， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
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 | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
5.39.217.765 C1 ~& [ {0 _) z
女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？tvb now,tvbnow,bttvb( g- o( ~: H/ w: t
(3-4人份)
8 O ]* }/ A# f; j* @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
0 _( t. D, \6 R) i+ D9 T$ I3 e( ?tvb now,tvbnow,bttvb 1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
* _# O4 C- S) Y! `$ wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
! b2 f* t) h6 H0 A4 M2 C 3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；公仔箱論壇4 P: X' ^5 I+ {! T) d
4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
2 z7 b. v" p7 N$ Y公仔箱論壇 功效： W4 }8 S2 `4 I3 q! h
滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
; K4 V# J# _# [! w/ f' k( Z- c公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 j( O8 Z0 v. X. H4 S
靓汤心水
* E1 i6 k+ o5 r% q! r& i 1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvb now,tvbnow,bttvb: z" g, d; d/ r5 o0 V
2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。! M1 s8 l1 u( [& ^: w8 Y% d3 i
3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
- v! q5 d, U, D& c' x3 w4 e# U公仔箱論壇 4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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