多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。5.39.217.762 [, n( G( I+ N! E
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
+ f# N% o$ ]6 u* v1 v: N5 C, Btvb now,tvbnow,bttvb之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
: p$ E5 x% O7 S# x5 Y; f& Q& L7 \tvb now,tvbnow,bttvb我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
! d: I. L& ]6 t9 L# vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 b+ f M, u
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，$ c3 H; V! b- D. E# V
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
) Z$ G f: }/ w6 W& D0 f$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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2 b/ G- ^8 t; y5 C% P/ v W一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，5 j/ Q& _! B0 t0 x/ H o7 u
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb/ n. ?" }8 q$ }8 r( v2 @
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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$ N' [+ E$ o# E# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
! D& B+ U0 E/ i# G, _& r0 _# `事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，公仔箱論壇/ X/ m# e, ^+ M. b% f
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
" x* T% m! p5 O; Z; d8 E }5.39.217.76漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，7 t7 o a: V* F4 u, @% G
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，公仔箱論壇8 @9 L9 c5 q) K+ U: P5 }
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，公仔箱論壇# o0 x+ B& `7 M' g. G5 f/ R
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 h% N7 d2 r9 C3 S
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，0 |) o; x$ [ j2 x/ }# }- K) n
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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; ~- ]/ f& c2 h+ s( N3 p5.39.217.76我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
: y* N5 ~7 s3 @* e& B, t- L2 ]公仔箱論壇那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
+ E2 k: W& A& U; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
% B0 y/ e2 j$ \4 t公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb6 b( m, @) M+ b' ^6 J( H4 a( o
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，5.39.217.768 \: g2 ? S* |8 X
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ U8 S4 n2 D$ e
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，5.39.217.76# t& n q4 z2 v. Z1 A0 N
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。8 z6 J. x1 U) g6 m# c' m
, e" U* s9 Q5 W% k, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，5.39.217.768 \% ~% W. d# w* {( ^1 K
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- }+ ? o2 \( w
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
1 X9 e- F7 @/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
9 z% Q4 k8 O q0 ~( U6 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 g* F: I% t0 @) A x
在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
6 Z, C, E# `% k$ j" o+ O我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；5.39.217.76: g# y* a3 b! u. I3 a! Z1 N
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
/ {) R8 E% {! E' T; x, ^5 D4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& _: N1 G* {) X; g
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 F( k- _5 A0 u( t
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
( l1 U8 T* \8 O( d8 a& P( Z5.39.217.76我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
9 N C) _. F7 }公仔箱論壇也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
+ `/ B9 s1 ~7 l, n您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。公仔箱論壇# h* w- R" c/ g$ X) p
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。7 E+ P6 A% B1 c0 L4 Z* }
我們也要把「寬容」傳出去，
8 a! l( O) |9 k$ }5 [4 c7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
/ C% ?7 u; r( _& h心裡是多麼的感動與感謝！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 s, r! L0 o2 y, B
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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