平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁,但是礦泉水就算打開瓶蓋,+ w7 v' x# x% _
卻可放上一個多月不會有變化,礦泉水中究竟有什么奧秘呢?其實,正是因為礦泉水中不含有機物的關係,在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌,公仔箱論壇 S! A8 c1 K5 Y& ^6 z
這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的,然而礦泉水中因為不存在這些有機物,tvb now,tvbnow,bttvb- _* y; D0 t5 G/ S& f9 z0 s
細菌和霉菌就沒有辦法繁殖,自然能夠保存較長的時間。
* t- ?; J3 k: A/ c+ e$ y; M/ S公仔箱論壇再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣,能把細菌和黴菌分解掉,因此可做長期的保存。tvb now,tvbnow,bttvb# u- H9 y ?% m: b7 F* J2 [
只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完,因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后,便會造成污染,公仔箱論壇3 A6 V6 P8 ?; b9 ~) N
讓細菌與霉菌就有可能滋生,因此只要使用的礦泉水,就要趕快飲用完畢。 |