， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
贾
7 W r: D4 R& F/ W0 s | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
! o) X6 k8 ?: R# c2 b1 c0 Q# u9 Z& g公仔箱論壇 女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？公仔箱論壇; F5 [9 J, K0 \5 c- x# U5 b
(3-4人份)公仔箱論壇4 e% m7 R' i( p/ o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# R2 ~6 R; ~. P$ x
1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
" l7 U& q: z# d2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；5.39.217.763 ?1 n+ N3 |, q3 e+ V- @" j7 b
3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
4 G6 \& p: F# g; Y) I: m' v5.39.217.76 4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。& ^- v- F3 @: v* H0 v/ D
功效：5.39.217.76* g# ?6 _' r1 ^
滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
7 J" _% G3 Q* c( x5 z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) J. ~2 B4 G( E+ x8 C1 E
靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 c% ~: s3 S) |! l
1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 C/ C# N2 Q+ c
2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
( I) \& Q7 i4 x9 h/ d5 y. i$ c公仔箱論壇 3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。公仔箱論壇4 ^8 t8 B' D @. [+ T- A) i5 J
4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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