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材料：公仔箱論壇) z9 D" N" H/ T# C. i0 [
銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)+ L. ~" k% Z2 K' i8 F! @. z, l) X
洋蔥 1粒
1 y5 ?4 G9 {: V. A, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1粒6 P8 r4 ]0 p2 L7 h+ n# Y" E: m
紅辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D$ F+ \0 ~7 P
蒜茸 1湯匙
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7 Z% c8 G d) V& k# c) I! L公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇% ~+ H0 I9 [/ b3 m( I1 a
番茄醬 3大匙
7 P, _5 W4 Q) i% w$ ] H4 Z* S/ q8 x公仔箱論壇糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 W9 Y+ ?9 m: t9 q" O6 b( Y0 m
鹽 1茶匙
: V! g$ @/ _# |' h/ I5 a4 E$ utvb now,tvbnow,bttvb水 半杯
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做法：
X X+ |0 u M1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
: K: g/ P! i: Y# f! Z5 u8 p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
5 w, a* f/ a$ ~, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，5.39.217.76+ R6 z0 a E3 Y# q6 U* [
再加入半杯水，煮至濃郁。+ Z! Z" }$ S" c$ b
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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