多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
( q6 C' l* h: z# k- Z7 utvb now,tvbnow,bttvb由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，tvb now,tvbnow,bttvb, r- G; w0 q; `1 B# f0 O. m6 o% H
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，* ~# E+ z( O4 S8 z, w! H
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。5.39.217.76# z9 z/ N: ]: w( Y
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
5 ?' p6 X" Z% H$ C! S7 n希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
5 f% _& ^! b# u. ]- \9 Z它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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. M" Y( \7 y8 L( Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
& Q. i& Y- g" t7 ]' h但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
7 k- ~8 f' b6 ?4 htvb now,tvbnow,bttvb繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇; F0 d, d8 L- ]+ }1 a" P
4 I8 ]) s$ M3 I% l# X我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
8 U5 l" }4 w+ utvb now,tvbnow,bttvb事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( O/ k! v3 ^, f* a( D
也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
l! Q: b! Z, K0 i7 j& J& U/ T公仔箱論壇漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
y% c8 E3 r- |; `1 p+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。公仔箱論壇$ F/ r! n: e5 }! p7 W- n
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，5.39.217.76 q6 T8 Z- M$ Y1 h9 f! q
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 s1 f3 W/ m9 c2 `
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; H; p: n% D( O# m8 t
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, V3 `* ?9 M
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。0 y) n+ x+ E$ _; w7 A' y! g
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. m* w: D! u- U1 ?0 u
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，公仔箱論壇$ a2 z. S! F* ^( x- d! h7 J0 h2 u3 U
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，5.39.217.76& i2 Y$ P N5 P+ v w' w
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，公仔箱論壇+ Q' S# f- ` v; a7 y. [
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，
4 P4 a A r N; y) n5.39.217.76當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
) w$ L. U8 D8 u; M公仔箱論壇也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
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5 v+ c) c5 N) W Y; M6 @/ j5 itvb now,tvbnow,bttvb事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
0 N# u) r3 `8 `0 p+ Etvb now,tvbnow,bttvb絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，5.39.217.76+ R1 z H; O& G
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 j# d1 E1 g
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 , O8 N- K: u d. @2 S6 f$ A1 W
6 M- x. d" q, P, O9 c5 t在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。5.39.217.76$ R @8 k: H- c
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；
3 g& W& r- b; M1 m3 u- x2 d還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
. z& Z6 q1 U3 t, {' F有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。" J I- {( y4 |& F, g
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
; b; K- j- b7 D S( ]. s: w; e公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
5 C" d1 m' U- B) l, r5 D9 p8 P2 M我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 z$ ]0 _6 }) }3 `* Q3 Z0 _
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
5 |- E+ b' A! K2 b, D6 Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
2 C, l5 ?+ [5 p$ {. P3 ~: [4 B! @0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
! b3 V* W+ j c0 [6 Y, V, D3 t公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去，
# X$ a7 `: a4 X. ttvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，4 c- ]3 N' v3 |. P% S& b1 ~
心裡是多麼的感動與感謝！( g% L W7 S+ z) f% f$ q5 j% `4 V
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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