1、要鉴别品种
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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酸奶好处逐个数：
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1、酸奶减肥法详细指导(图)" w2 A* T% A& F+ [
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2、无糖酸奶可预防牙病5.39.217.769 R X1 e" w4 A v6 y4 m. @' z
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3、酸奶抑制“火锅病”
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4、草莓酸奶最易让人饱
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1 F( p8 a- O2 `. _) y& R 2、要饭后2小时左右饮用
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。
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早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用……请看：午饭加酸奶 身体更健康/ }. ]+ ~* }( `" d
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3、要饮后及时漱口
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; p1 S/ F9 {8 h7 A0 Z公仔箱論壇 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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9 B& ^. X: K9 m/ I, \我爱喝酸奶，但听说有的酸奶里有活菌，有的酸奶里没有活菌，该怎样选择和饮用呢……喝酸奶的“三要三不要”5.39.217.76/ D6 M& L( ? O- g8 K
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4、不要加热公仔箱論壇& {' A9 f/ h% t/ B' l7 V+ @
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酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。; D& [! x: _1 i7 A& a9 l6 k
, k" h4 m3 a* S4 a# D小常识：牛奶是一种天然的保健食品，喝奶的人都喜欢喝上一杯热乎乎的牛奶。
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: s# M* ]8 o! |# U5 \5.39.217.76那么，凉牛奶不加热会不会不卫生呢？喝了会不会生病呢？>>>详细阅读: m) v0 G8 Y& ]
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5、不宜与某些药物同服tvb now,tvbnow,bttvb0 F) i, h( c) j5 `( v7 t& s* m
; ^; D* V* z# t0 P# H& A 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 V8 T4 b+ f1 j
' q" o, p/ I( O5 T大包装酸奶适合一家人来喝。如果是一个人，因为饮用量小，打开时间长后易变质，反而造成了浪费，所以最好不要买大包装的酸奶。>>>>大包装酸奶要3天喝完
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6、不要给婴儿喂食, o9 E4 }& \: q) L3 p
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酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。 |
發表於 2009-3-1 03:31 PM
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