秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。5.39.217.76+ u) Y9 c, Z5 x8 S. i6 J
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8 b0 j I5 o# n1 k8 U4 i茅根雪梨猪肺汤
4 m+ R) N4 C* u3 Q# z. S q1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。tvb now,tvbnow,bttvb, f* { D$ E" ^7 z
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
6 l* ^5 h3 |* p5 t7 h3 U公仔箱論壇功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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" N2 g1 a: @6 Y) K 南杏雪梨瘦肉汤公仔箱論壇" G; {5 q* A# g+ R; V* ^: h
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。2 t. P% [1 \0 y0 | j, ^- p2 u
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。5.39.217.760 f& \, j& {3 Y# a
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5.39.217.76/ \! s/ D# T' A! V2 q; f, h
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苹果川贝蜂蜜汤tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 o5 ~" h% w, L$ L$ z; N
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。tvb now,tvbnow,bttvb# L5 V( Q# Z l4 o1 q
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。公仔箱論壇/ h7 W) l9 o9 {) D+ ?
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。# V' V1 ?: X; z! U3 o1 q
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
" s: E( k7 H# ~! L/ U+ M. M/ ntvb now,tvbnow,bttvb用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
9 ?6 A$ t9 b2 T- [. B8 w( v2 u' D4 U制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG9 |5 m, \# |* _/ T3 h/ Q q
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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南北杏蜜瓜猪腱汤
8 v: Z' V8 W8 V$ k, J, {用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许$ d) B4 Z' C X! A3 A j
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.76. t4 m# Y7 y+ `$ m* p @
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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