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) A0 x$ O3 z# N3 m4 K5.39.217.76材料：
6 [; }4 S: T; C3 V$ l& \$ A公仔箱論壇銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
" l3 `, G8 g( q7 s4 c公仔箱論壇洋蔥 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 m2 I6 U" d8 J% u
番茄 1粒
' x* o- k; A# G6 M1 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1條公仔箱論壇7 O X1 V4 W8 h! C
蒜茸 1湯匙' h. @. C& [; V7 L
5.39.217.76* I$ N) J% {6 g
, f. T& {7 p( s Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) _% B9 Z: l3 E) X2 I9 c$ e番茄醬 3大匙
% ?3 {/ C) P, S公仔箱論壇糖 1茶匙
3 u- @; o/ Z0 j: z" o6 t. O6 U2 e. r鹽 1茶匙
0 h+ C- b4 ]! L' U# y( b. Ftvb now,tvbnow,bttvb水 半杯
1 A1 K7 S; x, x; v8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# D% q* q. R$ g7 f) O$ n* f
做法：
" R, b' Z. |- l* r3 c4 G1 O) \tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇3 u# \5 O$ W0 r
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
( D, ^; n! K( t' I- Y' _, S5.39.217.762.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 e& e8 D* A: S) A- g/ ]) m( N
再加入半杯水，煮至濃郁。
# S- {4 _5 j: ^6 y( w6 [6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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