多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。tvb now,tvbnow,bttvb( J# k3 p! r, ~/ j( F3 L
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
; K& a3 J6 W& v- M之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，" H$ k8 T1 r+ b4 q( S3 n ^2 [
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。) [( Z, I( \- B8 W
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
% V# v: _8 n. a! f. X' p希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
. p8 `! o- s* w: j7 \& U它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
/ ?: t, y- o3 c但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
( ~3 c9 G5 t" B# U* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
`; e8 v8 A/ X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' z, U) H2 t$ l- W
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
9 i! d' l, h1 d/ f事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
$ r/ E% ~+ r- \, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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/ f% G; C" j$ S5 U/ K至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
7 \' s6 z/ B& K( o0 z漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，公仔箱論壇' r1 V" }7 h0 g+ N
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
9 X5 x( H0 u0 d# O l# g* Otvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛， Q/ n% P& W4 E0 a. \2 Z
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
% k9 }! J- m* E5 v# E; G. @5 btvb now,tvbnow,bttvb得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，% I5 R2 I5 U( Y0 g0 q( T8 `6 D% b+ @
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。; q: d0 Y/ z, ~- M
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，' r) w- b/ Z( r6 F
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，tvb now,tvbnow,bttvb( M$ J$ M# h, ]0 H9 e7 L$ `
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
3 T6 l$ A- `% M: }/ a1 E5.39.217.76同一時間，我的思緒也跟著流走。- C9 Q2 y" j- n
7 ?5 o# Y9 V4 w6 O! Ptvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
8 d6 v: |/ q5 P m公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇2 n) v# D3 v- w H
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
/ K# @" o9 h: f L5 X6 H$ c公仔箱論壇也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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0 W0 }3 _2 F! z* }/ g% _公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& J/ B3 O" X/ M. u, e
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
6 S ~/ V+ S) {) j8 K1 C7 f/ t5.39.217.76給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
3 x4 | W* B1 X) R* T5 C公仔箱論壇當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
1 r3 C' C2 Z5 `+ f$ T( Q. q$ I" |6 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 }: s3 D; U) C# i/ [
在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
1 R+ c9 @$ Z4 i0 W: ~- Ltvb now,tvbnow,bttvb我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
3 d" U$ O# |6 X7 Q還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，公仔箱論壇$ f+ S# w& B% v9 G
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。5.39.217.76* C6 a3 d0 `! H4 H
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。5.39.217.76$ ?% s8 E) N$ ^2 y j* y O* \
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。公仔箱論壇+ E5 d* L/ r5 Y" I* X
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。% k9 n/ M9 e- x: E* p- l
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，& z3 _. F7 g. e/ f. t
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
# w- c5 d4 @: `" y7 F+ a! r3 p8 s2 w有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
) I' v$ {9 C+ ]# k, {5.39.217.76我們也要把「寬容」傳出去，
* O' V* f J: H) G6 x, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
4 Q: m! H k, z+ O5 s+ C' |9 e公仔箱論壇心裡是多麼的感動與感謝！) l1 Z2 H; `2 E ~! a4 B7 b3 {
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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