" Z S1 \/ v1 |0 v& {2 ~( t! V2 z. T- ?4 f; b* D- l
材料：
* v) z' g5 Y( H: H7 A* q! ptvb now,tvbnow,bttvb銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)tvb now,tvbnow,bttvb5 l; e" M& ^! d5 w8 W
洋蔥 1粒5.39.217.76$ p( A: a% b# q& Y4 `& I) G
番茄 1粒
2 v2 a) C p" c( l$ ^0 H紅辣椒 1條
+ U7 K- z, @2 x* M2 Z& E. S& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙
' ~$ ~3 A! ]' B' M3 qtvb now,tvbnow,bttvb
8 d2 X E f6 V7 n" U; x, f
& ?8 ^& U$ {+ K; Q3 K5.39.217.76調味料：
$ b2 C/ L5 H2 k1 utvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 3大匙
+ V9 N4 ~- o6 ~& ^: ?糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ e, s% n: u0 [; m; q
鹽 1茶匙
( q [; A) P# n1 C3 f* ]$ i) J# S4 e水 半杯
* i" R8 D& @7 G; o5.39.217.76
5 l9 ` Q' F- \/ ^0 `: ?% U' _公仔箱論壇做法：
; q6 a7 W$ D" q# L' |: i$ Y7 v公仔箱論壇1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x6 v4 o: F/ D5 _1 a+ M
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
; P& }/ M; ^# @+ p5.39.217.762.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，0 R l$ U5 |# ^- [' E) q* ?
再加入半杯水，煮至濃郁。9 f. z: @" a! S& M9 A# D
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
| 