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材料：
4 R* ~* D2 C+ U' X' X s- ~公仔箱論壇銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
& l) t& J5 L4 A7 H洋蔥 1粒
" g# Y* Y4 L$ X! V0 \8 S7 H3 Y番茄 1粒
& j1 H, |# P9 i) {紅辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 i0 |& {$ G& l& \4 Q
蒜茸 1湯匙
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' |( O; d" m/ M. p* j' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?9 m m$ L L9 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.76! u, w3 }- y% h$ O
番茄醬 3大匙
, w' N( j4 g$ H4 Q糖 1茶匙
( G8 m, T( l% _2 L. d鹽 1茶匙
" ?. M& P$ l, @' A" @" U/ r公仔箱論壇水 半杯公仔箱論壇3 n( y* f0 W4 W0 Z
/ D4 i6 [4 b/ M% U: `4 T5.39.217.76做法：
! o3 G# }% x% N0 j& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，5.39.217.76; T0 B( Q, m8 a. D5 p$ n7 a2 T8 v: C. s
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
( x @ k; u( S; c# t+ {8 }+ H7 N; |2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，6 B- A2 s4 C2 h1 A- c+ `
再加入半杯水，煮至濃郁。
3 A1 B7 h. K. l6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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