配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。 公仔箱論壇% U6 F& D/ s" v- H8 Q: l# }
把土豆切成块。 3 |" i8 S! r9 q) Z+ D2 s( {0 i7 x
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。 公仔箱論壇" p/ @5 |2 P! @8 _5 h. C* k( i
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。 5.39.217.763 D2 i! J5 J O: w( i7 T
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y k3 z2 D8 |5 a& `- ?
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% }# A4 c, L7 V ?) j+ C
咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 5.39.217.76- b* Y7 @ L( v' C
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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