秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。公仔箱論壇7 d! z1 K) B$ W3 j
# m8 V6 i0 _( `* {3 ^1 @0 G7 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! H& d6 R# G; _) u
茅根雪梨猪肺汤
8 J. D6 x% ~+ n: e* u- s公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
7 W$ E! D) R4 _ \公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
. K3 b8 R y& T' ~# Z3 G2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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* U0 y* a& Q1 q* K! ~6 ^2 _: q7 O5 P 南杏雪梨瘦肉汤
* J2 }) O7 _ T7 i4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。5.39.217.76; y$ {1 y1 a3 @( D- @
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。公仔箱論壇8 ^: R# B: i6 E( Z! ^
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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2 T+ O$ z2 X0 u1 z 苹果川贝蜂蜜汤tvb now,tvbnow,bttvb- Q- J. e- V9 t6 M' v( t) M! H
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
2 N- K) ~: \3 S5.39.217.76制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
# t# M9 P% Y$ ]4 p' ?tvb now,tvbnow,bttvb功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。3 u2 g4 b; F. Y
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百合太子参罗汉果瘦肉汤
( Z$ E$ \) p2 [5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
* \9 ?& x8 T; l D! W( U% I公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG5.39.217.76( Z6 u6 w! [. m" Q. h
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
* C% K; z8 P6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J/ h) I- f" R2 j9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 南北杏蜜瓜猪腱汤
: g0 Y# d: `& ^2 A- I2 htvb now,tvbnow,bttvb用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
6 x- o: o, V- v6 l, h( H' ztvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.761 k7 k- m, ?5 Z6 x8 B+ |( ?
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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