， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
贾
, `7 i* g! l& `) C4 t! e& N# @# G, W | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
5.39.217.76/ M* v% R# m, H: l# Y- I8 h: V
女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
5 n; c- j8 S# |# V- @tvb now,tvbnow,bttvb (3-4人份)
! F$ h1 Y! c L. d( A8 X3 n5.39.217.76 做法：tvb now,tvbnow,bttvb& r' |9 Q0 W* {& I7 Z
1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
* h/ N2 X' p; U1 V 2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
& e, e' J* o' @2 l$ R 3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
u) {/ v0 J5 J4 C7 d 4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇6 K8 H% n; K3 [# }+ v2 k' J1 d0 m; z
功效：
8 U, m2 ]4 r% f+ |5 u9 M' Ntvb now,tvbnow,bttvb 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~% Y: K& e, j6 V4 g9 _/ u5 y- |
4 i" ]5 O4 j+ x9 Z靓汤心水
6 W$ n& o' Q M9 q) I公仔箱論壇 1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
5 j3 X$ @; o% j: U ~! `0 f5.39.217.76 2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。5.39.217.76 b: _" V' \2 I
3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
, L* A6 L6 B/ S 4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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