atvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」公仔箱論壇+ Y% R c' r+ W' J& j- T6 G2 x' A. p
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快 餐 貼 士
: o1 U+ b! k) I( |% i& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
; K; r' [" N# J( E: u: ?; v( ?2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ p) o3 U2 R
3. 平 均 消 費 ： $50" m, ?. o# H9 c* }. h' {
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8 A! P7 F4 ^, b7 D& @. J1 w天 菜
( A; u8 n6 _4 T3 j8 H3 |) C5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
; Q5 g" Y3 P- q8 s/ x( C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ! v2 M/ r% }; q- H" g/ V$ g9 W8 a
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
3 T7 m5 H+ I/ b+ d: W- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
# ~+ P5 `9 N& n9 o. z+ C/ j5 q* X. ^5.39.217.76從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。5.39.217.76$ t) Z3 N/ B) m" r) n! D" a$ O
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+ R- z2 R. c$ F8 i- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T% a' r" q6 o1 L
U% O% F/ X3 |1 r9 x2 p5.39.217.76自 創 沙 律 $455.39.217.76( J$ P' D; X4 \6 o# y
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。5.39.217.76- m9 b5 f# |/ h3 M: h5 p! I
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! R* O/ b" L8 v. w公仔箱論壇希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb X: P5 U9 o5 I' p2 }4 v# R
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。" b2 B% s1 |; f1 ?% @+ q
1 B( O, ]: H" u) j& O8 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. G% p# I, Y+ D: @1 v
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。 F. _4 A# P$ C. C j* x
R" n3 b1 h6 u5.39.217.76千 變 沙 律 店
7 d) z' m2 R: }* K7 Vtvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
: T$ V" d% R8 n9 {2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y" c6 Q: K. }6 l( b9 a; t從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 ; s4 B+ T. f& S6 V8 c" P" a) Y' H
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
! T* T- W' B1 I* \' M! u$ t3 u; p0 W6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& A. j8 ?: V2 f. J8 ^
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。tvb now,tvbnow,bttvb+ k, a! c7 R0 m! V( R; u
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 7 I' @8 X2 t! D2 @5 n( R0 ?
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」公仔箱論壇# r. d( G# Y4 r
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快 餐 貼 士+ i) w3 r; k$ p0 K0 M+ ?) T
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 ( {0 L6 v0 o5 b- ^, D
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 @ m4 L: t0 f0 c% G7 w9 i# m
3. 平 均 消 費 ： $50, \9 s$ h0 s4 [* p
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Just Salad公仔箱論壇8 _$ ~; P: ~" P
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 - X9 a2 @3 W$ ]( S. R
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
: k3 G+ {4 Q+ H! l3 k9 A) g4 ~交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
" t! x2 r7 o# j泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
, @8 x C. w: v' Y* q5.39.217.76特 色 越 南 法 包 $33tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 a w+ r* L
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb2 `; H) g% O" D( `( i6 i0 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 v" ?$ d# y& T0 {- i" N9 H u; h
 tvb now,tvbnow,bttvb1 E: G4 N5 ~! N
" \ D6 w" ^+ V; [+ @5 L0 T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 {; w/ D; P* `5 ?
鵝 肝 蒜 茸 包 $18tvb now,tvbnow,bttvb* W% ]; i( h9 Q9 o. _" {2 f( F
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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% H' E4 a* F2 }+ L+ m5 U6 @7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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, k A' u9 m6 q' U+ q, W; ]5.39.217.76 5.39.217.761 j7 S( K K6 a* l4 \& C- `* {/ {- S7 Z! `
特 色 滴 滴 咖 啡 $228 M# ]1 J8 {1 I. y( L/ ?& A$ X f% J
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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5 R2 O% y9 w. ?9 H: G( C7 E日 賣 300 個 法 包公仔箱論壇$ I8 k9 p+ P; t% U2 I H) Z$ e- a
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 公仔箱論壇' L/ k# U1 U2 W* M7 x
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F; ~2 B9 ^9 g2 E
4 u1 a! }) X3 G這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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0 Q( Y5 `1 t7 Ztvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。tvb now,tvbnow,bttvb( L! Q7 ~# n: o8 }, N* Z% R" U
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6 }. T7 R0 @. }; j5 N食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
6 f9 w: l; ]! ]& O7 [3 p% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」公仔箱論壇0 }5 p1 S( e4 V% q2 p$ @! k. C7 \
( J3 z& o- m( W- M2 X5.39.217.76快 餐 貼 士
5 x$ Z% a' S( B5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
2 m* ^5 o% v: o9 j4 [公仔箱論壇2. 可 走 青 加 辣 。
' n5 k' y% s% Y: U |3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
. N+ \% \! E; s$ P/ p4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
1 G: N# e x8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
9 c. A7 j$ E* f收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& [: G: ~9 e( ~6 \' {: _交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
4 M2 Y1 i# d" m0 E& \7 [' I0 s. etvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
( d! M& O+ Y+ p" z; u7 Gtvb now,tvbnow,bttvb全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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0 [5 p' }7 d) z( D: X9 x7 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 A8 E* R+ m, ~5 q
* ?% X: f* I% ^0 u6 F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。: n- j$ ~2 x+ T" K
) k# y* r6 Z" y- ^1 S% F( K清 心 快 餐5.39.217.766 Y5 M' |: J* F3 A; o# N) s
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 公仔箱論壇$ u+ x4 v" o4 C
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 5.39.217.76# v J& ^3 ~1 h9 N1 A
2 q$ T! _, b* Z ^: y本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 5.39.217.76# P! G# z/ G! F2 N0 A. q5 u
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 / @$ K g+ \: _4 T6 R
* N: q+ |( G3 ^8 a: X$ r6 J# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
; ?% D0 V: l$ d. u7 S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 g) K+ M2 r+ \+ x! y O. j+ w
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左 ： 七 味 腐 皮 卷 5 K4 W9 R& B0 v+ J
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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# T! [; m- \2 x5.39.217.76上 ： 素 串 燒
- m+ C8 f: w6 G5 T0 k/ ntvb now,tvbnow,bttvb素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 0 ^# r0 C8 z* g. E6 H+ P
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 5.39.217.767 V; I- i o5 `0 J( x' o
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 公仔箱論壇0 P) C4 E% k, D& v K, o
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右 ： 釀 蘿 蔔 tvb now,tvbnow,bttvb8 L% Q2 d/ i4 ^0 Y+ n$ m( G
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
/ F1 l( }& p2 o% v1 B% X' u0 T5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
8 G, T u B# H: O, [$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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# B+ g8 s3 v0 ?) _4 T5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 |7 R/ t# m" X: \3 |0 n' W
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快 餐 貼 士4 k; ?+ M" h) E0 u* y
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 tvb now,tvbnow,bttvb) z' e! h& q$ A0 T
2. 平 均 消 費 ： $405.39.217.765 Q) V* T0 c- o b0 {2 j
2 J% m2 I% \( d# W' d1 y% d5.39.217.76哈 佛 提 素
: n# u: ^9 i* S3 A- t9 X3 [# ]營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
2 |6 H" o/ t0 O+ g: t2 ]: z3 }tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ?% L0 |- a# K
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ Z# }) h' V' R- L+ M5 A
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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