秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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8 D2 m- }+ \ o/ t* p* D/ f茅根雪梨猪肺汤公仔箱論壇7 o, O% w5 K1 i2 R0 S4 h5 E
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 h$ V3 F3 Q# v5 B1 f7 @
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
8 V: K# v7 `- G' L" s* O3 c5.39.217.76功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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' |" m& X6 A1 e# ?( ~. R4 z公仔箱論壇 南杏雪梨瘦肉汤
3 @. ~3 N' C7 @5 I用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
6 N& z% j7 y# y2 |制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z4 }7 G3 h' J! P9 p" `
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
3 x7 N. E% s2 g; g+ m! e' E! A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' X% Z7 R% c! |! p
苹果川贝蜂蜜汤
+ }( ?/ T" o$ L. U0 p用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
2 k. v4 C+ q) I' S( ]2 L: y& P5.39.217.76制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5.39.217.765 H6 Q2 N/ z; r0 A, e. ]
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
' v0 [5 _. S d6 f T1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B+ z J z0 t6 E! s9 e 百合太子参罗汉果瘦肉汤
/ `9 F2 F( b y! I2 S6 t: {0 K& V$ s# Y5.39.217.76用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 }! i& s b% j; w) B( y8 S! ^5 q
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG5.39.217.76- v8 H5 A- P1 n0 Q* o H
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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4 m' ?( i, j# f8 l 南北杏蜜瓜猪腱汤2 f2 s" ?/ Q' P3 F( F) V: R4 W
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许; l3 Q6 U& C8 p0 X
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
6 n8 [- z2 k8 S( l7 z) ]; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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