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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
/ @& L" o0 ]7 W3 J# v6 {9 J6 J公仔箱論壇最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。公仔箱論壇8 K. L( W: u( H/ j; ?
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
/ o4 P' E( A4 C# ?6 A+ @/ q: u& _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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2 m0 o$ k% M1 h$ F: M) P+ C* j, Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% g) M+ A& r0 w
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
% u& ^* } ?0 @% a8 }& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" E4 t" } S: g5 [2 o. M
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇: M3 ~8 x( g+ d' t; f3 k& J/ D
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2 m" p: w h6 }9 T1 l' x公仔箱論壇由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
0 p' l1 a$ w- c公仔箱論壇漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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. U% b, f" s, m8 [! F. y8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 食 日 式 咖 喱 飯
) ` @% C9 ]' v* a. V% }tvb now,tvbnow,bttvb有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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4 n$ |( l' q6 n$ _% C若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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$ z( a& `- \' Q- q j3 x9 rtvb now,tvbnow,bttvb這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 L" f+ R+ h' i6 \
. d% e2 Q; P/ B) s8 N公仔箱論壇那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。公仔箱論壇' ?% m$ r9 t+ k' I& g
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快 餐 貼 士
0 `4 k3 b, p2 n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& }% w6 p; R0 Q/ i, q$ j
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
* z8 j2 J" h# G7 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
3 u, |& ]4 P7 i: W( w& F4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
! c' i+ I+ W/ X3 ]( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平 均 消 費 ： $25: z( R* Y8 p3 a$ d8 Y
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1 P+ J4 R+ E* p# _7 E; m5.39.217.76) O( p& k% M N' B5 ]8 S: e
銀 座 二 丁 目+ J; V) }) u: f; D6 ^5 Y
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 h! i& Q- x% h
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 : [" H: a: P2 \; T. a* U
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
2 R @8 e7 o' U* e% |8 e泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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: r5 {; i% d7 Q# @tvb now,tvbnow,bttvb霜 降 牛 扒 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 I" n" V* a
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.768 ~& A# l8 r t$ U" ~
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5 |& m- u2 ~. K8 @+ ~' @- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 椒 牛 肉 飯 $38
% @# q s$ ~8 h) ? Ptvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb& l+ f! g7 b- s+ }
# X/ Q0 d& z L; y0 f0 J. |+ vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ {. W" g5 s' L, B0 U0 t9 ^0 J
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。2 f4 `2 X f1 n" ]0 d; M9 h% J
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慢 食 鐵 板 快 餐
) M v1 x+ L3 C3 v1 |/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) b: K _) Y* |
' U- { P2 m# u2 i; u* OPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb" \ T3 E# Z; C. J" v5 R7 b/ W
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
' f: c. e/ e) A/ X2 ~' c* _tvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 tvb now,tvbnow,bttvb& G" J: ^+ x, |5 \9 J
& U% A6 @+ L2 I公仔箱論壇夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。公仔箱論壇7 P \) {( X+ U1 |9 n6 b
8 d+ x4 l+ z5 V4 P8 r% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & v8 P1 d4 X0 m% r4 o* C, @& E
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） % s- z7 j y6 R2 ^
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb' ^# u4 {$ `- d$ e4 E8 M2 [# v
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快 餐 貼 士6 _4 M/ \) r$ `) g
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 G. u" X, @; T
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
; W" u8 e1 R2 e) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 7 G0 E' T2 i2 [6 y. j, E% d I$ |
4. 平 均 消 費 ： $50
+ p' b( n5 X. x& n$ I7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ d( M' _8 J/ n& n' e7 U) f
& w' q3 U: ]/ v( X4 E3 h: y1 btvb now,tvbnow,bttvb! O' d+ K( A1 T! M. |
Pepper Lunch公仔箱論壇: F' f" ^' z. L) h" s) c
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb0 U( x$ T; S' @- \" Q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 8 E3 N( Q$ M3 q0 d
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% V3 g, D6 n4 h* G
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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9 s* `4 M: Q+ e5.39.217.76
) d n# R8 q$ ]" _1 k師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
4 Q8 i; g9 g5 H/ v* |" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! q/ d" n$ v$ [- g
- Q' T: e2 l# N; V) h蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
6 S1 v- }* _6 c- g: f公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。公仔箱論壇! [+ t! s+ A5 C0 F' b! M
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $385.39.217.76( _! N3 n4 U" i
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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# r/ e& G* O0 w9 \$ C0 R5 u墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族公仔箱論壇$ K' ^! h/ i, ?) r+ d
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
* z1 U4 _; ?' S: N公仔箱論壇
+ Q. e0 k3 X/ l6 I5.39.217.76這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb# M6 U; G5 A( I0 n9 c$ N+ i* C
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e4 Q/ K& K0 `1 ?
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粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 5.39.217.76% `; B/ z5 O0 u" @
! \7 o+ {2 L5 V5.39.217.76每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 ' _! W9 \. C# P3 h6 V0 B; e& @
4 a% k- a4 D! J: t0 j- Q6 @& ~tvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
3 u+ e% Y- A. A JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 w! ~) g; ]( q1 P- Y/ t
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食 客 鍾 生 （ IT ） # X5 }4 K4 q4 s. g4 z" B
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb% z2 b6 q; l6 U/ l7 `% C
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* V* m" |2 \1 s
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
: q. H# {$ p) M+ G公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
% C3 [- s- Y& a5.39.217.763. 平 均 消 費 ： $50
7 M B& N' Y' H4 ^' g1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 P7 ^* c# k# ] G
- a' V3 v& h& `* o9 D1 e; C' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q7 U+ J/ h1 k/ K% `天 菜5.39.217.768 z) D6 g4 o% b O: e) t4 K5 m
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
1 t7 K; _9 |$ F' I9 Q7 Y7 z C2 ^tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5 v; j! I; E- Z0 p3 ~, `
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
8 {+ _3 C- R9 [4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
$ x6 L/ z$ A2 {; i( J0 ytvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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 5.39.217.765 n$ x; G: J& T$ c
自 創 沙 律 $45
6 C# K, Q7 w: n2 R& d! }( ]! G( i. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
' M8 {! w, h5 F& W4 G* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 e% Z$ e! M2 l0 o) j& x& t2 J
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希 臘 卷 $405.39.217.768 M" j" \4 ~* P9 {3 j. P4 g6 i2 R
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
* l% d/ [: `) }% S, x9 s) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G: Z3 }9 ?6 p千 變 沙 律 店- ]/ `8 ~6 L! \6 s( E
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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# |3 e( T! q7 M/ W: x+ gtvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 5.39.217.760 N! T9 y% \1 u3 `/ n; Q
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。1 z( K( w; s, ?' S9 \# [
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） ' d0 x c. O$ `& S/ M6 [8 M6 Q
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」" q" X3 v& ~: B. A: o- s' H( v7 s( ~/ A
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快 餐 貼 士
% h3 C7 d( S6 o/ X9 F, B) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
3 r$ l7 o* D' O( G. H/ @6 ]公仔箱論壇2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* M0 y' v' u. }/ K7 U. r
3. 平 均 消 費 ： $50
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% Y& p* r8 V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Just Salad
2 d, u5 A. A+ s3 U7 M! r: R5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 5.39.217.76; M- x/ Z# ?! ^9 e+ ?
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
, T a- x% C! Z g9 F6 h5 D交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 公仔箱論壇- L" L$ A. c: ]& ?" e8 Q9 K
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。( l7 X. i `( M; d6 t
特 色 越 南 法 包 $33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ C* r8 M( ?, }
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
; T, `5 H# J1 \/ P- j9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
& a: H) h) _- B& ?- i( l. @tvb now,tvbnow,bttvb肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 z$ i' ~5 b, I
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- d( `( T& D5 `% ]- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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/ l& x$ l& [4 ]& I! o公仔箱論壇特 色 滴 滴 咖 啡 $225.39.217.76$ C! Y2 |# K Y) A' M- i
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。6 @! m3 N1 @6 P, F
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日 賣 300 個 法 包5.39.217.76' ]2 p& e& x% u; y
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
7 z- R2 j' r/ |$ w. vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 x5 {! O, S8 `; T! l+ B
越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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. H9 a( A8 d& |- |: a1 S+ w公仔箱論壇這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 3 R7 ?: ~- ]; |/ f9 m( W
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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7 d5 y7 u y( B5 }' g: ?tvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 5.39.217.764 R5 k; ]" ~' L
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 K" H1 {) w' Q$ j
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快 餐 貼 士
7 `5 I& p- y4 R0 p7 G. w) W0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
& k+ U" ?- L5 m( c: ~" S2 v# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可 走 青 加 辣 。 " L0 E% H7 q' A0 _
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
Y: y, Q }- d/ F$ |/ U) t9 w公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇. F- n1 r* I. Y2 y$ i$ I! E
: e/ |; Y# {# i: W5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y) [9 E# n/ u0 a9 l8 \* v公仔箱論壇5.39.217.765 J" j, E2 o% s0 X$ J8 }! C; n
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
. a9 z( G; x/ f* ~# j; ~tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
$ M W2 d$ K/ }( a& E% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 8 x& X! K; Z% E9 w) Q+ i
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
7 v1 M( k) ^4 y* _ T5 p泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
3 X/ l) i/ T# ?* C! q; n5.39.217.76全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。# O1 Q8 D5 q2 d1 }9 T- h4 J
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# P I( e7 l! f7 D. D" x# ~公仔箱論壇公仔箱論壇7 W+ R, D7 l' `. P( h* K0 t5 v
) W% r5 [, P0 G+ ftvb now,tvbnow,bttvb揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- V, D0 v+ N `2 V7 y8 @9 l
3 u3 w8 [$ x4 D% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐
3 Y9 ^9 {0 Z0 V1 V, f公仔箱論壇不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
! e4 _( b& m+ K0 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ n" t* |/ W4 Y* ^7 t' s- q
步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 0 o) H8 \& @% _. [8 O8 k* |
' _( y3 [ p* x% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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4 f8 W3 f, O/ m# n$ N食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 公仔箱論壇* z5 b3 Z1 n% s4 T# n
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。( h8 ?) m" G5 t# B8 t$ r. u
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3 j5 t8 K# \- o- L, |1 B- A0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. j& Y- G2 _5 T$ m
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左 ： 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb1 m" D# q* b, T3 e, e# R
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 - N; D" T- `8 u* x5 e
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上 ： 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 C4 F8 @3 w4 z' U
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 " j, | o" ^$ q d/ J9 p
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果
; E/ \# S! o0 e$ G5 Gtvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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) ~4 U3 Y' }2 u( H: \8 R5.39.217.76右 ： 釀 蘿 蔔
# C6 J: N& ]4 V+ h' x味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb9 v. Q6 e$ S2 K* W& B! v% @- _; s) x3 k" x
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
* k2 U6 o2 ~; s4 k8 `8 ~5.39.217.76「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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; I. s" o0 t7 D( |* p4 l5.39.217.76快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 H: q6 ^7 R1 m
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 公仔箱論壇 B/ {. ~$ P2 c
2. 平 均 消 費 ： $40
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- p9 \9 M9 u/ m3 x' N; E9 w3 D3 A& J公仔箱論壇哈 佛 提 素
1 i/ g8 s, a1 W- }& B5 `公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
$ q8 a1 K5 ?/ n( J. c5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j" c5 _2 R% G5 y$ d
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 6 N! Q) X+ S! V0 m. y
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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